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[document électronique]De l'Afrique aux places offshore : L'empire Castel brasse de l'or Survie, - PARIS : SURVIE, 2021/06, 42 P.
Ce rapport revient sur l’ascension du groupe Castel grâce à sa présence en Afrique et explique comment il tire des profits considérables d’un continent en pleine croissance et multiplie les stratégies d’évitement de l’impôt au détriment des populations locales. Le rapport se termine par des propositions pour lutter contre la fraude et l’évasion fiscales via la transparence fiscale et une réforme des règles d’imposition des entreprises.
Public :
https://survie.org/IMG/pdf/rapport_castel_juin_2021-2.pdf
[texte imprimé]Contes animaux du pays mafa KOSACK, Godula, - PARIS : KARTHALA, 1997, 166 P.
Ces contes sont considérés comme le récit des évènements passés. En effet, à travers l'histoire des animaux, on découvre la culture Mafa (mode de vie) connue sous le nom de "Matakan". Les mafas habitent au Cameroun dans la partie centrale des monts Mandara. Ces contes sont représentés par des animaux incarnant des traits de caractères humains. Cette technique de rhétorique ou récit leur permet de critiquer quelqu'un sans avoir à l'affronter directement. Le préambule est nécessaire car sortis de leur contexte, il est difficile de les comprendre.
La culture est au cœur même du développement. La plupart des auteurs, anthropologues, historiens ou économistes, abordent la problématique de l'alimentation en Afrique sous l'angle culturel. L'alimentation ne peut se réduire à un calcul purement nutritionnel ou économique. Pour la mise en place de stratégies alimentaires ayant pour objectif la résolution des crises alimentaires, il importe de tenir compte d'un maximum de facteurs économiques, agronomiques, biologiques, géographiques, historiques, juridiques et culturels particuliers à chaque communauté.
L'artisanat alimentaire qui regroupe des activités multiples, telles que la transformation des produits, la vente de plats et d'aliments préparés dans la rue ou la petite restauration, joue un rôle important dans les pays en développement. Il crée des emplois et offre des possibilités de revenus propres, notamment pour les femmes. Il assure également l'approvisionnement des centres urbains en produits traditionnels. Par ailleurs, les artisans de l'alimentation constitue un groupe relativement facile à toucher et motivé par d'éventuelles économies d'énergie : les dépenses liées à l'achat de bois sont élevées, alors que les bénéfices sont, en général, faibles. Une intervention auprès des artisans peut également produire un effet d'entraînement non négligeable sur les clients.
