Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (127)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEtendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
[article]Gouverner la science par les instruments : ce que les « index » font à la science africaine - In : GLOBAL AFRICA, 13/2026 (20/03/2026), N°13,
L’affichage sur les sites de revues éditées en Afrique d’une mosaïque d’index, de badges et de logos, présentés comme gages de reconnaissance internationale, témoigne d'une reconnaissance sous contrainte, où des indicateurs techniques sont réinterprétés comme des marques de valeur scientifique. Dans un contexte marqué par la course à l’internationalisation et à la conformité aux standards dominants, l’accès à la visibilité scientifique reste structurellement inégal, les revues du Sud étant particulièrement concernées par ces asymétries infrastructurelles. L'article se propose d'analyser ce glissement de l’indexation imposée par les sources de fixation des standards dominants vers l’indexation comme label exclusif et de donner un éclairage décolonial sur la production de la reconnaissance. https://www.globalafricasciences.org/fr/issues/numero-13/gouverner-la-science-par-les-instruments-ce-que-les-index-font-a-la-science-africaine/
[article]Pourquoi les labels « bio » ne se valent pas d’un pays à l’autre - In : THE CONVERSATION, 16 octobre 2025 (16/10/2025), 16/10/2025,
Les réalités qui se cachent derrière le label "bio" divergent au niveau mondial. Alors que les normes sont strictes dans l'Union européenne, elles sont plus souples en Amérique du Nord. Quant aux pays émergents, la qualité des contrôles est inégale d'un pays à l'autre. L'article propose un tour d'horizon des labels bio dans différentes régions du monde, afin d'éclairer les choix de consommation et de lutter contre la défiance alimentaire. https://theconversation.com/pourquoi-les-labels-bio-ne-se-valent-pas-dun-pays-a-lautre-267037?utm_source=firefox-newtab-fr-fr
Démolie en 1957 pour répondre aux besoins de développement urbain de l'époque à Beijing, la tour de la porte Yongdingmen a été reconstruite en 2004. Vingt ans plus tard, cet édifice emblématique a été inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, comme élément constitutif de l’Axe central de Beijing, qui comprend d’anciens palais et des jardins impériaux, ainsi que des édifices cérémoniels datant du XIIIe siècle. Par sa valeur historique et culturelle, la porte de Yongdingmen, même reconstruite, a acquis une dimension mondiale, ce qui lui a permis de prétendre au label de patrimoine mondial de l'UNESCO. https://courier.unesco.org/fr/articles/en-chine-la-porte-yongdingmen-ressuscitee
Cet article analyse la façon dont le commerce équitable est mis en œuvre dans les pêcheries certifiées équitables aux États-Unis, par le biais de l'Association des pêcheurs de Toli-Toli, Indonésie. Il met en lumière différents types de participation des petits pêcheurs (réunions, votes, formation). Toutefois, l'enquête révèle un paradoxe : alors que la participation des pêcheurs de commerce équitable est de plus en plus importante, ils ont un rôle très faible en matière de régulation, de gestion et de prise de décisions, en dehors du site de production. Leur participation reste symbolique, alors qu'on leur demande de produire du thon dans le strict respect des normes du commerce équitable, sans les consulter sur les difficultés éventuelles. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.6.1.0002
En quarante ans, le commerce équitable s'est beaucoup développé, gagnant du terrain dans les habitudes de consommation, avec des ventes en hausse constante dans les pays du Nord. Pourtant, il reste marginal dans les volumes d'échanges mondiaux. Face à l’urgence écologique et sociale, il devient impératif de repenser les règles du commerce international pour étendre à grande échelle les principes et valeurs du commerce équitable, qui pourrait imposer des normes internationales exigeantes pour l'agriculture d'exportation (traçabilité des produits, garantie d'un juste prix payé aux producteur·rices des pays du Sud, transition écologique). https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/Interreseaux-GDS-No87-1.pdf
En Afrique de l'Ouest, le commerce équitable joue un rôle de plus en plus significatif dans l'amélioration des conditions de vie des agriculteur·rices, de leurs familles et leurs communautés. Porté par des filières emblématiques du mouvement, comme le cacao et le café dans les pays côtiers, ou le karité dans les terroirs sahéliens, il rassemble aujourd’hui plus de 400 coopératives et plusieurs centaines de milliers de producteur·rices. Un obstacle majeur reste cependant l'accès au financement, en particulier pour les petites coopératives. Il est donc essentiel de renforcer l'engagement des États, collectivités locales, entreprises exportatrices et importatrices, afin de soutenir par l'investissement les initiatives mises en place par les coopératives (agroforesterie, gestion transparente, traçabilité des produits, modification des techniques agricoles, certifications). https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/Interreseaux-GDS-No87-1.pdf
N°87 - 2025/1 - Le commerce équitable en action(s) (Bulletin de GRAIN DE SEL)
Les agricultures familiales en Afrique de l’Ouest font face à une crise écologique profonde : dégradation des sols, perte de biodiversité, dépendance coûteuse aux intrants de synthèse, problèmes sanitaires, rentabilité insuffisante. En s'attaquant aux injustices économiques, le commerce équitable reconfigure non seulement les échanges commerciaux, mais permet aussi aux organisations de producteur·rices de dégager de nouvelles ressources pour investir dans la transition agroécologique. Le programme Équité contribue à l’amélioration des revenus des petit·es producteur·rices, membres des coopératives certifiées en commerce équitable, tout en adoptant des modes de production respectueux de l’environnement pour une transition agroécologique des filières de la sous-région. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/Interreseaux-GDS-No87-1.pdf
Les normes volontaires de durabilité sont apparues dans les années 1980 avec la promesse de développer des systèmes agroalimentaires durables, donnant lieu à la mise en place de systèmes de règles et de sanctions. Qu'en est-il de ces évolutions aujourd'hui ? Faire le bilan est d'autant plus important que les institutions et les gouvernements cherchent de plus en plus à utiliser ces normes de durabilité comme moyens de faire avancer la démarche globale de développement durable. Cet article vise à faire un état de l'art et des lieux sur les connaissances actuelles, notamment concernant l'impact des normes de durabilité sur le commerce équitable (prime Fairtrade, respect des bonnes pratiques avec les partenaires, etc.). https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.5.2.0127
La situation géographique et climatique de l'État du Rio Grande do Sul en fait l'un des points d'entrée des touristes étranger·ères au Brésil. Cependant, ce flux n'impacte pas le dynamisme du tourisme local, puisque la plupart des touristes argentin·es et uruguayen·nes ne font que "transiter" par l'État, avant de se diriger vers les plages de l'État de Santa Catarina. Cette étude a pour objectif d'explorer les possibilités d'attirer des touristes étranger·ères sur le géoparc Raízes de Pedra. Depuis 2021, les communes situées sur le territoire de ce projet développent des actions conjointes de géoéducation, géotourisme et géoconservation, dans le but d'obtenir le label "Géoparc mondial Unesco" et de développer le tourisme local. https://journals.openedition.org/confins/59413
La compilation d’articles du Bulletin du WRM sur trente ans vise à souligner le rôle néfaste joué par les entreprises et les organisations impliquées dans les systèmes de certification. Après trois décennies, force est de constater que la seule "durabilité" assurée par ces systèmes est celle de l’activité lucrative des grandes entreprises et des organismes de certification. Cet article présente une vue d'ensemble de la logique perverse de ces systèmes de certification qui ont attribué des labels de "durabilité" et de "responsabilité" à des entreprises issues d'industries destructrices (pâte à papier, huile de palme) et à des projets de compensation carbone. Ces labels ignorent souvent les violations du droit des peuples et des droits humains commises par les entreprises et légitiment leur présence sur les territoires des communautés autochtones par des contrats de valeur internationale, sans aucun suivi sur le terrain. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/B268_FR.pdf
[article]Mode et dégâts environnementaux : comment aider les consommateurs à en prendre conscience ? GUILLARD, Valérie - In : THE CONVERSATION, 18 juillet 2023 (18/07/2023), 18/07/2023,
La production de matières textiles pour l’industrie de la mode n’a cessé d’augmenter depuis le début du siècle. Or elle a de multiples impacts : sur le climat avec une contribution avérée au réchauffement climatique, sur la biodiversité du fait de pratiques de déforestation, de surexploitation des sols et de pollution de l’air, des sols et de l’eau, et sur la santé des personnes travaillant dans l’industrie textile, avec des risques relatifs à la salubrité et la sécurité sur le lieu de travail, la précarité de l’emploi, voire le non-respect du droit du travail, des droits humains et de l’enfant. Toutefois, certaines marques de vêtements cherchent à respecter les principes du développement durable et éthique, en privilégiant des matières textiles naturelles moins polluantes (coton biologique) et nécessitant moins d’eau (lin, chanvre), des matières textiles recyclées et des matières alternatives aux matières animales, et en produisant selon des chartes éthiques. Du côté des consommateur·rices, on note un changement dans les intentions d’achat. 64 % des Français·es se déclarent prêt·es à acheter des vêtements contenant des fibres naturelles, recyclées ou labellisées. Toutefois, les consommateur·rices reconnaissent manquer d'informations et ne pas être suffisamment conscientisés (au-delà de la conscience réflexive, qui permet de modifier ses comportements d'achat, par la prise en compte des enjeux éthiques et durables associés). https://theconversation.com/mode-et-degats-environnementaux-comment-aider-les-consommateurs-a-en-prendre-conscience-209551
"Les habits neufs de l’empereur" est le titre d’un conte de Andersen, où un empereur crédule se pare de vêtements invisibles créés par des tisserands escrocs. La certification des crédits carbone invite à la comparaison avec ce conte car, dans les deux cas, il s’agit d’un produit que personne ne peut voir ! Toutefois, dans le cas des crédits carbone, les principaux acheteurs de ce bien immatériel ne sont pas aussi naïfs que l’empereur. En alliance avec les gouvernements et les ONG de conservation, les entreprises confortent le récit trompeur des compensations carbone certifiables, afin de maintenir (et d’accroître) les bénéfices dépendants des combustibles fossiles. Cet article s’intéresse au rôle crucial que jouent les systèmes de certification des crédits carbone dans le cadre de l’économie verte, ainsi qu’aux intérêts liés à ce processus de certification. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_266_FR.pdf
[article]Agriculture : pourquoi la bio marque-t-elle le pas en France ? - In : THE CONVERSATION, 22 juin 2023 (22/06/2023), 22/06/2023,
En 2021, avec 10 % de la surface agricole française cultivée en bio, la France occupait le premier rang de l’Union européenne (UE). Pourtant, le développement de la bio marque le pas depuis quelques mois. Les signes de ce ralentissement, amorcé en 2020 voire un peu avant sur certains produits, sont multiples : déséquilibre entre offre et demande aboutissant à des produits bio reclassés en conventionnel ; fermeture de magasins spécialisés ; dé-certifications ou déconversions de producteurs ; jungle des labels ; chute brutale de la consommation. Le phénomène se prolonge et la période d’inflation n’arrange rien, alors que les prix des produits bio n’augmentent pas autant que ceux du marché conventionnel. https://theconversation.com/agriculture-pourquoi-la-bio-marque-t-elle-le-pas-en-france-207510
L’industrie laitière est en crise à travers le monde. L’industrialisation croissante du secteur couplée à la consolidation des entreprises menace les petit·es producteur·rices. Les prix bas du lait et le contrôle des bénéfices productifs profitent aux entreprises de transformation et aux marques et non aux agriculteur·rices et travailleur·ses agricoles. Partout dans le monde, des initiatives ont tenté d’enrayer les problèmes de la production laitière par le biais du commerce équitable. Cet article fait le tour des différentes initiatives et s’intéresse en particulier au nouveau label “Fair Trade dairy” lancé par Fair Trade USA et piloté par Chobani et Dairy Farmers in America. Il examine les spécificités de cette certification et s’interroge sur la pertinence des valeurs du commerce équitable concernant l’élevage laitier industriel. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.0001
[outil pédagogique] : jeu Le jeu des labels FAIRe un monde équitable, Bio Consom'acteurs - PARIS : FAIRe UN MONDE EQUITABLE, 2023/05, Jeu de plateau (2-10 joueurs)
Avec les logos et labels bio, équitable ou durables qui se multiplient dans tous les rayons, il est difficile pour les consommateur⋅rices d'y voir clair ! En classifiant les différents labels existants, et grâce aux explications de l'animateur⋅rice, les participant⋅es seront capables de distinguer les caractéristiques des différents labels.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Le Programme de régionalisation du tourisme (PRT) existe depuis seize ans au Brésil et a induit des changements significatifs, notamment par l’augmentation des régions touristiques. L’objectif de cet article est d’analyser les grandes orientations du processus de régionalisation touristique mis en place par le ministère du Tourisme au Brésil. Les résultats indiquent que la fragilité des critères pour la définition des régions touristiques et la certification des villes constitue une entrave à cette politique publique, en raison de la compétition que se livrent les territoires. La ligne directrice du PRT génère une sélectivité spatiale du programme et la prolifération de régions touristiques désireuses de renforcer l’identité de leurs produits touristiques, de sorte que le PRT stimule la compétitivité intra- et interrégionale, autant qu'il fragilise la politique nationale de développement. https://journals.openedition.org/confins/44755
[document électronique]Agir pour une économie éthique et responsable : Rapport annuel 2021 Fairtrade Max Havelaar France, - NANTERRE : FAIRTRADE MAX HAVELAAR FRANCE, 2022, 27 P.
La pandémie de Covid-19 n’a pas entamé la "bonne santé" du marché du commerce équitable en 2021, en particulier celui de Fairtrade Max Havelaar France qui enregistre une progression des ventes de 21 % sur le marché français (vs 12 % en 2020). Après communication du bilan des ventes, le rapport rappelle que, selon son baromètre de la transition alimentaire, les Français mettent en priorité de leurs achats responsables l’origine des produits et la juste rémunération des producteur·rices. En 2021, Fairtrade Max Havelaar France a intensifié ses campagnes de communication pour accroître la notoriété du label et a lancé une certification équitable pour les filières françaises du blé et du lait. L'ONG a continué sa mission de plaidoyer, notamment par sa participation à l’initiative française pour un cacao durable et la défense de l'indépendance des labels de commerce équitable (confer la loi Climat & Résilience d’août 2021 dont un article vise à lutter contre le "fairwashing").
Public :
https://maxhavelaarfrance.org/fileadmin/fairtrade/rapports_annuels/RAPPORT_ANNUEL_MHF_2021.pdf
Ce jeu d'animation sur les labels du commerce équitable permet de distinguer les labels de commerce équitable et de connaître leurs spécificités.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
