| Titre : |
Manuel de nutrition africaine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel DAMON ; Hélène AGBESSI-DOS SANTOS |
| Editeur : |
PARIS : KARTHALA |
| Année de publication : |
1987 |
| Autre Editeur : |
GENEVE [SUISSE] : INSTITUT PANAFRICAIN POUR LE DEVELOPPEMENT (IPD) |
| Importance : |
P. 312, P. 160 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
2-86537-167-0; 2-86537-175-1 |
| Note générale : |
Schémas, fiches pédagogiques, tableaux, photos en noir et blanc. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Géographique
Afrique subsaharienne
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Alimentation ; Coutume alimentaire ; Malnutrition ; Agent de développement ; Pédagogie ; Étude de cas
|
| Résumé : |
Le premier tome présente l'alimentation en Afrique subsaharienne, les causes et les conséquences de la malnutrition, les solutions à mettre en œuvre. Le second tome présente, lui, une série de fiches pédagogiques se rapportant aux différents chapitres du premier. Cet ouvrage est destiné aux responsables qui agissent dans les domaines de la santé, des affaires sociales, de l'éducation et du développement rural. |
| Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21201 |
[texte imprimé]2 VOL.. Manuel de nutrition africaine
DAMON, Michel,
AGBESSI-DOS SANTOS, Hélène -
PARIS : KARTHALA,
1987,
P. 312, P. 160
