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[document électronique]Travail des enfants sur les plantations de cacao : deux décennies de perdues Public Eye, - LAUSANNE (SUISSE) : PUBLIC EYE, 2020/03, N.P.
Le protocole Harkin-Engel signé au tout début des années 2000 demandait de prendre des mesures concrètes pour éliminer le travail des enfants dans les plantations de cacao ivoiriennes et pour mettre en place des certifications assorties de contrôles indépendants. Cet accord avait été signé par des organisations internationales, des ONG et huit multinationales de cacao. Or c'est un échec total. On estime que 1,5 million d’enfants travaillent dans des conditions dangereuses sur les plantations de cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana. Les profits de l’industrie chocolatière sont colossaux, tandis que la pauvreté des producteurs est endémique. Malgré quelques initiatives pour améliorer la situation, telles que les certifications et les contrôles, le travail abusif des enfants existe toujours et le revenu des agriculteurs n'augmente pas. De plus en plus de pays importateurs et d’entreprises agroindustrielles se rendent compte de la nécessité de réglementations plus contraignantes (lois sur le devoir de vigilance, responsabilité sociétale des entreprises). La Suisse, qui est le pays où se négocie 1/3 du commerce du cacao, reste malheureusement à la traîne sur cette question.
Public :
https://www.publiceye.ch/fr/thematiques/negoce-agricole/travail-des-enfants-sur-les-plantations-de-cacao-deux-decennies-de-perdues
[document électronique]Le coût du RESPECT selon ZARA Collectif Éthique sur l'étiquette, Public Eye ; CCC (Clean clothes campaign) - PARIS : BUREAU D'ANALYSE SOCIETALE POUR UNE INFORMATION CITOYENNE (BASIC), 2019/11, 15 P.
Inditex, groupe espagnol dont Zara est la marque étendard, est l’entreprise financièrement la plus performante du secteur de la "fast fashion". Derrière cette réussite commerciale se cache un fonctionnement interne unique développé par Zara depuis plus de trente ans, inspiré du "lean management" de l’industrie automobile. Pour réduire ses coûts de fabrication, la majorité des produits de la marque sont fabriqués hors Europe, en Turquie, au Maroc, en Chine, au Vietnam et au Cambodge, en passant par le Pakistan, l’Inde et le Bangladesh. Pour analyser le modèle économique de Zara et les répercussions de de sa stratégie d’approvisionnement, le rapport a sélectionné le sweat à capuche arborant l’inscription "R-e-s-p-e-c-t", sweatshirt à message au contenu fort (chanté par Aretha Franklin, affirmant le droit des femmes au respect). C’est surtout un sweatshirt fabriqué dans des usines en Turquie, où les ouvrières gagnent trois fois moins que le salaire décent et voient leurs droits fondamentaux non respectés.
Public :
https://lebasic.com/wp-content/uploads/2019/11/ESE_Le-cout-du-respect-selon-Zara_2019.pdf
[texte imprimé]Swiss trading SA Public Eye, - LAUSANNE (SUISSE) : PUBLIC EYE, 2011/09, 359 P.
La Suisse semble s'être spécialisée dans le négoce des matières premières. Des sociétés aux chiffres d'affaires exorbitants ont élu domicile en Suisse où elles profitent d'une certaine opacité du système. C'est la porte ouverte à la spéculation financière, au pillage des pays détenteurs de ressources minières et à la fraude fiscale. La Déclaration de Berne dénonce ces pratiques et propose des alternatives plus justes.
https://www.publiceye.ch/fileadmin/doc/Rohstoffe/2012_PublicEye_SwissTradingSA_Report.pdf
[document multimédia]Les vraies victimes de la mode Public Eye, - LAUSANNE (SUISSE) : PUBLIC EYE, 2011/12, 1 CDRom
Ce CDROM destiné aux jeunes a pour but de leur faire prendre conscience de ce qui se cache derrière l'industrie textile et les conditions de fabrication des vêtements dans les pays du Sud. Les ouvrières travaillent dans des conditions très dures, pour des salaires de misère, pour produire des vêtements qui seront revendus très cher dans les pays occidentaux, et parfois sous l'enseigne de grandes marques.
Public : Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique C'est cool mes fringues, c'est mondial, c'est clean ! ORCADES (Organisation pour la recherche, la communication et l'action en faveur d'un développement solidaire entre le nord et le sud), Public Eye - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 1999, 8 P.
Ce document destiné à des adolescents propose de voyager dans une armoire à habits. La consommation de vêtements, le tour du monde d'un t-shirt, la décomposition du prix d'une paire de chaussure de sport, ou bien encore les conditions de travail dans les zones franches sont autant de découvertes ou d'activités offertes aux jeunes. Des pistes d'action sont suggérées à ceux qui veulent mettre "de l'éthique sur l'étiquette".
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Véritable phénomène de société, le port de chaussures de sport s'est généralisé dans les pays occidentaux, surtout parmi les plus jeunes. Il ne faut cependant pas oublier que les grandes marques, Nike, Reebook ou Adidas pour ne pas les nommer, ont installé leurs unités de production dans les pays d'Asie où elles peuvent disposer de main-d’œuvre peu exigeante et bon marché. C'est à Nous, consommateurs du Nord, de faire cesser ces pratiques en achetant équitable et en imposant, par le dialogue et les campagnes de sensibilisation, un code de conduite aux multinationales.
[outil pédagogique] : jeu Cacao, bananes et compagnie Oxfam-Magasins du Monde, ORCADES (Organisation pour la recherche, la communication et l'action en faveur d'un développement solidaire entre le nord et le sud) ; Public Eye - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 1994, Deux jeux de mémoire (2-8 joueurs) et un loto.
Premier jeu : le mémo image-image (4 à 6 ans) : identifier des produits identiques. Deuxième jeu : le mémo association (6 à 8 ans) : associer des produits bruts (dessins) avec des produits transformés (photos). Troisième jeu : le loto : chercher les produits présentés sur les planches.
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans)
"Au centre de la banlieue cosmopolite d'une ville britannique, deux adolescents, Sarah et Everton prennent conscience du racisme dans le monde des adultes. Manifestations, attentats, violences urbaines et graffitis les arrachent à leurs jeux et ils se trouvent engagés dans une aventure dangereuse." (résumé de l'auteur).
Public : Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
Les livres présentés dans cette bibliographie sont classés en six rubriques : albums, contes et poèmes, romans, bandes dessinées, documentaires, dossiers pédagogiques. Chaque notice est bien commentée.
Ce guide répertorie les œuvres littéraires africaines de langue française de ces 30 dernières années. Il veut favoriser l'accès à une littérature mal connue, héritière souvent d'une tradition orale qui lui confère une richesse d'expression et une liberté de ton que d'autres littératures ont perdues depuis longtemps ; une littérature que traverse toujours la caste des griots, à la fois poètes et musiciens, historiens et sorciers; une littérature pleine de contes et de légendes ; mais une littérature de combat aussi, qui dénonce la corruption, l'inertie, le gaspillage, l'absurdité ; une littérature de dérision parfois, d'humour, souvent.
Un jeu de familles qui se prête également à des animations en classe. Découvrir certaines réalités du Sud à partir d'aliments que nous consommons quotidiennement comme le sucre, le café ou le cacao. Il faut former des familles mais certaines cartes posent des questions...
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
A partir de l'exemple du Pérou, la production et la commercialisation des produits et la domination des pays du Nord sur ceux du Sud. Chaque joueur s'identifie à un agriculteur du Pérou.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Adulte
Dossier destiné à apprendre la tolérance aux jeunes enfants à travers l'histoire d'un enfant africain, sa vie de famille, l'école...
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Cette bibliographie rassemble et classe trois cents titres d'ouvrages sur le Tiers-Monde qui permettent de mieux comprendre et faire comprendre les problèmes qu'il pose. Les auteurs ont visé le grand public et se sont efforcés de rester d'actualité en s'en tenant aux livres les plus récents (datant d'une dizaine d'années) et en évitant les ouvrages trop spécialisés. Ce répertoire est le fruit d'une collaboration passionnante entre gens qui ont mis en commun leur sensibilité, leur engagement et leur compétence professionnelle. Les commentaires peuvent stimuler les lecteurs et les encourager à emprunter les livres cités pour les lire et en dégager des idées personnelles.
Le livre raconte l'exode de trois enfants et de leurs parents pour fuir la guerre qui ravage le Laos : traversée du Mékong, camp en Thaïlande, longue attente puis arrivée en France et difficultés d'adaptation. Le dossier pédagogique s'organise sur trois thèmes : Laos (renseignements généraux, histoire, culture, les Hmongs et 9 fiches pratiques), Réfugiés (enfant réfugié, réfugiés dans le monde, réfugiés en Suisse), Riz (culture, utilisation et marché).
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Ce livre est destiné aux enfants et adolescents qui veulent connaître le quotidien des autres jeunes du monde, les mal-aimés, les enfants travailleurs, les abandonnés...
PUBLIC EYE
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