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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche[document électronique]Pressés comme des oranges : Enquête chez les producteurs brésiliens de la filière européenne du jus d’orange Peuples Solidaires, - PARIS : PEUPLES DU MONDE, 2015, 36 P.
Cette étude publiée par Peuples Solidaires est basée sur des enquêtes menées auprès d’acteurs de la filière (au Brésil et en Europe) et sur différentes études déjà réalisées. La filière de jus d’orange, c’est 500 millions de consommateurs, 15 000 producteurs et, entre les deux bouts de la chaîne, un étranglement : au Brésil trois géants de l’agroalimentaire et, en Europe, une douzaine d’embouteilleurs et une vente à 82 % en grandes surfaces. Dans ce contexte, la guerre des prix fait rage et induit des conditions de travail indécentes pour les ouvriers agricoles et les travailleurs dans les usines de pressage et aussi des pratiques agricoles néfastes. Après cette analyse détaillée, l’étude se termine par des recommandations faites aux distributeurs européens et aux pouvoirs publics français.
Public :
https://docplayer.fr/15215614-Presses-comme-des-oranges.html
[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'eau dans le monde Peuples Solidaires, - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2007, 76 P.
Ce dossier propose des activités pour découvrir les nombreux aspects de l'eau et proposer aux enfants des solutions. Dans une perspective plus large, c'est aussi s'ouvrir à une coopération Nord-Sud. Plusieurs thèmes et problématiques sont exposés : l'usage, les maladies, la qualité, le cycle ou l'énergie à travers des jeux, des chansons ou des poésies.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Le jeu de l'oie de l'eau rappelle que l'eau est un bien précieux qu'il faut préserver.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
[document multimédia]Bienvenue à Bananaland Peuples Solidaires, - PARIS : ACTIONAID FRANCE, 2006,
Ce document permet de découvrir et d'apprendre de façon ludique tout ce qui concerne la banane : provenance, conditions de production, d'exportation, de travail et commercialisation, marché mondial, à travers une série de portraits, de photos, de vidéos et de témoignages.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
[texte imprimé]Un sucre au goût amer : des champs de canne aux réformes de l'OMC CAILLERE, Sara, RIVOIRE, Julien ; Peuples Solidaires ; Sucre éthique - OULLINS : SUCRE ETHIQUE, 2006, 44 P.
Alors que le démantèlement du régime sucrier européen, acté en 2006, présage de nombreux bouleversements au niveau mondial, cet ouvrage permet de faire le point sur ce sujet grâce à de nombreux exemples et illustrations.
Ces fiches regroupent des sources d'informations essentielles, pour mieux appréhender les questions liées au commerce international et à l'agriculture aujourd'hui, à travers un état des lieux du monde agricole et de l'alimentation, une étude des systèmes de marché européen et international des produits agricoles et enfin un éventail des perspectives qui s'offrent au monde, pour une meilleure allocation des ressources alimentaires dans les prochaines décennies.
Les tables rondes qui font l'objet d'une synthèse dans ce document sont : le commerce international contre la souveraineté alimentaire : état des lieux ; étude de cas : coton, la menace vient-elle du Nord ? ; améliorer le revenu paysan et promouvoir une agriculture paysanne ; travailleurs agricoles des plantations et petits producteurs de bananes face au dumping social des multinationales ; déjouer le jeu des multinationales pour défendre les droits économiques, sociaux et culturels ; quelles réformes voulons nous ?
L'objectif de ce kit est de permettre aux animateurs d'en savoir plus sur la banane, vendue par millions de tonnes à travers le monde, et de donner envie d'agir sur ce thème, grâce aux outils proposés. Le jeu de la banane permet d'introduire les problématiques liées au commerce de la banane et de comprendre la chaîne des intervenants. Le document d'information nous interroge sur les relations Nord/Sud, les rapports entre pouvoirs économiques et pouvoirs politiques, les droits des travailleurs, le commerce international, le respect de l'environnement et les modes de consommation.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Après un rappel historique sur l'élaboration progressive des droits économiques sociaux culturels (DESC), ce guide tente tout d'abord de comprendre pourquoi la société civile et les institutions internationales y font de plus en plus référence. Cette interrogation amène à établir un état des lieux des différents DESC et à envisager les enjeux actuels et les horizons d'action pour la promotion de ces droits notamment au sein du mouvement altermondialiste.
Depuis 1999, le problème des dettes du Tiers-Monde a tenu une place importante dans l'actualité et de vastes campagnes reprises par les médias ont demandé avec insistance leur annulation. L'association Peuples Solidaires, comme d'autres organisations qui œuvrent dans la solidarité internationale, est convaincue qu'une bonne compréhension de l'évolution historique dans ce domaine est nécessaire avant toute action de sensibilisation ou de formation. Dans ce but, elle a constitué ce dossier qui propose des outils de travail pour toute personne voulant approfondir la question et informer son entourage, sans avoir à consulter un trop grand nombre d'ouvrages et de sources d'information.
Public : Adulte
Les fiches de travail sont regroupées en quatre séries : De l'exploitation à l'instruction en France au XIX° et début XX°; Enfants au travail privés d'école aujourd'hui; Enfants travailleurs et écoliers tout à la fois; Désir d'apprendre, manières d'apprendre autrement. Suivent des fiches complémentaires : jeux, conte, géographie, math, statistiques... et enfin des annexes qui approfondissent la problématique : campagne "Demain le monde... l'Education pour tous", exemples d'initiatives, textes de référence, bibliographie etc...
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
"La banane est le fruit le plus vendu dans le monde et son exportation pèse lourd dans l'économie de nombreux pays, en Amérique latine notamment. Le marché est dominé par cinq entreprises transnationales qui se livrent une guerre sans merci pour produire au plus bas prix, dont les grands perdants sont les travailleurs du Sud. Peu de consommateurs sont informés des conditions dans lesquelles est produit ce fruit exotique et des enjeux de la libéralisation du marché européen en 2006. Cet ouvrage présente le commerce de la banane, les violations des droits de l'Homme dans les plantations, le rôle des différents acteurs et donne des pistes pour agir". (Résumé de l'éditeur).
Ce document est le compte rendu d'une table ronde (octobre 1995) s'inscrivant dans la démarche de sensibilisation des enseignants de l'Académie Nancy-Metz à l'Education au développement et de quatre ateliers ayant eu lieu sur ce thème à la même période. Des écoles primaires, des collèges et des lycées font part des actions menées avec leurs élèves : correspondance scolaire, actions de solidarité et d'information. Une bibliographie sur le thème de l'eau a été produite à cette occasion.
La première partie de ce dossier présente l'histoire, l'auteur du livre, les thèmes abordés, des exemples de démarches pédagogiques et des pistes pour pratiquer l'éducation au développement en primaire. La deuxième partie comprend un livret pour enseignant, les textes officiels de l'éducation au développement et une fiche d'évaluation; pour les élèves, 9 fiches de travail individuel. La troisième partie comprend une annexe documentaire sur l'Egypte, les enfants égyptiens, des activités pédagogiques, une présentation de l'ONG ACHE et une mini bibliographie.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
A partir de deux petits albums pour enfants, "José le petit brésilien" qui se passe en Amazonie dans une fazenda, "L'enfant de Sao Paulo" sur l'exode rural et les enfants de la rue, la mallette propose aux enseignants et aux élèves deux livrets pédagogiques documentaires "Brésil, une terre pour la vie", l'un présentant le Brésil et l'autre présentant l'action du CCFD. Dans une chemise sont proposées les fiches à photocopier pour faire travailler les élèves (lecture, sciences, géographie, mathématiques, instruction civique, cuisine, jeux, B.D.) avec indication des niveaux scolaires. Le n° de Fripounet "spécial Tiers Monde" est un bon complément de 15 pages, avec cartes et B.D.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Maternelle (3-4-5 ans)
A travers des articles parus dans la presse et des fiches explicatives, le dossier présente l'opération Afrique Verte qui s'appuie sur deux bases : au Sud, agir par des projets de développement, au Nord, développer le lobbying.
Depuis trois ans qu'elle a été lancée, la campagne Afrique Verte a réussi à faire prendre conscience de la mauvaise utilisation de l'aide alimentaire. Depuis, une part croissante de l'aide française est achetée sur place, dans des régions excédentaires voisines des zones de famine.
Ce document vise à éveiller les enfants à la situation de l'éducation dans le monde : absence d'éducation dans le passé en France comme aujourd'hui dans d'autres pays. Les enfants prendront ainsi conscience de l'importance de l'éducation pour eux mêmes et pour tous les enfants du monde.
Public : Cycle 2 (6-7 ans)
Ce dossier est le compte rendu de la rencontre inter-régionale entre groupements féminins menant des activités économiques, qui s'est déroulée du 23 au 28 novembre 1998 à Tambacounda, au Sénégal oriental. Le but de cette rencontre était de permettre aux femmes d'échanger leurs expériences, de trouver des réponses aux problèmes qu'elles ont rencontré, de renforcer le partenariat entre les groupes Peuples Solidaires. Ce rapport présente le contexte de la tenue de cet échange-formation, la synthèse et les conclusions de la rencontre, ainsi que les perspectives qui ont été dégagées par les représentants des groupements féminins et les animatrices des structures d'appui.
