| Résumé : |
Cet ouvrage sur les OGM, de la recherche aux enjeux économiques, est construit autour de 4 thèmes : découvrir, savoir, voir, comprendre et trouver. La partie "découvrir" est une série de flashes de présentation des OGM. La partie "savoir", nous fait suivre, pas à pas, les travaux des chercheurs de l'invention du microscope aux manipulations génétiques les plus élaborées ; nous pouvons tour à tour nous enthousiasmer devant les OGM qui soignent, nous étonner des innovations sans fin qui modifient la nature, nous inquiéter des transferts incontrôlés de gènes et nous interroger sur l'avenir de l'homme. La partie "voir" offre de très belles images de végétaux et d'animaux transgéniques. La partie "comprendre" introduit aux outils du génie génétique et les auteurs expliquent comment on transforme les bactéries en OGM, ce qu'est le clonage et comment on fabrique des plantes transgéniques. La dernière partie "trouver" présente des extraits de la législation et une sélection de sondages, d'opinions, de points de vue, de citations, d'ouvrages et de sites internet consacrés aux OGM. |
[texte imprimé]Faut-il avoir peur des OGM ?
GUERIN-MARCHAND, Claudine,
REYRAUD, Claude -
VANVES : HACHETTE,
2000/09,
127 P.
