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[texte imprimé]Manger bio c'est mieux ! AUBERT, Claude, LAIRON, Denis ; LEFEBVRE, Denis - MENS : TERRE VIVANTE, 2012, 149 P.
L'alimentation biologique continue à se développer à un rythme soutenu en France. Elle est pourtant contestée par certains détracteurs, qui alertent les consommateurs. Les auteurs établissent un panorama des connaissances scientifiques sur le sujet et démontrent que manger bio est le bon choix. Ils montrent, entre autres, l'intérêt du bio pour l'équilibre alimentaire et la santé mais aussi pour l'environnement. Ils abordent aussi la question du prix et concluent que manger bio, ce n'est pas plus cher, en mettant à disposition des recettes peu coûteuses.
L'ouvrage étudie l'implantation du mouvement socialiste aux Antilles. Dans un premier chapitre est analysé le mouvement socialiste français et sa position face au colonialisme (de 1870 à 1914). On constate d'ailleurs des positions diverses et contradictoires au sein du parti socialiste. De même, le second chapitre expose les positions de la deuxième internationale face au colonialisme : un vote condamne la politique coloniale. Le troisième chapitre étudie l'histoire du mouvement socialiste aux Antilles, plus important en Guadeloupe qu'en Martinique. Le quatrième chapitre expose quelles visions les socialistes métropolitains ont des Antilles.
