Modes de production et de consommation responsables : le commerce équitable est-il un outil efficace pour atteindre les ODD ?
Mention de date : février 2019
Paru le : 01/03/2019
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[n° ou bulletin]
| Titre : |
N°21 - février 2019 - Modes de production et de consommation responsables : le commerce équitable est-il un outil efficace pour atteindre les ODD ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
David ERHART, Coordinateur |
| Année de publication : |
2019 |
| Importance : |
20 P. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Développement durable ; Consommation responsable ; Commerce équitable ; Droits économiques sociaux et culturels ; Cacao ; Café ; Étude comparative ; Organisation des Nations unies (ONU)
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| Résumé : |
En 2015, l’Assemblée générale des Nations Unies a adopté 17 objectifs de développement durable (ODD). Chaque pays a pour mission de le mettre en œuvre. Le douzième objectif vise à établir des modes de production et de consommation responsables et durables. Par ses activités, Artisans du Monde propose un autre mode de commerce en respectant l’égalité femme-homme ; les droits humains, économiques, sociaux et environnementaux ; un prix juste et un salaire décent. Pour montrer l’intérêt des principes du commerce équitable, des études d’évaluation de deux filières agroalimentaires (cacao et café) comparent les circuits conventionnels et les circuits de commerce équitable. Elles ont mis en évidence les coûts cachés de la filière conventionnelle qui sont payés par les pays producteurs et non par les entreprises bénéficiaires du commerce. De ce constat, le commerce équitable est une réponse intéressante aux ODD et, pour mieux le faire connaître, il est important de développer, avec une pédagogie innovante, une éducation au commerce équitable. |
| Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
| En ligne : |
https://artisansdumonde.org/lien-web/?cid=5592&fid=42&id=1030&task=download |
| Format de la ressource électronique : |
pdf |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=26676 |
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