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[texte imprimé]Animer et gérer l'information pour le développement rural : Outils, méthodes et expériences pour les services d'information GACHIE, Isabelle, RUAULT, Luce ; MENDY, Sabine - NOGENT SUR MARNE : GRET, 2003/12, 176 P.
L'information renforce les compétences et les connaissances des acteurs de terrain. C'est une aide précieuse à l'action, à l'innovation et à la résolution de problèmes à condition qu'elle soit opérationnelle, c'est-à-dire synthétisée, mise en forme et diffusée sur des supports adéquats. Dans cette optique ce guide pratique s'adresse avant tout aux acteurs du développement rural (ONG, organisations paysannes, etc.) qui mettent en place et gèrent des services d'information. Il propose de les aider à élaborer des stratégies d'information et de communication et d'offrir des produits et des services adaptés aux besoins d'un public spécifique et qui répondent aux objectifs de développement des zones concernées. Il aborde également les enjeux de la place de l'information pour le développement rural, de la professionnalisation des services d'information et l'introduction des nouvelles technologies.
[texte imprimé]Appuyer les innovations paysannes : dialogues avec les producteurs et expérimentations en milieu paysan BENTZ, Barbara, - NOGENT SUR MARNE : GRET, 2002, 88 P.
"Dans toutes les régions du monde, seuls ou avec des appuis extérieurs, les agriculteurs innovent, testent de nouvelles pratiques, font évoluer leurs activités pour tirer un meilleur parti de leur environnement ou s'adapter à ses évolutions. Le rôle du développement agricole est de renforcer ces capacités paysannes d'innovation, d'élargir la gamme des choix possibles, de mettre à la disposition des agriculteurs des références pertinentes validées et des clés pour une meilleure maîtrise de l'environnement économique et institutionnel. Les méthodes et outils utilisés pour l'appui à l'innovation ont fortement évolué au cours des trente dernières années. Ce guide explore les innovations techniques mises en œuvre par les paysans dans leur exploitation. S'appuyant sur des exemples concrets en Asie, en Afrique et en Amérique latine, il propose une démarche et présente différents modes d'intervention actuels, leurs intérêts et leurs limites. Cet ouvrage est essentiellement destiné à des opérateurs de terrain impliqués dans la conception et la mise en œuvre des actions de développement agricole à la base : techniciens, vulgarisateurs, chercheurs, etc." (Résumé de l'éditeur).
La préparation de boissons non alcoolisées en Afrique est traditionnellement une activité féminine. Destinées à une consommation familiale, ces boissons sont aussi vendues dans la rue, mais parfois dans des conditions sanitaires qui laissent à désirer. Comment passer d'une activité d'appoint à une véritable profession, capable de faire vivre celui ou celle qui l'exerce ? Ce livre propose des informations concrètes et précises pour franchir cette étape. Le premier chapitre présente les fruits et les plantes nécessaires à la préparation des divers types de boissons, et de nombreuses recettes. Le second chapitre traite des aspects techniques de la fabrication et des précautions d'hygiène. Le troisième aborde les problèmes de commercialisation et de rentabilité de l'activité et se termine par quelques études de cas.
"Dans les régions qui ne sont pas raccordées à un réseau électrique, la batterie est l'appareil idéal pour stocker l'électricité et la restituer plus tard. Elle permet de faire fonctionner quantité d'appareils : lampes, télévision, poste de radio, réfrigérateur à vaccins, ... Ce guide aide à se repérer parmi les différents types de batterie existants, de manière à choisir celui qui conviendra le mieux à l'utilisation souhaitée.
Il explique comment fonctionne une batterie et indique les règles de manipulation et d'installation. mais une batterie se dégrade vite. Aussi le respect des règles d'utilisation lors de sa charge ou de sa décharge, joint à un entretien rigoureux, permettront aux propriétaires de doubler ou tripler la durée de vie de leur batterie." (Résumé de l'éditeur).
