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[texte imprimé]Un grain de vie et d'espérance SOW FALL, Aminata, - PARIS : FRANÇOISE TRUFFAUT, 2002/02, 144 P.
Ce livre montre comment cuisiner les mots et fait découvrir les couleurs culinaires de la culture sénégalaise. Les réflexions se succèdent sur l'acte de manger, l'art culinaire, le plat préféré de l'imaginaire, le goût et le partage, le plat divin mais aussi la situation politique, les paroles de la table, la fantaisie, la nouveauté et la tradition, etc... Pour se terminer par des recettes qui mettent l'eau à la bouche.
