| Titre : |
Le droit à l'alimentation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean ZIEGLER |
| Editeur : |
PARIS : MILLE ET UNE NUITS |
| Année de publication : |
2003/05 |
| Collection : |
ESSAI, ISSN 1629-4807 |
| Importance : |
225 P. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84205-696-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Géographique
Afrique subsaharienne ; Asie ; Amérique latine ; Niger
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Malnutrition ; Famine ; Politique de santé ; Aide alimentaire ; Droit international ; Eau ; Sécurité alimentaire
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| Résumé : |
A partir de sa richesse, notre planète pourrait facilement nourrir ses 5 milliards d'êtres humains. Il est donc inadmissible qu'il reste encore 826 millions d'hommes, femmes et enfants n'ayant pas la ration journalière suffisante pour leur survie. La faim, la malnutrition et le manque d'eau potable sont les causes de milliers de morts aux quatre coins du monde. Jean Ziegler explique ce qu'est le droit à l'alimentation, après avoir fait un état du monde et de ses problèmes alimentaires et ceux dus au manque d'eau potable. A partir de cela, il décrit les principaux instruments internationaux qui sont les piliers du droit à l'alimentation, puis les différentes violations de celui-ci, mais également les recours humanitaires auxquels ont droit les populations. Enfin, l'auteur nous présente certaines causes de l'insécurité alimentaire telles que le commerce international. Pour terminer, les mesures concrètes pour assurer la sécurité alimentaire tant au niveau national que local nous sont exposées. Afin d'illustrer ses propos, Jean Ziegler propose un exemple à travers la présentation d'une mission au Niger visant à examiner la situation relative à la malnutrition et à faire promouvoir concrètement le droit à l'alimentation. |
| Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31247 |
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[texte imprimé]Le droit à l'alimentation
ZIEGLER, Jean,
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PARIS : MILLE ET UNE NUITS,
2003/05,
225 P.
