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[article]Economic inclusion: qualitative lessons from Egypt - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, November 2025 (11/11/2025), VOL. 6, N°2,
En 2018, le Pacte mondial des Nations unies sur les réfugié·es entérinait le projet d’autonomie des réfugié·es comme l’une des stratégies fondamentales du Haut-Commissariat pour les réfugié·es (UNHCR), dans son effort de lutte contre la pauvreté et l’insécurité socioéconomique. Cependant, ce projet d'autonomisation est confronté à des obstacles juridiques et sociétaux dans les pays d'accueil, qui limitent l'accès à l'emploi des réfugié·es. À travers une étude de cas, menée en Égypte dans le cadre de l’initiative phare de l'UNHCR, MADE51, l'article met en lumière le potentiel d’inclusion socioéconomique des artisan·es réfugié·es, en tant qu’outil d'intégration par le biais du commerce équitable. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.2.0003
[article]
Titre : Economic inclusion: qualitative lessons from Egypt Titre original : Inclusion économique : leçons qualitatives de l'Égypte Type de document : document électronique Auteurs : Jack HOSGOOD Année de publication : 2025 Note générale : Figures, notes, liens sitographiques. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Artisanat ; Commerce équitable ; Intégration ; Projet ; Réfugié·e ; Haut Commissariat des Nations unies pour les réfugiés (UNHCR) ; Étude de cas
Thésaurus Géographique
EgypteRésumé : En 2018, le Pacte mondial des Nations unies sur les réfugié·es entérinait le projet d’autonomie des réfugié·es comme l’une des stratégies fondamentales du Haut-Commissariat pour les réfugié·es (UNHCR), dans son effort de lutte contre la pauvreté et l’insécurité socioéconomique. Cependant, ce projet d'autonomisation est confronté à des obstacles juridiques et sociétaux dans les pays d'accueil, qui limitent l'accès à l'emploi des réfugié·es. À travers une étude de cas, menée en Égypte dans le cadre de l’initiative phare de l'UNHCR, MADE51, l'article met en lumière le potentiel d’inclusion socioéconomique des artisan·es réfugié·es, en tant qu’outil d'intégration par le biais du commerce équitable. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche En ligne : https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.2.0003 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87585
in JOURNAL OF FAIR TRADE > VOL. 6, N°2 (November 2025)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24131 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 24515 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Fair Trade meets humanitarianism: integrating refugees into a global, creative economy value chain LIGHTFOOT, Piedra ; GENT, Christine - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, November 2025 (11/11/2025), VOL. 6, N°2,
La crise globale des réfugié·es a atteint un paroxysme, pourtant le fossé entre besoins humanitaires et financement de l’aide ne cesse de se creuser. Dans ce contexte, des approches innovantes émergent, notamment des propositions en faveur de l’intégration économique des réfugié·es. Le Haut-Commissariat des Nations unies pour les réfugié·es (UNHCR) a lancé l'initiative MADE51, qui vise à promouvoir l’inclusion économique des réfugié·es dans le secteur artisanal. MADE51 s’appuie sur un écosystème de partenaires (entreprises de l’économie sociale et solidaire (ESS), Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO), organisations d'artisan·es), afin d’intégrer les réfugié·es dans une chaîne de valeur économique globale et créative. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.2.0002
[article]
Titre : Fair Trade meets humanitarianism: integrating refugees into a global, creative economy value chain Titre original : Quand le commerce équitable rejoint l’humanitaire : intégration des réfugiés dans une chaîne de valeur économique globale et créative Type de document : document électronique Auteurs : Heidi CHRIST ; Piedra LIGHTFOOT ; Christine GENT Année de publication : 2025 Note générale : Illustrations, figures, notes, liens sitographiques. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Aide humanitaire ; Artisanat ; Commerce équitable ; Économie sociale et solidaire (ESS) ; Intégration ; Projet ; Réfugié·e ; Haut Commissariat des Nations unies pour les réfugiés (UNHCR)Résumé : La crise globale des réfugié·es a atteint un paroxysme, pourtant le fossé entre besoins humanitaires et financement de l’aide ne cesse de se creuser. Dans ce contexte, des approches innovantes émergent, notamment des propositions en faveur de l’intégration économique des réfugié·es. Le Haut-Commissariat des Nations unies pour les réfugié·es (UNHCR) a lancé l'initiative MADE51, qui vise à promouvoir l’inclusion économique des réfugié·es dans le secteur artisanal. MADE51 s’appuie sur un écosystème de partenaires (entreprises de l’économie sociale et solidaire (ESS), Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO), organisations d'artisan·es), afin d’intégrer les réfugié·es dans une chaîne de valeur économique globale et créative. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche En ligne : https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.2.0002 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87584
in JOURNAL OF FAIR TRADE > VOL. 6, N°2 (November 2025)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24131 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 24515 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Refugees’ vulnerability in global supply chains JONES, Elaine - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, November 2025 (11/11/2025), VOL. 6, N°2,
Selon les données du Haut-Commissariat des Nations unies pour les réfugié·es (UNHCR), les réfugié·es et les travailleur·ses migrant·es trouvent un emploi dans presque tous les pays du monde, mais dans des conditions variables de vulnérabilité. Dans ce contexte, les entreprises ont un rôle essentiel à jouer pour aider les réfugié·es à s’intégrer socioéconomiquement dans les communautés d’accueil. Cet essai porte sur la nature de la vulnérabilité économique des réfugié·es (travail clandestin ou forcé, violations du droit du travail, esclavage moderne), en explorant l'impact des chaînes d’approvisionnement des entreprises sur l'exploitation des réfugié·es et en soulignant la responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Enfin, il expose les défis liés au statut légal des réfugié·es, à leurs droits, aux possibilités d’emploi sûres, équitables et légales, afin de renforcer leur inclusion économique, comme l'initiative MADE51 de l'UNHCR en faveur de l'intégration des réfugié·es par le biais du commerce équitable de produits artisanaux. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.2.0005
[article]
Titre : Refugees’ vulnerability in global supply chains Titre original : Vulnérabilité des réfugiés dans les chaînes d'approvisionnement mondiales Type de document : document électronique Auteurs : Pauline TIFFEN ; Elaine JONES Année de publication : 2025 Note générale : Encadrés, tableaux, notes avec liens sitographiques, ressources bibliographiques. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Artisanat ; Commerce équitable ; Droit du travail ; Droits des réfugié·es ; Droits humains ; Emploi ; Esclavage ; Intégration ; Législation ; Réfugié·e ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) ; Travail clandestin ; Haut Commissariat des Nations unies pour les réfugiés (UNHCR)Résumé : Selon les données du Haut-Commissariat des Nations unies pour les réfugié·es (UNHCR), les réfugié·es et les travailleur·ses migrant·es trouvent un emploi dans presque tous les pays du monde, mais dans des conditions variables de vulnérabilité. Dans ce contexte, les entreprises ont un rôle essentiel à jouer pour aider les réfugié·es à s’intégrer socioéconomiquement dans les communautés d’accueil. Cet essai porte sur la nature de la vulnérabilité économique des réfugié·es (travail clandestin ou forcé, violations du droit du travail, esclavage moderne), en explorant l'impact des chaînes d’approvisionnement des entreprises sur l'exploitation des réfugié·es et en soulignant la responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Enfin, il expose les défis liés au statut légal des réfugié·es, à leurs droits, aux possibilités d’emploi sûres, équitables et légales, afin de renforcer leur inclusion économique, comme l'initiative MADE51 de l'UNHCR en faveur de l'intégration des réfugié·es par le biais du commerce équitable de produits artisanaux. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.2.0005 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87587
in JOURNAL OF FAIR TRADE > VOL. 6, N°2 (November 2025)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24131 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 24515 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Supporting refugee artisans in handicraft making through global partnerships HASAHYA, Stella - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, November 2025 (11/11/2025), VOL. 6, N°2,
L’Ouganda est le pays d’Afrique qui accueille le plus de réfugié·es, principalement en provenance des pays voisins. Les artisan·es réfugié·es sont confronté·es à de nombreux défis d’intégration économique liés à leur statut légal, à leurs réseaux sociaux limités, au manque d’expertise et de connaissance des marchés, ainsi qu’à l’absence de services supports. Dans le camp de Rwamwanja, Le Haut-Commissariat des Nations unies pour les réfugiés (UNHCR) a lancé l’initiative MADE51 pour l’inclusion économique des artisan·es réfugié·es, en partenariat avec des organisations de l'économie sociale et solidaire (ESS) et de commerce équitable. Le Rwenzori Sustainable Trade Center Limited (RSTC) met en œuvre des programmes de formation, afin de promouvoir l’inclusivité économique des artisan·es réfugié·es et d’améliorer leurs conditions de vie, notamment la formation des femmes dans des associations de tissage artisanal, avec le soutien de l’Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO). https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.2.0004
[article]
Titre : Supporting refugee artisans in handicraft making through global partnerships Titre original : Soutenir les artisans réfugiés dans la fabrication artisanale par le biais de partenariats mondiaux Type de document : document électronique Auteurs : Margaret DEAR KASANDE-KÖBEL ; Stella HASAHYA Année de publication : 2025 Note générale : Notes avec liens sitographiques. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Artisanat ; Camp de réfugié·es ; Commerce équitable ; Femme ; Intégration ; Projet ; Réfugié·e ; Étude de cas ; Haut Commissariat des Nations unies pour les réfugiés (UNHCR)
Thésaurus Géographique
OugandaRésumé : L’Ouganda est le pays d’Afrique qui accueille le plus de réfugié·es, principalement en provenance des pays voisins. Les artisan·es réfugié·es sont confronté·es à de nombreux défis d’intégration économique liés à leur statut légal, à leurs réseaux sociaux limités, au manque d’expertise et de connaissance des marchés, ainsi qu’à l’absence de services supports. Dans le camp de Rwamwanja, Le Haut-Commissariat des Nations unies pour les réfugiés (UNHCR) a lancé l’initiative MADE51 pour l’inclusion économique des artisan·es réfugié·es, en partenariat avec des organisations de l'économie sociale et solidaire (ESS) et de commerce équitable. Le Rwenzori Sustainable Trade Center Limited (RSTC) met en œuvre des programmes de formation, afin de promouvoir l’inclusivité économique des artisan·es réfugié·es et d’améliorer leurs conditions de vie, notamment la formation des femmes dans des associations de tissage artisanal, avec le soutien de l’Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO). Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche En ligne : https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.2.0004 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87586
in JOURNAL OF FAIR TRADE > VOL. 6, N°2 (November 2025)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24131 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 24515 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible ![]()
[article]Pourquoi les labels « bio » ne se valent pas d’un pays à l’autre - In : THE CONVERSATION, 16 octobre 2025 (16/10/2025), 16/10/2025,
Les réalités qui se cachent derrière le label "bio" divergent au niveau mondial. Alors que les normes sont strictes dans l'Union européenne, elles sont plus souples en Amérique du Nord. Quant aux pays émergents, la qualité des contrôles est inégale d'un pays à l'autre. L'article propose un tour d'horizon des labels bio dans différentes régions du monde, afin d'éclairer les choix de consommation et de lutter contre la défiance alimentaire. https://theconversation.com/pourquoi-les-labels-bio-ne-se-valent-pas-dun-pays-a-lautre-267037?utm_source=firefox-newtab-fr-fr
[article]
Titre : Pourquoi les labels « bio » ne se valent pas d’un pays à l’autre Type de document : document électronique Auteurs : Marie Asma BEN-OTHMEN Année de publication : 2025 Note générale : Illustrations, liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture biologique ; Consommation responsable ; Label ; Législation ; Organisme génétiquement modifié (OGM) ; Pesticide ; Sécurité alimentaire ; Union européenne (UE)
Thésaurus Géographique
Amérique du Nord ; Amérique du Sud ; Brésil ; Chine ; Europe ; FranceRésumé : Les réalités qui se cachent derrière le label "bio" divergent au niveau mondial. Alors que les normes sont strictes dans l'Union européenne, elles sont plus souples en Amérique du Nord. Quant aux pays émergents, la qualité des contrôles est inégale d'un pays à l'autre. L'article propose un tour d'horizon des labels bio dans différentes régions du monde, afin d'éclairer les choix de consommation et de lutter contre la défiance alimentaire. En ligne : https://theconversation.com/pourquoi-les-labels-bio-ne-se-valent-pas-dun-pays-a- [...] Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=87452
in THE CONVERSATION > 16/10/2025 (16 octobre 2025)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 22601 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 23290 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible N°145 - octobre 2025 - Fast fashion : un modèle à détricoter (Bulletin de SYMBIOSES) / Christophe DUBOIS
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[article]La seconde main à la croisée des chemins LEBRUN, Sophie - In : SYMBIOSES, octobre 2025 (01/10/2025), N°145, P. 14-15
"La fripe, c’est chic ?" De fait, la seconde main est en forte croissance depuis dix ans et bouleverse les habitudes de consommation en Belgique. Toutefois, l’afflux démesuré de vêtements mis au rebut nécessite davantage d’infrastructures et de capacités de gestion des flux. De plus, l’offre étant bien plus importante que la demande, et la qualité étant moindre, la possibilité de valorisation de ces textiles diminue. Les entreprises d’économie sociale et solidaire (ESS) impliquées dans le recyclage des vêtements d'occasion sont débordées et leur modèle économique fragilisé. https://www.reseau-idee.be/fr/symbioses/la-seconde-main-la-croisee-des-chemins
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[article]La démographie, frein au développement ? Retour sur des décennies de débats acharnés - In : THE CONVERSATION, 2 juillet 2025 (02/07/2025), 02/07/2025,
Depuis des décennies, de nombreuses actions ont été entreprises par les organisations d'aide au développement des pays du Nord en matière de démographie, pour aider (ou inciter) les pays les moins développés à réduire leur natalité. Ces orientations prioritaires ont été traduites dans des narratifs spécifiques : démographie et géopolitique (la fécondité dans les pays en développement a justifié le soutien financier et logistique à des programmes de contrôle des naissances au nom de la défense des valeurs occidentales) ; démographie et droits humains (l’approche par les droits humains a privilégié la reconnaissance des droits des personnes à décider en matière de droits sexuels et reproductifs) ; démographie et crise climatique (l’argument du poids de la population mondiale, et donc de sa limitation nécessaire, serait la réponse au changement climatique). https://theconversation.com/la-demographie-frein-au-developpement-retour-sur-des-decennies-de-debats-acharnes-259393
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[article]Vieux vêtements, nouveaux problèmes : le recyclage ne règle pas tout JACQUET, Nicolas - In : THE CONVERSATION, 28 mai 2025 (28/05/2025), 28/05/2025,
Le recyclage des vêtements usagés semble un geste vertueux pour la planète, mais la réalité est tout autre. L’industrie textile continue de produire des déchets en masse, tandis que le recyclage peine à suivre une consommation effrénée. Dans les pays européens, les points de collecte textile déployés par les collectivités sont submergés par un afflux massif de vêtements, souvent de mauvaise qualité et difficiles à valoriser, qui encombrent les structures de tri. Et les vêtements qui n'arrivent pas à être revendus dans les friperies solidaires sont expédiés vers des pays d'Afrique ou d'Asie. Si ce commerce génère des emplois et des revenus dans l’économie informelle, il aggrave aussi la pollution textile dans des pays du Sud qui ne sont pas équipés pour le traitement des déchets. Entre fast fashion, technologies limitées et exportations vers des pays sans infrastructures adaptées, le modèle circulaire vacille. https://theconversation.com/vieux-vetements-nouveaux-problemes-le-recyclage-ne-regle-pas-tout-255436
Permalink[article]Community forest users in Nepal encountering ethical consumerism from the Global North - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, May 2025 (20/05/2025), VOL. 6, N°1,
L'émergence des marchés de commerce équitable impose aux producteurs des pays du Sud de répondre aux normes éthiques des pays acheteurs du Nord. En s'appuyant sur le cas d'une communauté autochtone vivant des ressources forestières au Népal, l'article explore la façon dont ces nouvelles chaînes de valeur "éthiques et équitables" du Nord ont un impact sur les modes de vie et les moyens de subsistance des peuples autochtones forestiers du Sud. Les résultats montrent un fossé entre les attentes des consommateur·rices du Nord et les bénéfices supposés pour les populations locales, dont les ressources forestières sont fortement impactées. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.1.0004
Permalink[article]Crafting community resilience in Zambia: An artisan social enterprise case study EMBRY, Elizabeth - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, May 2025 (20/05/2025), VOL. 6, N°1,
Cette étude de cas s'intéresse au rôle de "Tribal Textiles" (Textiles tribaux), une entreprise sociale gérée par des femmes à Mfuwe en Zambie, dans le renforcement de la résilience communautaire, pendant la pandémie de Covid-19. Alors que le tourisme était en berne, cette entreprise a continué à procurer du travail aux femmes artisanes de la région ainsi qu'une stabilité économique, sans aucun recours à un soutien financier extérieur. Ce travail de recherche met en lumière les éléments clés de la résilience (adaptabilité, innovation, ressources, solidité mentale, réseaux communautaires) qui ont permis à l'entreprise de maintenir son activité malgré la crise sanitaire. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.1.0005
Permalink[article]Tokenism in the attempt to empower Fair Trade (USA) small-scale fishers in Toli-Toli, Indonesia - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, May 2025 (20/05/2025), VOL. 6, N°1,
Cet article analyse la façon dont le commerce équitable est mis en œuvre dans les pêcheries certifiées équitables aux États-Unis, par le biais de l'Association des pêcheurs de Toli-Toli, Indonésie. Il met en lumière différents types de participation des petits pêcheurs (réunions, votes, formation). Toutefois, l'enquête révèle un paradoxe : alors que la participation des pêcheurs de commerce équitable est de plus en plus importante, ils ont un rôle très faible en matière de régulation, de gestion et de prise de décisions, en dehors du site de production. Leur participation reste symbolique, alors qu'on leur demande de produire du thon dans le strict respect des normes du commerce équitable, sans les consulter sur les difficultés éventuelles. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.1.0002
Permalink[article]Trade justice through degrowth? A decentralised and re-localised approach to Fair Trade - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, May 2025 (20/05/2025), VOL. 6, N°1,
Bien que les mouvements en faveur de la décroissance économique aient un certain écho dans la lutte contre les inégalités et pour encourager le développement durable, le mouvement de commerce équitable s'essouffle dans sa quête de justice socioéconomique. La décroissance peut-elle être une voie de revitalisation du commerce équitable ? Après un rappel du concept de décroissance, l'article présente les principes du commerce équitable et met en lumière la nature paradoxale des initiatives transnationales concernant la certification "éthique" des entreprises. Il montre les limites d'un commerce équitable qui serait uniquement inspiré par la décroissance et la justice décoloniale intersectionnelle pour prôner une approche décentralisée puis relocalisée du commerce équitable, afin de soutenir la construction d'une économie alternative régénérative. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.1.0003
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[article]Pourquoi le « recyclage bashing » est une erreur - In : THE CONVERSATION, 15 mai 2025 (15/05/2025), 15/05/2025,
Le recyclage fait régulièrement l’objet de critiques : faible taux de recyclage des plastiques, insuffisance des efforts individuels, risque de greenwashing associé. S’il ne doit pas se substituer à la sobriété pour préserver les ressources, il constitue néanmoins une étape essentielle vers la transition écologique. En France, au lieu d'opposer le recyclage au réemploi ou à la réparation, il convient de le considérer comme un marchepied pour faire évoluer l’industrie vers des méthodes de production plus écologiques et les consommateur·rices vers des habitudes à moindre impact environnemental. https://theconversation.com/pourquoi-le-recyclage-bashing-est-une-erreur-254906
PermalinkN°70 - printemps-été 2025 - Les épiceries alternatives, leviers de la transition (Bulletin de LA REVUE DURABLE) / Tom TIRABOSCO
Permalink[article]Risques, protections, et dérèglement climatique DAUTRAIN, Elsa ; MARAZIAN, Karine - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2025-1 (10/04/2025), N°257, 162 P.
Selon le rapport du GIEC 2022, (Groupe d'experts environnemental sur l'évolution du climat, 2022), 3 à 3,6 milliards de personnes vivent actuellement dans des zones hautement exposées aux effets de l'aggravation du dérèglement climatique, qu'il s'agisse d'évènements climatiques extrêmes (typhons, vagues de chaleur ...) ou de phénomènes modifiant durablement l'environnement comme la montée du niveau des océans. Ces effets s'observent surtout dans les pays d'Afrique, d'Asie du Sud-Est et des îles du Pacifique pour deux raisons : leur situation dans la zone géoclimatique intertropicale et leur dépendance à l'agriculture. Ce dossier a pour objectif principal de documenter les réponses (ou leur absence) des familles et des communautés locales à l'anticipation ou à la survenue d'évènements climatiques, dans des contextes déjà exposés à de nombreux risques socio-économiques. A cette fin, il réunit des travaux allant de la socio-économie à l'ethnographie qui reposent tous sur des études de cas et des enquêtes originales.
Permalink[article]Peter Singer : « Considérer l’animal comme une marchandise me semble profondément immoral » SAVOLAINEN, Anuliina - In : LE COURRIER DE L'UNESCO, avril-juin 2025 (25/03/2025), S.N.,
Les conditions d'existence des animaux d'élevage sont déplorables dans certaines exploitations intensives, ce qui n'empêche pas l'humanité de manger de la viande. Depuis plusieurs décennies, le philosophe australien Peter Singer s’attaque à cet angle mort de la réflexion éthique. Dans cet entretien, il rappelle l’obligation morale des humains de prendre en compte les intérêts des animaux donc de réduire la souffrance des animaux d’élevage et de combattre l'idéologie du spécisme, qui consiste à accepter l’idée que l'espèce humaine dispose du droit d’exploiter les autres espèces. https://courier.unesco.org/fr/articles/peter-singer-considerer-lanimal-comme-une-marchandise-me-semble-profondement-immoral
Permalink[article]Quand l’IA traque nos restes alimentaires - In : LE COURRIER DE L'UNESCO, avril-juin 2025 (25/03/2025), S.N.,
À l’échelle mondiale, on estime que 20 % des aliments sont perdus, gaspillés ou jetés. Pour réduire ce gaspillage, des collectivités font appel à l’intelligence artificielle (IA) pour analyser les résidus alimentaires qui finissent à la poubelle. Les données collectées leur permettent d’adapter leurs commandes et les menus, et d'accommoder les restes au lieu de les jeter. https://courier.unesco.org/fr/articles/quand-lia-traque-nos-restes-alimentaires
Permalink[article]Changer les règles du commerce international ! - In : GRAIN DE SEL, 2025/1 (11/03/2025), N°87, P. 20-21
En quarante ans, le commerce équitable s'est beaucoup développé, gagnant du terrain dans les habitudes de consommation, avec des ventes en hausse constante dans les pays du Nord. Pourtant, il reste marginal dans les volumes d'échanges mondiaux. Face à l’urgence écologique et sociale, il devient impératif de repenser les règles du commerce international pour étendre à grande échelle les principes et valeurs du commerce équitable, qui pourrait imposer des normes internationales exigeantes pour l'agriculture d'exportation (traçabilité des produits, garantie d'un juste prix payé aux producteur·rices des pays du Sud, transition écologique). https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/Interreseaux-GDS-No87-1.pdf
Permalink[article]Le commerce équitable, acteur du développement agricole en Afrique de l'Ouest TANOH, Marie-Thérèse ; LINOT, Manuel - In : GRAIN DE SEL, 2025/1 (11/03/2025), N°87, P. 6-7
En Afrique de l'Ouest, le commerce équitable joue un rôle de plus en plus significatif dans l'amélioration des conditions de vie des agriculteur·rices, de leurs familles et leurs communautés. Porté par des filières emblématiques du mouvement, comme le cacao et le café dans les pays côtiers, ou le karité dans les terroirs sahéliens, il rassemble aujourd’hui plus de 400 coopératives et plusieurs centaines de milliers de producteur·rices. Un obstacle majeur reste cependant l'accès au financement, en particulier pour les petites coopératives. Il est donc essentiel de renforcer l'engagement des États, collectivités locales, entreprises exportatrices et importatrices, afin de soutenir par l'investissement les initiatives mises en place par les coopératives (agroforesterie, gestion transparente, traçabilité des produits, modification des techniques agricoles, certifications). https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/Interreseaux-GDS-No87-1.pdf
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[article]Pourquoi les labels « bio » ne se valent pas d’un pays à l’autre
- In :
THE CONVERSATION,
16 octobre 2025 (16/10/2025),
16/10/2025,

[article]La seconde main à la croisée des chemins
LEBRUN, Sophie - In :
SYMBIOSES,
octobre 2025 (01/10/2025),
N°145,
P. 14-15
[article]La démographie, frein au développement ? Retour sur des décennies de débats acharnés
- In :
THE CONVERSATION,
2 juillet 2025 (02/07/2025),
02/07/2025,
[article]Vieux vêtements, nouveaux problèmes : le recyclage ne règle pas tout
JACQUET, Nicolas - In :
THE CONVERSATION,
28 mai 2025 (28/05/2025),
28/05/2025,
[article]Pourquoi le « recyclage bashing » est une erreur
- In :
THE CONVERSATION,
15 mai 2025 (15/05/2025),
15/05/2025,

