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[document électronique]Commerce équitable : une démarche durable CDTM de Paris (Centre de ressources sur le commerce équitable), - PARIS : RITIMO, 2020/04, N.P.
Publié en pleine épidémie de COVID-19, ce dossier met en avant la nécessaire transformation de nos modèles de production et de consommation dans un contexte d’énormes défis planétaires. La démarche du commerce équitable présente en effet une autre approche pour une économie plus juste et mieux équilibrée en intégrant au secteur économique des critères sociaux et environnementaux. Et alors que le mouvement mondial du commerce équitable s’est considérablement agrandi et diversifié, les auteur·es reviennent dans un premier temps sur la définition mondiale de la filière équitable, sur ses différents membres, sur la démarche de certification, sur les études et différentes recherches dans le domaine et, enfin, sur les différentes pratiques de production, d’échanges, de consommation qui s'affirment comme autant de réponses économiques, sociales et environnementales locales possibles.
Public :
https://www.ritimo.org/Des-recherches-des-etudes-et-du-plaidoyer
[texte imprimé]Tourisme Nord Sud : Nouveaux acteurs, nouvelles pratiques CDTM de Paris (Centre de ressources sur le commerce équitable), - PARIS : CENTRE DE RESSOURCES SUR LE COMMERCE EQUITABLE (CDTM DE PARIS), 2001/12, 62 P.
Le tourisme en direction des pays du Tiers-Monde s'est énormément développé, mais pas toujours à leur avantage. Il peut détruire l'équilibre des populations locales, contribuer à la dégradation de l'environnement et à l'épuisement des ressources en eau. Il favorise la prostitution, y compris celle des enfants. Il devient urgent de réfléchir à un tourisme équitable, responsable et solidaire. Les structures mises en place dans les pays du Tiers-Monde doivent impliquer les populations locales et faire partie d'un projet de développement.
Le tourisme pourrait être un formidable facteur de développement pour favoriser la compréhension entre les peuples et la rencontre des cultures. Hélas, jusqu'à présent, il a apporté beaucoup d'éléments négatifs pour les pays du Tiers-Monde : prostitution, mendicité, dégradation des ressources naturelles et des sites, perte de l'identité culturelle. Il convient de lutter contre les dérives du tourisme, ce que font depuis plusieurs années des associations telles que Agir Ici, Orchidées, Survival ou encore l'ECPAT (End Child Prostitution Pornography and Trafficking in Children for Sexual Purposes). Il faut également sensibiliser les jeunes occidentaux à ce problème, pour qu'ils adoptent un comportement responsable dans les pays visités.
Après avoir mentionné quelques documents fondamentaux concernant la Convention de Lomé, cette bibliographie donne références de documents analysant les résultats obtenus au cours de la période de Lomé IV et donnant un avis pour la préparation d'un nouvel accord de partenariat entre l'Union européenne et les pays ACP. Une deuxième partie présente des textes commentant les résultats obtenus par ce nouvel accord de partenariat conclu en février 2000.
L'analyse des quatre premières Conventions de Lomé et des outils qu'elles ont mis en place démontre l'originalité de cette forme de coopération pour les pays les plus pauvres. Malheureusement les résultats sont insuffisants. La signature de la 5ème Convention doit se faire en février 2000, mais le contexte international, depuis une dizaine d'années, est profondément modifié : d'une part la démocratisation des pays de l'Europe de l'Est influe sur les choix de l'Union européenne et d'autre part les dispositions de l'OMC sont contradictoires avec les préférences accordées par l'Europe aux pays ACP dans le cadre de ces Conventions. La nouvelle Convention ne pourra pas être la continuation des précédentes mais, espérons que celle-ci pourra protéger les économies les plus pauvres du libéralisme total des échanges commerciaux.
Cette bibliographie s'efforce de présenter l'aspect pluridimensionnel de la question de la sécurité alimentaire. S'il faut produire plus pour nourrir une planète en constante augmentation, il faut également permettre au monde rural de travailler dans des conditions satisfaisantes et de produire mieux pour préserver les ressources et l'environnement. La lutte contre la faim suppose aussi de prendre en compte de nombreux autres éléments, tels que le transport, le stockage, la commercialisation et la transformation des denrées agricoles. Le rôle du consommateur se révèle également très important. Quant à l'aide alimentaire, elle est bien souvent mal adaptée.
Le bilan de l'état sanitaire dans les pays en développement demeure très préoccupant. Pour surmonter cette situation, l'une des priorités est d'améliorer la transmission des connaissances médicales de base auprès de toutes les personnes concernées. Cette bibliographie analytique, qui comporte 259 références extraites de la base de données de RITIMO, est une sélection non exhaustive d'ouvrages, articles et autres documents concernant l'éducation sanitaire et la prévention des maladies dans les pays du Sud.
Les femmes sont les grandes oubliées du continent africain : en matière d'éducation, de formation professionnelle et d'emploi la priorité est donnée aux garçons. Elles sont invisibles et elles fournissent 80 % de la production alimentaire, elles sont ignorées et pourtant elles sont responsables de la cohésion de la famille, de sa survie, de l'éducation des enfants. Elles sont en première ligne pour tout ce qui concerne l'environnement, la santé. Mais même dans les situations de détresse, les femmes sont reléguées au second plan : dans les camps de réfugiés, les premiers qui affluent sont les femmes et les enfants. Mais dès que se mettent en place les programmes d'aide, "elles" deviennent "ils".
Si on ne peut nier que les pays du Sud subissent actuellement une forte déculturation sous l'influence du monde occidental, on ne peut réduire à ce seul fait les difficultés du Tiers Monde. Mais malgré l'aide bien souvent négative des pays industrialisés, il ne faut en rien abandonner les solidarités nationales et internationales.
Il faut préciser les mots que l'on utilise. Y-a-t-il un Tiers Monde ou faut-il parler des Tiers Monde ? Le sous-développement n'est-il dû qu'à des causes économiques ? Et les pays industrialisés peuvent-ils être considérés comme modèles de développement ?
Une évolution profonde des mentalités du monde occidental s'est faite au cours de ces 30 dernières années face à l'approche du Tiers Monde. Ce document donne des arguments de réponses aux principales thèses qui ont vu le jour sur cette période. Aucune de ces thèses, libérales ou marxistes, n'a pu s'imposer et ne résiste à la réalité des évênements. Le bilan de cette période n'est vraiment pas concluant mais on peut, sans doute, percevoir quelques raisons d'espérer surtout grâce au changement de comportements tant de la part des grandes organisations internationales que de la part de la population du Tiers Monde.
Ce document, en partant d'exemples concrets de la vie quotidienne d'hier et d'aujourd'hui, explique de façon claire la production la commercialisation et la transformation des matières premières minérales.
75009 Paris
tél : +33 (0)1 42 82 07 51
https://www.cdtm75.org/