| Titre : |
Vers un monde sans faim ? Les enjeux de la sécurité alimentaire : 14 fiches pour comprendre, débattre, anticiper |
| Type de document : |
outil pédagogique |
| Auteurs : |
SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) |
| Editeur : |
NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) |
| Année de publication : |
1996/10 |
| Importance : |
68 P. |
| Présentation : |
Pochette comprenant 14 fiches de 4 à 8 pages. Schémas, tableaux, cartes, bibliographie, lexique. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84034-021-8 |
| Note générale : |
Document publié dans le cadre de la campagne "Demain le monde... le défi alimentaire". |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Géographique
Monde ; Tiers Monde ; Brésil ; Chine ; Afrique subsaharienne
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Stratégie alimentaire ; Sécurité alimentaire ; Aide alimentaire ; Famine ; Santé ; Démographie ; Politique agricole ; Biotechnologie ; Pauvreté ; Marché mondial ; Organisation mondiale du commerce (OMC)
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| Résumé : |
Le dossier a pour objectif l'auto-formation du lecteur sur la problématique de la sécurité alimentaire mondiale. Une fiche introductive permet de situer les enjeux de la question : les inquiétudes sur la capacité globale de production sont réelles et doivent orienter la réflexion sur le progrès technique. Mais l'approche économique demeure au centre des débats : l'instabilité sur les marchés internationaux favorise des politiques et des stratégies de court terme, provoque l'insécurité alimentaire pour les plus pauvres, met en cause la rôle de l'agriculture comme producteur de denrées aussi bien que comme source de revenus en milieu rural. Le dossier est organisé en différentes fiches proposant des éléments historiques (Les grandes famines, mise en perspective historique, La question alimentaire depuis les années 30 !), des repères géographiques (Situation mondiale, Le cas de la Chine, L'Afrique Subsaharienne, Le Brésil), des approches par thèmes (Démographie, Recherche agricole, Nutrition, Pauvreté, Marchés, Aide alimentaire). Le dossier s'achève par une fiche de réflexion sur les différents niveaux de responsabilité et les moyens d'action. |
| Public cible : |
Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte |
| Type d'outil : |
dossier, livret pédagogique |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=361 |
[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique
Vers un monde sans faim ? Les enjeux de la sécurité alimentaire : 14 fiches pour comprendre, débattre, anticiper
SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires),
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NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL),
1996/10,
68 P.
