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[vidéo]Main basse sur le riz BORIS, Jean-Pierre - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2010, 1 DVD, 82 mn.
Les émeutes de la faim qui se sont répandues dans le monde au printemps 2008 ont partout pour cause l'explosion des prix des denrées alimentaires. Pourquoi un tel vent de folie s'est-il abattu sur les marchés ? Le riz, qui nourrit près de la moitié de l'humanité est la céréale-clef de la sécurité alimentaire mondiale. Ce documentaire enquête sur cette précieuse denrée et démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, spéculations qui font payer au prix fort à l'Afrique le riz venu d'Asie. Alors que l'équilibre alimentaire mondial est menacé, ce film éclaire ce qui sera l'enjeu des futures guerres commerciales : le contrôle des ressources agricoles.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)

Titre : Main basse sur le riz Type de document : vidéo Auteurs : Jean CREPU, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Pierre BORIS, Metteur en scène, réalisateur Editeur : ISSY LES MOULINEAUX : ARTE Année de publication : 2010 Collection : HISTOIRES Sous-collection : GRANDES ENQUETES Importance : 1 DVD, 82 mn. Présentation : sous-titres en anglais et français Note générale : Film découpé en dix chapitres : * Main basse sur le riz (2 mn.) * Sénégal : les marchés de Dakar (6 mn.) * Thaïlande : les maîtres du riz (9 mn.) * Suisse : les traders de Genève (3 mn.) * Autonomie 2007 : la crise du riz (15 mn.) * Commissions et spéculation (7 mn.) * Sénégal : la Goana (17 mn.) * Mali : l'autosuffisance en question (9 mn.) * 100 000 hectares pour la Libye (9 mn.) * L'IRRI, la mémoire du riz du monde (5 mn.). En compléments, des entretiens avec : * Jean-Pierre Boris, auteur du livre "Main basse sur le riz" (19 mn.) * François Bourguignon, ex-économiste de la Banque mondiale (14 mn.) * Olivier De Schutter, rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation (7 mn.) * Philippe Chalmin, économiste (4 mn.). Langues : Anglais (eng) Français (fre) Allemand (ger) Catégories : Thésaurus Géographique Monde ; Chine ; Libye ; Mali ; Philippines ; Sénégal ; Suisse ; Thaïlande Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Riz ; Sécurité alimentaire ; Crise alimentaire ; Marché mondial ; Prix ; Spéculation ; Corruption ; Stratégie de développement ; Banque mondiale (BM) Résumé : Les émeutes de la faim qui se sont répandues dans le monde au printemps 2008 ont partout pour cause l'explosion des prix des denrées alimentaires. Pourquoi un tel vent de folie s'est-il abattu sur les marchés ? Le riz, qui nourrit près de la moitié de l'humanité est la céréale-clef de la sécurité alimentaire mondiale. Ce documentaire enquête sur cette précieuse denrée et démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, spéculations qui font payer au prix fort à l'Afrique le riz venu d'Asie. Alors que l'équilibre alimentaire mondial est menacé, ce film éclaire ce qui sera l'enjeu des futures guerres commerciales : le contrôle des ressources agricoles. Type de contenu : film documentaire Public cible : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1295

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Disponibilité
48081	DVD/ALIM	dvd	35 - CRIDEV (Rennes)	Disponible
46864	BIOF C100	dvd	69 - BIOFORCE (Vénissieux)	Disponible
LACDVD102	DVD AGR MAI	dvd	95 - LA CASE (Villiers Le Bel)	Disponible

[texte imprimé]Main basse sur le riz BORIS, Jean-Pierre, - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2010/03, 222 P.
En 2008, une grave crise alimentaire a déclenché des émeutes dans plusieurs endroits du monde. Pour la même cause partout : l'explosion des prix du riz. Cet ouvrage permet de découvrir les coulisses d'un système où les paysans pauvres d'Asie produisent essentiellement pour les consommateurs pauvres d'Afrique. L'auteur montre les mécanismes qui ont abouti à la crise : la corruption au plus haut niveau, les monopoles abusifs, l'incompétence gouvernementale, l'égoïsme des pays développés, le jeu des grandes multinationales du négoce, tout cela entraînant la famine alors que le riz n'a jamais manqué.

Titre : Main basse sur le riz Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre BORIS Editeur : ISSY LES MOULINEAUX : ARTE Année de publication : 2010/03 Autre Editeur : PARIS : FAYARD Importance : 222 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-65464-5 Note générale : Documentaire éponyme en DVD. Bibliographie. 9 chapitres. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique Mali ; Philippines ; Sénégal ; Suisse ; Thaïlande Thésaurus Thématique ÉCONOMIE ; Alimentation ; Crise alimentaire ; Famine ; Riz ; Spéculation ; Commerce international ; Corruption ; Multinationale Résumé : En 2008, une grave crise alimentaire a déclenché des émeutes dans plusieurs endroits du monde. Pour la même cause partout : l'explosion des prix du riz. Cet ouvrage permet de découvrir les coulisses d'un système où les paysans pauvres d'Asie produisent essentiellement pour les consommateurs pauvres d'Afrique. L'auteur montre les mécanismes qui ont abouti à la crise : la corruption au plus haut niveau, les monopoles abusifs, l'incompétence gouvernementale, l'égoïsme des pays développés, le jeu des grandes multinationales du négoce, tout cela entraînant la famine alors que le riz n'a jamais manqué. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48895

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Disponibilité
39768	CM G/1495	autres textes imprimés	34 - CDTM (Montpellier)	Disponible
47943	ALIM	autres textes imprimés	35 - CRIDEV (Rennes)	Disponible
43819	ECO COM	livre, album	72 - TERRE HUMAINE (Le Mans)	Disponible

[texte imprimé]Le roman noir des matières premières BORIS, Jean-Pierre, - VANVES : HACHETTE LITTERATURE, 2008/09, 199 P.
Cacao, poivre, coton, café et riz sont des matières premières indispensables dans notre vie quotidienne. Ce sont des produits agricoles dont la qualité et le prix dépendent du climat, de l'utilisation d'engrais et du soin apporté par l'agriculteur à l'entretien de son champ. Afin d'illustrer comment ils incarnent la mutation du monde moderne, l'auteur dévoile leurs circuits commerciaux, de la Côte d'Ivoire au Vietnam en passant par le Guatemala et la Birmanie.

Titre : Le roman noir des matières premières Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre BORIS Editeur : VANVES : HACHETTE LITTERATURE Année de publication : 2008/09 Collection : PLURIEL, ISSN 0296-2063 num. 25 Importance : 199 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-279466-5 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique Côte d'Ivoire ; Vietnam ; Guatemala ; Birmanie Thésaurus Thématique ÉCONOMIE ; Commerce équitable ; Commerce international ; Marché mondial ; Prix ; Matière première Résumé : Cacao, poivre, coton, café et riz sont des matières premières indispensables dans notre vie quotidienne. Ce sont des produits agricoles dont la qualité et le prix dépendent du climat, de l'utilisation d'engrais et du soin apporté par l'agriculteur à l'entretien de son champ. Afin d'illustrer comment ils incarnent la mutation du monde moderne, l'auteur dévoile leurs circuits commerciaux, de la Côte d'Ivoire au Vietnam en passant par le Guatemala et la Birmanie. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77060

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Disponibilité
6740	4.3 BOR	autres textes imprimés	25 - RECIDEV (Besançon)	Disponible
CDRADM1194	BOR ECO 200	autres textes imprimés	57 - ADM (Metz)	Disponible

[texte imprimé]Fuir l'Équateur : Une histoire de clandestins BORIS, Jean-Pierre, - VANVES : HACHETTE LITTERATURE, 2007/01, 232 P.
Jean-Pierre Boris, grand reporter à RFI, est allé à la rencontre des 9 survivants d'un groupe d'une centaine d'émigrants clandestins embarqués sur la côte équatorienne pour rallier le Guatemala et gagner, par la frontière mexicaine, le pays de tous les rêves : les États-Unis. Don Julio, Rosa, Giovanny, Don Manuel, Don Segundo, Dona Vilma n'ont que cet objectif en tête : fuir l'Équateur et leur misère dans une région qui ne leur offre aucune perspective d'avenir, via un réseau de passeurs, en quête d'un destin meilleur. Le reporter tente de comprendre leur calvaire, celui d'une région piégée dans l'engrenage de l'endettement pour pouvoir partir et de l'émigration clandestine. Un an après le tragique naufrage, tous les survivants sont revenus à leur point de départ mais n'ont qu'une obsession : rejoindre les États-Unis.

Titre : Fuir l'Équateur : Une histoire de clandestins Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre BORIS Editeur : VANVES : HACHETTE LITTERATURE Année de publication : 2007/01 Collection : LES DOCS Importance : 232 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-237232-0 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique Equateur Thésaurus Thématique SOCIÉTÉ ; Immigré·e ; Migration internationale ; Pauvreté ; Sans-papiers ; Sous-développement Résumé : Jean-Pierre Boris, grand reporter à RFI, est allé à la rencontre des 9 survivants d'un groupe d'une centaine d'émigrants clandestins embarqués sur la côte équatorienne pour rallier le Guatemala et gagner, par la frontière mexicaine, le pays de tous les rêves : les États-Unis. Don Julio, Rosa, Giovanny, Don Manuel, Don Segundo, Dona Vilma n'ont que cet objectif en tête : fuir l'Équateur et leur misère dans une région qui ne leur offre aucune perspective d'avenir, via un réseau de passeurs, en quête d'un destin meilleur. Le reporter tente de comprendre leur calvaire, celui d'une région piégée dans l'engrenage de l'endettement pour pouvoir partir et de l'émigration clandestine. Un an après le tragique naufrage, tous les survivants sont revenus à leur point de départ mais n'ont qu'une obsession : rejoindre les États-Unis. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43853

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Disponibilité
37216	CM M/409	autres textes imprimés	34 - CDTM (Montpellier)	Disponible

[texte imprimé]Commerce inéquitable : Le roman noir des matières premières BORIS, Jean-Pierre, - VANVES : HACHETTE, 2005/05, 192 P.
L'historique et la situation actuelle de la production et de la commercialisation de matières premières agricoles sont décrites. La complexité des circuits et la multiplicité des acteurs sont mises en évidence, un roman où les petits producteurs sont les acteurs essentiels qui en tirent le moins de profit. Le commerce équitable n'est pas une réelle alternative. Il n'est pas appelé à se développer et donc à modifier sensiblement les données du commerce international.

Titre : Commerce inéquitable : Le roman noir des matières premières Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre BORIS Editeur : VANVES : HACHETTE Année de publication : 2005/05 Autre Editeur : ISSY LES MOULINEAUX : RADIO FRANCE INTERNATIONALE (RFI) Importance : 192 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-235781-5 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique ÉCONOMIE ; Commerce international ; Commerce équitable ; Matière première ; Cacao ; Café ; Coton ; Épice ; Riz ; Histoire ; Production agricole Résumé : L'historique et la situation actuelle de la production et de la commercialisation de matières premières agricoles sont décrites. La complexité des circuits et la multiplicité des acteurs sont mises en évidence, un roman où les petits producteurs sont les acteurs essentiels qui en tirent le moins de profit. Le commerce équitable n'est pas une réelle alternative. Il n'est pas appelé à se développer et donc à modifier sensiblement les données du commerce international. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37839

Exemplaires (7)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Disponibilité
48863	4.3 BOR	autres textes imprimés	25 - RECIDEV (Besançon)	Disponible
33436	CM G/1147	autres textes imprimés	34 - CDTM (Montpellier)	Disponible
41397	ECO/SS/CE	affiche, photo	35 - CRIDEV (Rennes)	Exclu du prêt
258 CDR	BOR DEV 062	livre, album	57 - ADM (Metz)	Disponible
33434	BIOF ECO 84	autres textes imprimés	69 - BIOFORCE (Vénissieux)	Disponible
33435	CD DEV BOR	autres textes imprimés	75 - CDTM (Paris 09)	Disponible
33433	CDATM 2708	autres textes imprimés	83 - RTM (Draguignan)	Disponible

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