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[texte imprimé]Le fromage Peuhl LALINON GBADO, Béatrice, GBADO, Alexandre - COTONOU KINDONOU (BENIN) : RUISSEAUX D'AFRIQUE, 2007, 76 P.
Cet album documentaire fait découvrir le peuple Peuhl, son environnement, ses habitants et la fabrication de son fameux fromage.

Titre : Le fromage Peuhl Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice LALINON GBADO ; Alexandre GBADO, Photographe ; Béatrice LALINON GBADO, Photographe Editeur : COTONOU KINDONOU [BENIN] : RUISSEAUX D'AFRIQUE Année de publication : 2007 Collection : ARTS DE VIVRE EN AFRIQUE Sous-collection : CUISINES AFRICAINES Importance : 76 P. Présentation : ill. coul ISBN/ISSN/EAN : 978-99919-63-09-9 Note générale : Richement illustré part des photographies. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique CULTURE ; Alimentation ; Coutume alimentaire ; Technique traditionnelle ; Lait ; Marché local Résumé : Cet album documentaire fait découvrir le peuple Peuhl, son environnement, ses habitants et la fabrication de son fameux fromage. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62083

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Disponibilité
57653	J-ART LAL	livre, album	95 - LA CASE (Villiers Le Bel)	Disponible

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