[texte imprimé]Recette contre l'oubli : Saveurs orientales
La Cimade Nord-Picardie,
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PARIS : LA CIMADE,
2003/01,
39 P.Réfugiés au Liban, des femmes et des hommes originaires de Palestine, membres de l'association Najdeh, nous livrent leurs secrets de cuisine. Le destin d'un peuple exilé qui a préservé l'essentiel de son identité, en dépit de son histoire dramatique, se révèle au fil des recettes savoureuses et parfumées.
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 32045 | CD SAN/BAR | autres textes imprimés | 75 - CDTM (Paris 09) | Disponible |
