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Les grandes périodes de l'histoire alimentaire. Les transferts des espèces végétales et animales. La nécessité de préserver le patrimoine génétique. Le rôle de la plante dans la santé à travers les âges.
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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19507 | CM M/37 | autres textes imprimés | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |