[texte imprimé]Le monde du soja
BERTRAND, Jean-Pierre,
LAURENT, Catherine ; LECLERCQ, Vincent -
PARIS : LA DECOUVERTE,
1983,
128 P.L'internationalisation du complexe soja américain a transformé la production agricole et notre alimentation. Dans la filière soja se trouvent les producteurs, les multinationales, les bourses de commerce, les éleveurs et les consommateurs. A travers le soja se posent les problèmes concernant de nouveaux modèles de production, de consommation alimentaire et d'échanges plus équilibrés.
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Exemplaires (9)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 59091 | CI AGRI-AGRI49 | autres textes imprimés | 31 - CIDES (Toulouse) | Disponible |
| 59081 | CM G/284 | autres textes imprimés | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |
| 59046 | CR53 AG 6 | autres textes imprimés | 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) | Disponible |
| 109CDR | BER AGR 001 | autres textes imprimés | 57 - ADM (Metz) | Disponible |
| 59044 | BIOF AGR 25 | autres textes imprimés | 69 - BIOFORCE (Vénissieux) | Disponible |
| 59034 | AGR/MON/286 | autres textes imprimés | 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) | Disponible |
| 59032 | AGR POL | autres textes imprimés | 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) | Disponible |
| 59029 | AGR POL | autres textes imprimés | 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) | Disponible |
| 59028 | CDATM 510 | autres textes imprimés | 83 - RTM (Draguignan) | Disponible |
