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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche[vidéo]Du sucre et des fleurs dans nos moteurs - PARIS : MECANOS PRODUCTIONS, 2006, 1 DVD, 52 mn.
La menace de crise du pétrole amène certains pays à s'intéresser aux agrocarburants. Dans le Nord de la France, les betteraviers s'y mettent avec succès. L'île Maurice espère sauver, grâce à cette industrie, sa monoculture de canne. Le Brésil, gros consommateur de carburants, produit depuis plus de 30 ans, de l'alcool de canne pour les voitures qu'il construit utilisables à l'essence, au mélange ou à l'éthanol. On commence à planter de la canne et du soja en Amazonie ce qui inquiète les défenseurs de l'environnement. Les industriels investissent avec enthousiasme dans ce nouvel or vert. Face à cet engouement, les chercheurs essaient de faire comprendre qu'il faudra bientôt nourrir 9 milliards d'hommes et qu'on ne peut accepter de remplacer les productions alimentaires par des cultures à but énergétique. Il faut se tourner vers les économies d'énergie et rechercher de nouvelles sources comme la forêt dans des pays comme la France. Il est certain qu'il faudra réinventer un mode de développement compatible avec les limites de la planète.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
État des lieux : d'un côté, le coton nord-américain, en première position sur le marché mondial grâce à trois milliards de subventions. De l'autre, le coton africain, d'une qualité exceptionnelle mais qui, ne bénéficiant d'aucun soutien financier, se voit à très court terme menacé de disparition par la concurrence. Entre les deux, une compétition acharnée pour la conquête du marché chinois. Une industrie en pleine explosion qui inonde le marché-monde et menace directement la concurrence asiatique, maghrébine, latino-américaine. La compétition n'est pas seulement acharnée, elle est surtout déloyale.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Dans le Sud du Mali, dans une région où l'on ne produit que du coton, les paysans ont créé et gèrent une banque coopérative "Kafou Jiginew", qui regroupe 56000 adhérents. Les cours du coton dépendent d'un organisme public en situation de monopole et leur chute peut entraîner des catastrophes. Les banquiers de la brousse ont dû se former pour gérer les différents problèmes, avec l'aide de la Fondation du crédit coopératif.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
[texte imprimé]Pérou : Destination bidonvilles RODRIGO, Jean-Michel, PERDEREAU, Hélène - PARIS : ALBIN MICHEL JEUNESSE, 1992, 60 P.
Au Pérou, de nombreuses personnes vivent dans une extrême pauvreté, qu'il s'agisse des derniers descendants des Incas dans la région de Cuzco ou des habitants de Villa el Salvador, le plus grand bidonville de Lima, la capitale. Pourtant, ce lieu grouille de vie (création de radios, centres de communication, activités collectives), et les gens sont pleins d'astuce et de débrouillardise pour survivre malgré la crise économique.
A Lima, l'organisation traditionnelle de la paysannerie andine s'adapte à la ville et relève les défis des temps modernes. L'auteur retrace la politique d'urbanisation de la ville en s'intéressant au sort de la population la plus pauvre. Il témoigne de la vitalité des femmes des "barriadas" qui luttent quotidiennement pour l'obtention du droit à un logement.
La pomme de terre est l'aliment de base des Indiens des Andes. Elle a une véritable dimension culturelle et fait l'objet de recherches agronomiques approfondies.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
