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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche[texte imprimé]Le changement d'échelle du commerce équitable du point de vue des organisations de producteurs : quels impacts sur les dynamiques collectives ? FOURNIER, Stéphane, EBERHART, Christophe - MONTPELLIER : FAIR TRADE INTERNATIONAL SYMPOSIUM (FTIS), 2008/05, 14 P.
Différentes études de cas montrent que l'inscription dans le commerce équitable amène de nombreuses organisations de producteurs à faire évoluer leurs stratégies. Initialement, un meilleur prix d'achat et des projets sociaux suffisent à conforter l'organisation et à en renforcer l'intérêt aux yeux des membres. Mais des évolutions sont ensuite nécessaires au sein de l'organisation pour maximiser les effets du commerce équitable.
[texte imprimé]Les jardins du commerce équitable COMAR, Stéphane, EBERHART, Christophe ; PARE, Simon - PARIS : LAYEUR, 2008, 119 P.
Extrait du résumé de l'éditeur : "Le succès du commerce équitable a révélé combien les consommateurs des pays développés y étaient sensibles et étaient conscients des nouveaux défis apparus avec la mondialisation. Comment répondre aux besoins alimentaires des populations et dans le même temps conserver les espaces naturels, protéger la biodiversité, faire face aux enjeux écologiques liés au développement industriel et à l'urbanisation... En y associant les populations paysannes héritières de savoirs et de savoir-faire respectueux des équilibres écologiques, répond le commerce équitable. Ce livre permet de découvrir le terrain où s'exerce chaque jour les effets du commerce équitable, ces jardins du monde où sont cultivés les produits, cacao, café, thé, sucre, fruits, épices... par des groupements de petits producteurs."
