Titre : |
Le manioc en Afrique de l'Est : rôle et perspectives dans le développement agricole |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Angelo BARAMPAMA |
Editeur : |
PARIS : KARTHALA |
Année de publication : |
1992/12 |
Autre Editeur : |
GENEVE [SUISSE] : INSTITUT UNIVERSITAIRE D'ETUDES DU DEVELOPPEMENT (IUED) |
Collection : |
ECONOMIE ET DEVELOPPEMENT, ISSN 1158-3649 |
Importance : |
287 P. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-86537-388-8 |
Note générale : |
Cartes, tableaux, bibliographie, statistiques, annexe. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Géographique Afrique de l'est ; Rwanda ; Burundi Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Manioc ; Agriculture vivrière ; Sécurité alimentaire ; Technique traditionnelle ; Environnement ; Dégradation du sol ; Consommation ; Développement autocentré
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Résumé : |
Une exploitation judicieuse du manioc et de ses multiples potentialités peut faire de cette plante un véritable outil de développement économique et social, plutôt qu'un simple palliatif aux jours difficiles. L'auteur propose une technologie nouvelle pour l'Afrique de l'Est, adaptée d'expériences latino-américaines et ouest-africaines. Il place l'agriculture, les paysans et les artisans africains au cœur même du développement de leur continent. |
Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17853 |