[texte imprimé]Nourrir l'humanité : espoirs et inquiétudes
KLATZMANN, Joseph,
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PARIS : INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA),
1991,
130 P.Accepter que des milliards d'hommes souffrent de malnutrition est inacceptable, d'autant plus que nous vivons à une époque où les progrès technologiques triomphent. Une très forte augmentation de la production agricole est nécessaire mais difficile. Joseph Klatzmann analyse les facteurs liés à l'agriculture actuelle, facteurs qui déterminent notre avenir. Il réfute certaines idées, montre des points d'incertitude et conclue en soutenant que l'agriculture sera un des grands problèmes de demain.
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 3453 | CR 2258 | autres textes imprimés | 35 - CRIDEV (Rennes) | Disponible |
| 3452 | 333.76 KLA | autres textes imprimés | 69 - BU HDL (Lyon) | Disponible |
