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[texte imprimé]Dessine et peins avec ce que tu trouves dans la nature MICHAUD, Brigitte, BERTRAND, Pierre - MENS : TERRE VIVANTE, 2021/04, 159 P.
Cet ouvrage propose 38 projets artistiques qui ont recours à la nature pour leur conception. Une grande diversité de technique est proposée : fusain, peinture végétale, encres, crayons de cire, etc. Un mode d'emploi est décrit pour chaque projet ainsi que son niveau de difficulté, les ingrédients et les outils nécessaires.
[texte imprimé]Manger, quelle histoire ! LE ROCHAIS, Marie-Ange, BERTRAND, Pierre - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2003/11, 45 P.
Nous mangeons pour nous alimenter, pour grandir, entretenir notre corps et lui fournir l’énergie dont il a besoin pour vivre. Mais manger, c’est aussi le moment de se retrouver en famille, entre amis et d'échanger. Dans toutes les civilisations, la plupart des fêtes accordent une grande place au repas. La nourriture nous relie au reste du monde, aux animaux et aux plantes, à la terre et à l’eau, au cycle des saisons. Cet album documentaire aborde le thème des coutumes alimentaires, en parlant des produits eux-mêmes, mais aussi de l'acte de manger avec ses rites culturels. Il invite à une réflexion sur la production des aliments, de l’agriculture intensive au jardin biologique, en passant par la protection des cultures et des conditions de vie des agriculteur·rices. La malnutrition, l'obésité, la famine, la conservation des aliments, les interdits alimentaires, la domestication des animaux sont également abordés.
[texte imprimé]Les fruits du soleil MWANKUMI, Dominique, BERTRAND, Pierre - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2002, 35 P.
Le but de cet ouvrage est de mieux faire connaître plusieurs fruits exotiques vendus dans le monde entier : mangue, mandarine, fruit de la passion, banane, noix de coco, papaye et avocat. Chaque fruit est décrit par sa couleur, sa saveur, son utilisation et sa manière de pousser.
[texte imprimé]Aimez-vous le nectar ? GONMORI, Natsuko, BERTRAND, Pierre - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 1993/03, 24 P.
L'enfant découvre les insectes du jardin, leurs modes de vie et d'alimentation.
