Dépouillements

[article]La valorisation des “taipas de pedras” comme stratégie pour la conservation du paysage des Campos de Altitude à São Francisco de Paula / RS, Brésil DOS SANTOS RAMOS BERRETA, Márcia - In : CONFINS, 2023/2 (01/07/2023), N°59,
Les "taipas" sont des murs en pierre qui jalonnent les routes et ceignent les propriétés, dans la région des Campos de Cima da Serra, dans l’État du Rio Grande do Sul, au Brésil. Construits sans l’utilisation de mortier, ils sont également appelés murs de pierre sèche. Les objectifs de cette recherche sont doubles : cartographier les "taipas" sur le territoire de la municipalité de São Francisco de Paula afin de mettre en évidence les marques dans le paysage ; b) évaluer le lien entre la préservation des "taipas" en tant que patrimoine culturel et la conservation des champs d’altitude de la forêt atlantique, constituants de ce même paysage. https://journals.openedition.org/confins/52221

[article]  inCONFINS > N°59 (2023/2) Titre : La valorisation des “taipas de pedras” comme stratégie pour la conservation du paysage des Campos de Altitude à São Francisco de Paula / RS, Brésil Type de document : document électronique Auteurs : Ismael Jesus KLEIN ; Márcia DOS SANTOS RAMOS BERRETA Année de publication : 2023 Note générale : Cartes, figures, photographies, bibliographie. Langues : Portugais (por) Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique ENVIRONNEMENT ; Aménagement du territoire ; Géographie ; Histoire ; Patrimoine culturel ; Technologie appropriée Thésaurus Géographique Brésil Résumé : Les "taipas" sont des murs en pierre qui jalonnent les routes et ceignent les propriétés, dans la région des Campos de Cima da Serra, dans l’État du Rio Grande do Sul, au Brésil. Construits sans l’utilisation de mortier, ils sont également appelés murs de pierre sèche. Les objectifs de cette recherche sont doubles : cartographier les "taipas" sur le territoire de la municipalité de São Francisco de Paula afin de mettre en évidence les marques dans le paysage ; b) évaluer le lien entre la préservation des "taipas" en tant que patrimoine culturel et la conservation des champs d’altitude de la forêt atlantique, constituants de ce même paysage. En ligne : https://journals.openedition.org/confins/52221 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83825 [article]

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[article]Dossier : Un siècle de recensements au Brésil (1920-2020) DAMASCENO FONSECA, Claudia ; THERY, Hervé - In : CONFINS, 2023/2 (01/07/2023), N°59,
Ce dossier propose une analyse critique des deux recensements démographiques de 2010 et 2022 au Brésil, considérés comme l'infrastructure informelle du pays, qui génèrent des controverses techno-politiques, en raison de leur opacité. Des écarts résultant de processus statistiques historiques et d'enjeux socio-politiques apparaissent entre les données de terrain et les données officielles, concernant notamment certaines catégories professionnelles (travail domestique) et les catégories territoriales (occupation des sols et régime foncier), utilisées par l’Institut brésilien de géographie et statistique (IBGE). L'introduction de catégories ethnico-raciales dans les recensements nationaux, comme pour la population "indigène" (adjointe comme option de réponse à la question "race/couleur" lors du recensement de 1991), est au centre de disputes éthiques autour de différentes formes de "lisibilité" de ces catégories. https://journals.openedition.org/confins/51345

[article]  inCONFINS > N°59 (2023/2) Titre : Dossier : Un siècle de recensements au Brésil (1920-2020) Type de document : document électronique Auteurs : Alexandre de PAIVA RIO CAMARGO, Coordinateur ; Claudia DAMASCENO FONSECA, Coordinateur ; Hervé THERY, Coordinateur Année de publication : 2023 Note générale : Dossier comprenant : * Les recensements au Brésil : histoire, approches, défis * Les enjeux politiques et fonciers des catégories territoriales de l’Institut brésilien de géographie et de statistique * Les chiffres comme monuments : l’action de Teixeira de Freitas dans le recensement de 1920 et la commémoration du centenaire de l’indépendance du Brésil * Couleur ou race : "Indigène" ? Contextes et réceptions de l'introduction d'une catégorie dans le recensement de 1991 * Potentialités et fragilités des recensements démographiques de 2010 et de 2022 pour l’étude du travail domestique rémunéré au Brésil * "Le recensement est l’infrastructure informationnelle du pays" : le recensement de 2020 et les controverses techno-politiques de sa mise en œuvre * Les régimes de visibilité du recensement des favelas de 1950 à Rio de Janeiro * Pyramide de la solitude ? Illustrations, graphiques, bibliographie. Langues : Portugais (por) Catégories : Thésaurus Thématique SOCIÉTÉ ; Discrimination ; Démographie ; Ethnie ; Géographie ; Histoire ; Population ; Statistique ; Structure sociale Thésaurus Géographique Brésil Résumé : Ce dossier propose une analyse critique des deux recensements démographiques de 2010 et 2022 au Brésil, considérés comme l'infrastructure informelle du pays, qui génèrent des controverses techno-politiques, en raison de leur opacité. Des écarts résultant de processus statistiques historiques et d'enjeux socio-politiques apparaissent entre les données de terrain et les données officielles, concernant notamment certaines catégories professionnelles (travail domestique) et les catégories territoriales (occupation des sols et régime foncier), utilisées par l’Institut brésilien de géographie et statistique (IBGE). L'introduction de catégories ethnico-raciales dans les recensements nationaux, comme pour la population "indigène" (adjointe comme option de réponse à la question "race/couleur" lors du recensement de 1991), est au centre de disputes éthiques autour de différentes formes de "lisibilité" de ces catégories. En ligne : https://journals.openedition.org/confins/51345 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83826 [article]

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[article]Dossier : Alimentation et politique alimentaire dans les villes SABOURIN, Eric ; WESZ JUNIOR, Valdemar João ; CORTES, Geneviève - In : CONFINS, 2023/2 (01/07/2023), N°59,
Ce dossier sur l'alimentation au Brésil analyse les transformations historiques et les dynamiques récentes de la politique agroalimentaire, de l’approvisionnement alimentaire et des nouvelles formes de commerce de l'alimentation, telles que l'agriculture urbaine et les marchés numériques, en milieu urbain. Les articles montrent que le commerce de détail se démarque, suivi par les entreprises alimentaires spécialisées, qui sont liées aux systèmes alimentaires "mixtes modernes", renforcés par les politiques publiques de commercialisation et d’accès aux produits alimentaires. Les analyses des différents contributeur·rices mettent en lumière une variété d'offres alimentaires, de marchés locaux connectant le milieu rural au milieu urbain, qui constituent de nouveaux défis pour la construction de dynamiques alimentaires saines, inclusives et durables, dans les villes brésiliennes. https://journals.openedition.org/confins/51345

[article]  inCONFINS > N°59 (2023/2) Titre : Dossier : Alimentation et politique alimentaire dans les villes Type de document : document électronique Auteurs : Catia GRISA, Coordinateur ; Eric SABOURIN, Coordinateur ; Valdemar João WESZ JUNIOR, Coordinateur ; Geneviève CORTES, Coordinateur Année de publication : 2023 Note générale : Dossier comprenant : * Dynamique de l’approvisionnement alimentaire dans les systèmes alimentaires à Belo Horizonte * L’offre alimentaire urbaine face au défi de la diffusion des supermarchés. Regards croisés sur Rio de Janeiro et Brasilia * Caractéristiques de l'accès à la nourriture à Erechim, Rio Grande do Sul, Brésil * “Conveniencisation” des aliments et du manger * Connecter ville et campagne : le rôle des marchés numériques dans la construction de systèmes alimentaires durables à Rio de Janeiro * Une loupe sur la politique agroalimentaire de la commune d'Anchieta du point de vue de l'innovation sociale * L’agriculture urbaine à São Paulo et Belo Horizonte : Une proposition d’approche des relations ville-campagne en contexte métropolitain. Illustrations, graphiques, notes, bibliographie. Langues : Portugais (por) Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique POLITIQUE ; Alimentation ; Agriculture urbaine ; Développement durable ; Marché local ; Milieu urbain ; Politique agricole ; Système alimentaire ; Ville Thésaurus Géographique Brésil Résumé : Ce dossier sur l'alimentation au Brésil analyse les transformations historiques et les dynamiques récentes de la politique agroalimentaire, de l’approvisionnement alimentaire et des nouvelles formes de commerce de l'alimentation, telles que l'agriculture urbaine et les marchés numériques, en milieu urbain. Les articles montrent que le commerce de détail se démarque, suivi par les entreprises alimentaires spécialisées, qui sont liées aux systèmes alimentaires "mixtes modernes", renforcés par les politiques publiques de commercialisation et d’accès aux produits alimentaires. Les analyses des différents contributeur·rices mettent en lumière une variété d'offres alimentaires, de marchés locaux connectant le milieu rural au milieu urbain, qui constituent de nouveaux défis pour la construction de dynamiques alimentaires saines, inclusives et durables, dans les villes brésiliennes. En ligne : https://journals.openedition.org/confins/51345 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83827 [article]

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