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[article]After the old order: setting a new agenda for food systems governance HOSPES, Otto ; MANGNUS, Ellen - In : DISASTERS, July 31st, 2026 (31/07/2026), 31/07/2026,
L'alimentation a toujours été un outil politique et un enjeu de pouvoir, pour construire des alliances et protéger des intérêts nationaux. Toutefois, la sécurité alimentaire est de plus en plus encadrée par la sécurité nationale et le protectionnisme des ressources, tandis que les décisions sur le commerce, la finance et l'investissement sont de plus en plus fragmentées et transactionnelles. Or l'architecture du développement international traite encore les systèmes alimentaires comme un problème technique nécessitant des solutions techniques. Cette approche seule n'est plus adaptée à l'objectif, qui fait face à un défi de gouvernance autant qu'un défi alimentaire. Les modes de financement changent de nature : l’aide basée sur les subventions évolue vers un financement plus large composé de capitaux philanthropiques, d’investissements privés, de financements mixtes et d’investissements souverains. https://odi.org/en/insights/after-the-old-order-setting-a-new-agenda-for-food-systems-governance/
N°60 - juin 2026 - Chaussures On : Le combat gagné d’un syndicat en Indonésie (Bulletin de PUBLIC EYE)
[article]Désinformation en santé : pourquoi les IA conversationnelles doivent entrer dans le débat FAURE, Gilbert - In : THE CONVERSATION, 24 juin 2026 (24/06/2026), 24/06/2026,
Loin d’être cantonnée à la sphère politique, la désinformation se répand aussi dans le domaine de la santé. La désinformation en santé n’est pas un phénomène nouveau, mais les crises sanitaires successives en France, de l’affaire du sang contaminé à la pandémie de Covid-19, ont contribué à en accroître la visibilité. Les réseaux sociaux ont amplifié la circulation de la désinformation en santé, tandis que les intelligences artificielles (IA) conversationnelles redéfinissent les pratiques d’accès à l’information sanitaire. Cette défiance s’inscrit dans les fractures sociales et politiques, où la désinformation trouve un public particulièrement réceptif au sein de groupes vulnérables, déjà enclins à se méfier des institutions. https://theconversation.com/desinformation-en-sante-pourquoi-les-ia-conversationnelles-doivent-entrer-dans-le-debat-285520
[article]Ebola outbreak: A crisis of history, not misinformation DHILLON, Ranu ; MOMBOULI, Jean-Vivien - In : THE NEW HUMANITARIAN, June 18, 2026 (18/06/2026), 18/06/2026,
En République démocratique du Congo (RDC), alors que les communautés souscrivent à des rumeurs fausses selon lesquelles Ebola est un canular ou se propage à cause des acteur·rices gouvernementaux·les et internationaux·les, les raisons d'une telle désinformation renvoient à l'histoire coloniale du pays, faite d’exploitation, d’insécurité et de mépris des populations locales. Surmonter la méfiance et amener les communautés à contrôler cette épidémie grâce aux traitements médicamenteux proposés par les ONG du Nord nécessite non seulement de contrer la désinformation sur Ebola, mais aussi déjouer la méfiance historiquement fondée des communautés. Aujourd'hui les populations touchées par Ebola en RDC résistent aux efforts de traitement, non seulement parce qu'elles n'ont pas conscience du danger mortel qui les menace mais surtout parce qu'elles se méfient toujours des motivations réelles des ONG du Nord. https://www.thenewhumanitarian.org/opinion/2026/06/18/ebola-outbreak-crisis-history-not-misinformation
Les crises prolongées entraînées par les conflits, les chocs climatiques, les déplacements et les turbulences économiques accroissent la vulnérabilité des populations touchées et augmentent les risques de dénutrition. Malgré une action préventive multisectorielle, la nutrition humanitaire est piégée dans un réflexe de traitement au coup par coup, détournant des ressources limitées, tout en accordant une attention insuffisante à la lutte contre les facteurs de risque de dénutrition. La nutrition doit faire l'objet d'une évaluation en amont, afin d'élaborer une action préventive parallèlement au traitement. https://odihpn.org/en/publication/stretched-but-strategic-why-we-must-keep-the-prevention-of-undernutrition-in-focus/#main
[article]Engager les communautés pour opérationnaliser la prévention des maladies et l’approche One Health - In : PERSPECTIVE, mars 2026 (31/03/2026), N°71, P. 1-4
Les crises sanitaires, climatiques, environnementales et socio-économiques ont mis en lumière la fragilité des systèmes de santé et de gouvernance au niveau international. L’approche One Health (Une seule santé) propose un cadre intégré fondé sur l’interdépendance de la santé de tous les vivants (animaux, humains et écosystèmes). Elle vise à agir en amont des crises, sur les déterminants systémiques des risques sanitaires, en renforçant la résilience des territoires. Cette approche reconnaît le rôle des acteurs locaux dans les actions de prévention. Au-delà des crises aiguës, le renforcement des systèmes communautaires de surveillance et de prévention facilite les alertes aux services de santé, la continuité des actions de sensibilisation et l’appropriation locale des mesures sanitaires. https://revues.cirad.fr/index.php/perspective/article/view/38122/38741
L'approche "Une seule santé" (One Health) repose sur une conviction fondamentale : la santé des humains, des animaux et des écosystèmes forme un tout indissociable. Cependant, pour que ce cadre devienne un levier de transformation réel, l'approche ne doit pas reproduire les biais de la santé mondiale, mais opérer une décolonisation en profondeur des systèmes de production des savoirs, qui relèvent aujourd'hui d'une gouvernance mondiale de la santé profondément asymétrique et occidentalo-centrée, portant les stigmates d'une histoire coloniale qui a institué une hiérarchisation durable des connaissances. https://lemag.ird.fr/fr/une-seule-sante-les-conditions-dun-deploiement-juste-et-efficace
Le retard de croissance résulte d’une alimentation inadéquate, de maladies et d’un manque de stimulation psychosociale. Il a des effets durables sur le développement cognitif et physique de l'enfant, sa réussite scolaire et sa santé à l’âge adulte. Depuis 2011, le Sénégal contribue à l’initiative Scaling Up Nutrition (SUN = Améliorer la nutrition) et a renforcé ses structures institutionnelles et ses programmes. En 2015, la Politique nationale de développement de la nutrition (PNDN), pilotée par le Conseil national de développement de la nutrition (CNDN), a élargi l’accès aux services de nutrition. Ces efforts ont réduit le retard de croissance, lequel est passé de 26,7 % en 2011 à 17,9 % en 2019, ce qui est inférieur à la moyenne africaine (30,7 %). Cependant, en 2023, la prévalence atteint 18 %, dont 4 % de formes sévères, marquant une stagnation préoccupante, en raison d'inégalités régionales, de la vulnérabilité au changement climatique, de l'insécurité alimentaire et de l’influence des normes socioculturelles sur les comportements nutritionnels. https://www.globalafricasciences.org/fr/issues/numero-13/retard-de-croissance-des-enfants-au-senegal-entre-savoirs-locaux-normes-sociales-et-defis-du-changement-climatique/
[article]Slow death by food - In : AFRICA IS A COUNTRY, March 11, 2026 (11/03/2026), 11/03/2026,
On dénombre des centaines de mines d'or abandonnées par l'orpaillage artisanal sur d'anciennes terres arables dans les zones rurales du Ghana. L'eau, la terre, les produits agricoles qui nourrissent les populations, tout le système alimentaire du pays est corrompu à cause de l’extraction illégale d’or, qui a empoisonné durablement le sol et les rivières, s’est infiltrée dans les cultures et les ressources halieutiques, et a transformé le système alimentaire national en un problème de santé publique à long terme. https://africasacountry.com/2026/03/slow-death-by-food
[article]Offensive internationale contre l’éducation à la sexualité : le Planning familial alerte - In : BASTA !, 24 février 2026 (24/02/2026), 24/02/2026,
L’éducation à la vie affective, relationnelle et sexuelle (Evars), reconnue internationalement sous le nom d’éducation complète à la sexualité (ECS), est attaquée à travers le continent européen. En effet, la mise en œuvre de l’éducation à la sexualité se heurte à des résistances croissantes qui se multiplient et s’intensifient dans différents pays. Le Planning familial publie un rapport sur l’offensive contre l’éducation à la sexualité à travers l’Europe, qui met en lumière un réseau d’organisations utilisant les mêmes mécanismes que pour s’attaquer au droit à l’avortement. https://basta.media/offensive-internationale-contre-l-education-a-la-sexualite-le-planning-familial
[article]Financer la santé mondiale : ce que la baisse de la contribution française au Fonds mondial dit de sa politique étrangère et de son rapport au multilatéralisme - In : THE CONVERSATION, 16 février 2026 (16/02/2026), 16/02/2026,
Malgré une forte mobilisation des ONG et des acteurs de la santé mondiale, la France annonce diminuer de 58 % sa contribution au Fonds mondial de lutte contre le sida, la tuberculose et le paludisme sur son plan de financement trisannuel 2026-2028. Cette décision s’inscrit dans un double contexte de diminution continue de l’aide publique au développement de la France depuis 2023 et de baisse drastique des financements de la santé mondiale depuis la réélection de Donald Trump à la présidence des États-Unis. Elle souligne aussi le fossé grandissant entre les déclarations officielles de la France en faveur du multilatéralisme sanitaire et la réalité de ses engagements financiers. https://theconversation.com/financer-la-sante-mondiale-ce-que-la-baisse-de-la-contribution-francaise-au-fonds-mondial-dit-de-sa-politique-etrangere-et-de-son-rapport-au-multilateralisme-274376
[article]Éduquer pour la santé de tous les êtres vivants - In : SYMBIOSES, février 2026 (01/02/2026), N°146, P. 14-16
Comment aborder la santé en tant que professionnel·les de l’éducation ? L'article propose d'élargir le regard au-delà de la santé humaine à celle des autres êtres vivants (animaux, végétaux) et des écosystèmes. Commencer par se demander "de quoi ai-je besoin pour être en bonne santé ?" permet de comprendre que chacun·e a besoin d’un environnement sain, de ressources suffisantes, de relations sociales et d’un accès équitable à l’éducation, à l'alimentation et à la santé. Puis décentrer le regard en se demandant "de quoi les autres espèces ont-elles besoin pour préserver leur santé ?" permet de découvrir le fonctionnement des écosystèmes et de faire le lien avec des notions-clés de l’éducation à l’environnement, telles que l'écologie, la biodiversité, la qualité de l’eau et des sols, les écosystèmes, etc. Enfin, connaître le fonctionnement du vivant permet d'analyser les interdépendances entre la santé humaine, la santé animale et celle des écosystèmes, comme le suggère le concept "One Health" (Une seule santé). https://www.reseau-idee.be/fr/symbioses/eduquer-pour-la-sante-de-tous-les-etres-vivants
[article]Relier les santés par le jeu - In : SYMBIOSES, février 2026 (01/02/2026), N°146, P. 23
Créé par l’équipe interfacultaire ESPRIst de l’ULiège, l’outil ludopédagogique Wagyl fait vivre le concept "One Health" (Une seule santé) en suscitant réflexion, débat et prise de conscience. https://www.reseau-idee.be/fr/symbioses/relier-les-santes-par-le-jeu
[article]Une seule santé, parce que tout est lié LEBRUN, Sophie - In : SYMBIOSES, février 2026 (01/02/2026), N°146, P. 9-11
En reconnaissant l'unicité du vivant, l’approche "One Health" (Une seule santé) rappelle que les santés humaine, animale, végétale et des écosystèmes sont interdépendantes, et invite à travailler en interdisciplinarité pour les préserver. La mise en œuvre d'actions concertées à tous les niveaux, du local à l’international, nécessite de se coordonner, pour comprendre et agir. Au-delà des collaborations nécessaires sur les risques liés aux maladies et aux épidémies s'impose progressivement un enjeu plus large, celui de la promotion de la santé, qui englobe non seulement la prévention, mais aussi le fait de favoriser et générer de la santé, tant pour les humains que pour l'environnement. https://www.reseau-idee.be/fr/symbioses/une-seule-sante-parce-que-tout-est-lie
[texte imprimé]Agricultrices BATO, Clotilde, - PARIS : LES PEREGRINES, 2026/02, 224 P.
Cet ouvrage interroge la faible reconnaissance des femmes dans l’écosystème agricole, alors qu’elles produisent une part majeure de l’alimentation mondiale. Il analyse les discriminations sociales et professionnelles subies par les agricultrices et montre comment les systèmes agro-industriels reproduisent des rapports patriarcaux. À travers l’histoire de l’agriculture et les parcours de travailleuses et d’exploitantes agricoles, il met en lumière leur rôle invisibilisé et leur contribution à des modèles agricoles plus justes.
[document électronique]Co-construire l’approche One Health depuis les territoires AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières), - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2026/04, 4 P.
L’accélération des crises climatiques, environnementales et sanitaires confirme l’interdépendance profonde de la santé des humains, des animaux et des écosystèmes. Face à ces défis systémiques, les États et organisations internationales se mobilisent autour du concept One Health (Une Seule Santé). Auprès des communautés rurales, qui sont les plus exposées à ces risques, AVSF se distingue par une approche One Health participative et ancrée sur les territoires, durable et adaptée aux réalités locales.
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2026/04/AVSF_NOTE-POLITIQUE_OH-FR-web_compressed.pdf
[article]Post-disaster health system restoration - In : HUMANITARIAN EXCHANGE MAGAZINE (HEM), December 17, 2025 (17/12/2025), 17/12/2025,
À la suite d’une catastrophe naturelle, la fragilité des systèmes de santé devient souvent alarmante, exposant les communautés à des risques et des défis importants, qui peuvent persister longtemps après la crise initiale. La restauration des infrastructures critiques n'est pas seulement une question de reconstruction physique. Le rôle des ONG et des donateurs est essentiel non seulement dans la coordination de l’aide médicale d’urgence, mais aussi dans la promotion d’initiatives de santé à long terme. En mettant l'accent sur la réhabilitation immédiate des infrastructures en concomitance avec le développement de programmes de santé durables, ces parties prenantes permettent aux communautés, d'une part, de se rétablir, d'autre part, de devenir plus résilientes. https://odihpn.org/en/publication/post-disaster-health-system-restoration/
[article]Médecins étrangers en France. Déclassement et dumping social - In : AFRIQUE XXI, 10 décembre 2025 (10/12/2025), 10/12/2025,
Recruté·es à partir des années 1980 pour pallier la pénurie de médecins en France, provoquée par les réformes visant la réduction du coût des soins de santé, les médecins étranger·ères voient leur nombre augmenter d’année en année, avec un pic observé pendant la crise sanitaire de 2020. Leur présence constante sur le territoire français depuis près de quarante ans, devenue indispensable au fonctionnement des hôpitaux, fait pourtant l’objet de mesures discriminatoires, en particulier pour les médecins étranger·ères engagé·es sous des statuts précaires, tels que celui de praticien à diplôme hors Union européenne (Padhue). Ce manque de reconnaissance, de rémunération juste, de stabilité et de facilitation administrative, notamment pour le regroupement familial, produit une absence d’ancrage socioprofessionnel et de désir d'intégration de la part de ces médecins. https://afriquexxi.info/Medecins-etrangers-en-France-Declassement-et-dumping-social
[article]Peut-on rendre la forêt « nourricière » ? La proposition du jardin-forêt MICHON, Geneviève - In : THE CONVERSATION, 30 novembre 2025 (30/11/2025), 30/11/2025,
Issu des régions tropicales, le jardin-forêt est un modèle d’agroforesterie qui séduit de plus en plus en Europe, pour prendre le contrepied d’un modèle agricole dominant à bout de souffle. Il est peu probable qu’il se substitue entièrement à l’agriculture productiviste, mais il ouvre des pistes inspirantes pour promouvoir des pratiques plus respectueuses du vivant. Aussi surnommés "forêts comestibles", les jardins-forêts se caractérisent par une forte densité d'arbres, d'arbustes, mais aussi de lianes et d'herbacées, produisant de l'ombre pour la permaculture et ayant tous un intérêt alimentaire. Aux Pays-Bas par exemple, des jardins-forêts à vocation agricole existent depuis quinze ans, financés par la politique agricole commune (PAC). https://theconversation.com/peut-on-rendre-la-foret-nourriciere-la-proposition-du-jardin-foret-265918
