Détail de l'auteur
Auteur Jean-Paul CHARVET |
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[texte imprimé]Atlas de l'agriculture : Comment nourrir le monde en 2050 ? CHARVET, Jean-Paul, LEVASSEUR, Claire - PARIS : AUTREMENT, 2012/03, 96 P.
Après avoir présenté les défis du présent et du futur (consommation et régimes alimentaires, accroissement de la production alimentaire, augmentation des échanges) puis questionné agriculture et développement durable (différentes sortes d'agricultures, politiques et actions), l'auteur termine sa conclusion par "tout grain de blé durable part et partira d'une politique adaptée."
Titre : Atlas de l'agriculture : Comment nourrir le monde en 2050 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul CHARVET ; Claire LEVASSEUR, Cartographe Mention d'édition : Nouvelle édition augmentée Editeur : PARIS : AUTREMENT Année de publication : 2012/03 Collection : ATLAS MONDE, ISSN 1272-0151 Importance : 96 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-3207-0 Note générale : Glossaire, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Produit agricole ; Organisme génétiquement modifié (OGM) ; Souveraineté alimentaire ; Révolution verte ; Viande ; Soja ; Blé ; Agriculture biologiqueRésumé : Après avoir présenté les défis du présent et du futur (consommation et régimes alimentaires, accroissement de la production alimentaire, augmentation des échanges) puis questionné agriculture et développement durable (différentes sortes d'agricultures, politiques et actions), l'auteur termine sa conclusion par "tout grain de blé durable part et partira d'une politique adaptée." Type de contenu : encyclopédie; dictionnaire, atlas Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55931 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 46114 ATL CHA livre, album 14 - CITIM (Caen) Disponible 49103 1.1 CHA autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible CK0007 AGR ALIM CHA autres textes imprimés 40 - C KOI CA (Rion des Landes) Disponible 66394 AGR CHA autres textes imprimés 40 - C KOI CA (Rion des Landes) Disponible ![]()
[texte imprimé]L'alimentation dans le monde : Mieux nourrir la planète CHARVET, Jean-Paul, - PARIS : LAROUSSE, 2004, 128 P.
Aujourd'hui, 842 millions de personnes ne mangent pas à leur faim. Pourtant, la population mondiale devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici 2050. Comment nourrir ces personnes de façon convenable ? L'augmentation de la production agricole ne devra pas se faire au détriment de l'environnement, ni de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments. Après un panorama de la situation actuelle, cet ouvrage explore des pistes et cherche des solutions.
Titre : L'alimentation dans le monde : Mieux nourrir la planète Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul CHARVET Editeur : PARIS : LAROUSSE Année de publication : 2004 Collection : PETITE ENCYCLOPEDIE LAROUSSE Importance : 128 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-575172-0 Note générale : Photos, cartes, tableaux, lexique, index. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Monde ; Tiers Monde
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Malnutrition ; Enfant ; Démographie ; Environnement ; Consommation ; Solidarité ; Accès à la terre ; Droit ; Production agricole ; Sécurité alimentaireRésumé : Aujourd'hui, 842 millions de personnes ne mangent pas à leur faim. Pourtant, la population mondiale devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici 2050. Comment nourrir ces personnes de façon convenable ? L'augmentation de la production agricole ne devra pas se faire au détriment de l'environnement, ni de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments. Après un panorama de la situation actuelle, cet ouvrage explore des pistes et cherche des solutions. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35820 Exemplaires (12)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 32457 AGR2 autres textes imprimés 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 32450 1.1 CHA 2 autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 36257 SOUV-ALIM/CHA autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Disponible 32448 ALIM livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 15405 ALI CHA autres textes imprimés 40 - C KOI CA (Rion des Landes) Disponible 32454 CD52 AGR/CHA autres textes imprimés 52 - CDTM (Chaumont) Disponible 32447 CLID 2205 AG autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible 32452 CRD 303.485 CHA autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible 32453 AGR/MON/2381 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 55875 CDATM 2640 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible 32455 RTM GE/CHA/M livre, album 83 - RTM (Draguignan) Disponible 62196 ALIM CHA livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Le blé CHARVET, Jean-Paul, - PARIS : ECONOMICA, 1990, 109 P.
Le blé est la céréale à la fois la plus produite et la plus commercialisée dans le monde. A ce double titre, il constitue une des clés de voûte du système alimentaire mondial. A partir d'une analyse des évolutions récentes de la consommation, de la production et des échanges de blé dans le monde, ainsi que des stratégies suivies par les firmes et les Etats, sont dégagés les éléments qui permettent d'entrevoir la nouvelle géographie du blé à l'horizon 2000.
Titre : Le blé Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul CHARVET Editeur : PARIS : ECONOMICA Année de publication : 1990 Collection : CYCLOPE Importance : 109 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Blé ; Produit agricole ; Souveraineté alimentaire ; Commerce international ; Multinationale ; Accord général sur les tarifs douaniers et le commerce (GATT)Résumé : Le blé est la céréale à la fois la plus produite et la plus commercialisée dans le monde. A ce double titre, il constitue une des clés de voûte du système alimentaire mondial. A partir d'une analyse des évolutions récentes de la consommation, de la production et des échanges de blé dans le monde, ainsi que des stratégies suivies par les firmes et les Etats, sont dégagés les éléments qui permettent d'entrevoir la nouvelle géographie du blé à l'horizon 2000. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9780 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 14628 CLID 698EC autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible [texte imprimé]Le désordre alimentaire mondial : Surplus et pénuries : le scandale CHARVET, Jean-Paul, - PARIS : HATIER, 1987/09, 266 P.
1- La demande des produits agricoles : les disparités entre pays riches et pays pauvres. 2- L'effet de King sur l'offre et la demande. 3- L'offre de produits agricoles : dispersion et mondialisation. 4- Panorama des politiques des Etats et des stratégies des multinationales. 5- Les stratégies des pays du Tiers Monde. 6- Les politiques agricoles dans les pays à économie centrale planifiée. 7- Des solutions qui diffèrent selon les acteurs.
Titre : Le désordre alimentaire mondial : Surplus et pénuries : le scandale Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul CHARVET Editeur : PARIS : HATIER Année de publication : 1987/09 Collection : J. BREMOND, ISSN 0244-6146 Importance : 266 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-01541-0 Note générale : Bibliographie, index, tableaux. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Monde ; Tiers Monde
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Souveraineté alimentaire ; Sécurité alimentaire ; Excédent agricole ; Malnutrition ; Politique agricole ; Produit agricole ; Échange inégal ; Pays en développement (PED) ; Marché mondial ; Multinationale ; Industrie agroalimentaire ; Protectionnisme ; Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement (CNUCED) ; Accord général sur les tarifs douaniers et le commerce (GATT)Résumé : 1- La demande des produits agricoles : les disparités entre pays riches et pays pauvres. 2- L'effet de King sur l'offre et la demande. 3- L'offre de produits agricoles : dispersion et mondialisation. 4- Panorama des politiques des Etats et des stratégies des multinationales. 5- Les stratégies des pays du Tiers Monde. 6- Les politiques agricoles dans les pays à économie centrale planifiée. 7- Des solutions qui diffèrent selon les acteurs. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17850 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 20945 CI AGRI-SYST23 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 45628 CR53 AG 91 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible 20944 CLID 395AG autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible