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[vidéo]Puka Q'aytu : la vie quotidienne dans les pays andins LE SAINT, Renée - RENNES : CENTRE REGIONAL DE DOCUMENTATION PEDAGOGIQUE (CRDP) BRETAGNE, 2005, 1 DVD, 94 mn.
Ce DVD sur la vie quotidienne dans les pays andins aborde des sujets aussi divers que l'agriculture traditionnelle, la scolarisation des enfants, les enfants des rues... Cet outil pédagogique franco-espagnol permet une approche de la réalité du monde andin, peu connue en France et favorise une compréhension de la langue espagnole.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
[texte imprimé]La légende de la coca : mythes et réalités HURTADO GUMUCIO, Jorge, - PARIS : LEZARD, 1997, 136 P.
La feuille de coca est utilisée par les indiens d'Amérique du Sud depuis plus de 4 500 ans. La coca était considérée comme une plante sacrée dotée de pouvoirs magiques. Les transformations économiques engendrées par la colonisation ont fini par faire de la feuille une valeur d'échange. Elle jouait un rôle essentiel dans la production vivrière. Actuellement son usage traditionnel s'est étendu à la Bolivie, Pérou, au nord de l'Argentine et une partie de la Colombie. Pour les indiens elle est au centre des domaines économiques et sociaux, ainsi que des pratiques magiques. L'ouvrage s'intéresse aussi aux aspects scientifiques de la coca puis du chlorhydrate de cocaïne, les deux dernières parties de l'ouvrage traitant de l'industrie de la coca aux Etats-Unis et de la pharmacodépendance. Ce livre de Jorge Hurtado traite des effets sur l'organisme humain de la feuille de coca et de ses dérivés, ainsi que des raisons qui poussent à en consommer, en ayant pour objectif de comprendre ce paradoxe : pourquoi les indiens des Andes, qui consomment la coca depuis la nuit des temps ne présentent aucuns symptômes de dépendance ou de dégénérescence qui sont souvent le lot des cocaïnomanes occidentaux ?
