[texte imprimé]Manger autrement
LECERF, Jean-Michel,
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LILLE : INSTITUT PASTEUR DE LILLE,
S.D.,
72 P.Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, débusque nos mauvaises habitudes alimentaires (trop de sucres, de graisses, de protéines) et propose des menus et des conseils pour se nourrir mieux. Il montre que la faim et la malnutrition dans les pays du Tiers-Monde ne sont pas une fatalité : limiter le gaspillage et le profit dans les pays riches, instaurer un commerce équitable et un esprit de partage et de solidarité permettrait à chacun de se nourrir.
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Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 24476 | CLID 166 AG | autres textes imprimés | 54 - CLID (Nancy) | Disponible |
