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[article]Peut-on rendre la forêt « nourricière » ? La proposition du jardin-forêt MICHON, Geneviève - In : THE CONVERSATION, 30 novembre 2025 (30/11/2025), 30/11/2025,
Issu des régions tropicales, le jardin-forêt est un modèle d’agroforesterie qui séduit de plus en plus en Europe, pour prendre le contrepied d’un modèle agricole dominant à bout de souffle. Il est peu probable qu’il se substitue entièrement à l’agriculture productiviste, mais il ouvre des pistes inspirantes pour promouvoir des pratiques plus respectueuses du vivant. Aussi surnommés "forêts comestibles", les jardins-forêts se caractérisent par une forte densité d'arbres, d'arbustes, mais aussi de lianes et d'herbacées, produisant de l'ombre pour la permaculture et ayant tous un intérêt alimentaire. Aux Pays-Bas par exemple, des jardins-forêts à vocation agricole existent depuis quinze ans, financés par la politique agricole commune (PAC). https://theconversation.com/peut-on-rendre-la-foret-nourriciere-la-proposition-du-jardin-foret-265918
La croissance démographique, le stress climatique et la faiblesse de l'administration des terres sont des facteurs clés des changements dans l'utilisation des terres agricoles. Dans la région MENA, la croissance démographique augmente la demande en terres cultivables pour la production alimentaire nationale. Pendant ce temps, des facteurs climatiques sévères (dégradation des sols, élévation des températures, faibles précipitations, salinisation et élévation du niveau de la mer) auxquels s'ajoutent la mauvaise gouvernance foncière (la terre reste utilisée de manière inefficace et inéquitable) entravent le développement agricole de cette région.
N°56 - novembre 2025 - Une bombe de sucre pour les bébés (Bulletin de PUBLIC EYE)
[article]Épisode 10 : Le fonio : retour en grâce d’une céréale LY, Aïssétou - In : GRAIN DE SEL, 2025/2 (09/10/2025), N°88-89, P. 22-23
Longtemps oublié, le fonio revient en force dans les débats sur la souveraineté alimentaire en Afrique de l'Ouest. Cette petite graine, qui pousse vite sans intrants ni besoin excessif en eau, s’impose face aux limites du riz et du blé importés, afin de nourrir une population croissante. Du Togo à la Côte d’Ivoire, cet épisode dévoile les initiatives et les recettes d’INADES-Formation pour valoriser les vivres de souveraineté, tels que le fonio, afin de conjuguer culture traditionnelle et innovation pour bâtir des systèmes alimentaires durables. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/grain-de-sel/GDS88-89-EP10.pdf
[article]Épisode 11 : Produire, stocker, protéger : trois dimensions de la souveraineté alimentaire LEVARD, Laurent ; NIANG, Sidy Guèye - In : GRAIN DE SEL, 2025/2 (09/10/2025), N°88-89, P. 24-25
Produire plus et mieux, stocker en prévision des crises, réguler les marchés internes et externes constituent les trois leviers majeurs de la souveraineté alimentaire en Afrique de l'Ouest et centrale. Toutefois, les arbitrages politiques restent complexes pour savoir comment intégrer le coût futur du climat, redonner leur place aux agricultures locales et diversifier les bases alimentaires. Au-delà d'une gestion des stocks régionaux et d'une protection tarifaire face aux importations de produits agricoles à bas coûts, le défi reste central : sortir d’une logique de gestion de crise pour bâtir des politiques durables, capables de faire de l’alimentation un véritable choix politique de souveraineté. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/grain-de-sel/GDS88-89-EP11.pdf
[article]Épisode 8 : Nourrir les villes : Abidjan à la loupe KOMLAN, Edem Akomola - In : GRAIN DE SEL, 2025/2 (09/10/2025), N°88-89, P. 18-19
En raison de la croissance démographique, la capitale de la Côte d'Ivoire, Abidjan, ne cesse de s'étendre. Comment nourrir durablement une métropole de six millions d’habitant·es ? D'une part, les supermarchés vendent des produits standardisés, transformés, importés (principalement du riz et du blé), mais aussi quelques produits locaux (manioc, mil, plantain et riz). D'autre part, une multitude de micro-acteur·rices, paysan·nes et commerçant·es, tentent de tisser du lien entre campagnes productrices et villes consommatrices, ouvrant la voie à de nouveaux systèmes alimentaires. Mais les défis sont immenses pour préserver des terres agricoles sous pression, garantir des prix accessibles et assurer la qualité sanitaire des produits. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/grain-de-sel/GDS88-89-EP8.pdf
[article]Éthiopie. L’inauguration d’un barrage, mais pour quelle Renaissance ? - In : AFRIQUE XXI, 11 septembre 2025 (11/09/2025), 11/09/2025,
Le grand barrage de la Renaissance, en construction depuis 2011 sur le Nil bleu, a été inauguré le 9 septembre 2025 par l'Éthiopie. Derrière la brouille diplomatique qu’il a entraînée entre l’Éthiopie et l’Égypte en raison de la crise du partage de l'eau, ce grand projet révèle de profondes modifications du pouvoir éthiopien. À l'origine, il revêtait une intention nationaliste, visant à unir tou·tes les Éthiopien·nes vers le développement économique généré par le barrage. Or Abiy Ahmed, actuel Premier ministre éthiopien, détourne les promesses de cette "renaissance", en exploitant l'énergie hydroélectrique au profit du développement des grandes villes et au détriment de l'électrification des campagnes. https://afriquexxi.info/Ethiopie-L-inauguration-d-un-barrage-mais-pour-quelle-Renaissance
[article]L’Iran au bord de la crise de nerfs - In : ORIENT XXI, 9 septembre 2025 (09/09/2025), 09/09/2025,
Le rétablissement des sanctions de l’Organisation des Nations unies (ONU) contre l’Iran accroît la pression économique sur un pays fragilisé par la guerre, l’inflation et les politiques d’austérité, depuis plusieurs années. À ce contexte s’ajoute une crise hydrique sans précédent due à la baisse inédite des précipitations. Dans les villes, l’épuisement rapide des nappes phréatiques alimente le mécontentement populaire, déjà nourri par les pressions sociétales, les difficultés économiques et les inégalités d’accès aux ressources. Associé à l’augmentation des températures, provoquant des coupures d’électricité, ce stress hydrique annonce une crise énergétique sans précédent, dans un contexte de tensions géopolitiques maximales. https://orientxxi.info/magazine/l-iran-au-bord-de-la-crise-de-nerfs,8478
[article]Au-delà de la loi Duplomb : débattre du droit à l'alimentation - In : THE CONVERSATION, 4 septembre 2025 (04/09/2025), 04/09/2025,
En France, la décision du Conseil constitutionnel en août 2025 censurant l'article 2 de la loi Duplomb, qui prévoyait une dérogation possible à l’interdiction d’utiliser certains pesticides contenant des néonicotinoïdes tels que l'acétamapride, renforce la nécessité d’un débat de fond sur l’alimentation et la sécurité alimentaire. La controverse qu’une telle loi a suscitée dans l'opinion publique pendant plusieurs mois montre qu’un débat sur l’inscription du droit à l’alimentation dans la Constitution est nécessaire. https://theconversation.com/au-dela-de-la-loi-duplomb-debattre-du-droit-a-lalimentation-264285
Des milliers de réfugié·es soudanais·es continuent d’affluer à la frontière tchadienne, cherchant un abri face à l’instabilité et aux violences qui ravagent leur pays. La situation humanitaire dans les camps de réfugié·es au Tchad est alarmante : les infrastructures sont saturées, les ressources essentielles comme l’eau et la nourriture deviennent insuffisantes, et l’accès aux soins demeure limité. Face à cette crise, les équipes d’Action contre la Faim ont démarré une réponse d’urgence dans les camps de déplacé·es de la province de Wadi Fira à l’est du Tchad. https://www.actioncontrelafaim.org/a-la-une/au-tchad-les-refugies-soudanais-font-face-a-une-penurie-deau-dans-les-camps/
Partout dans le monde, l'activité humaine menace les écosystèmes et aggrave le changement climatique. A l'exemple de l'Irak et la Colombie où la pénurie d'eau fait rage, les Echos du monde recueillent les témoignages auprès des peuples, à l'occasion de la Conférence des Nations unies sur l'océan qui se tient à Nice du 9 au 13 juin 2025, dans le but de renforcer l'objectif de développement durable (ODD) numéro 14 "Vie aquatique" et de trouver des solutions pour mieux utiliser les océans durablement.
Le changement climatique fait exploser le risque de sécheresse mais il existe d'autres causes : la dégradation des sols par le productivisme agricole et industriel et l'accaparement au profit de quelques industriels. Il s'agit donc de justice environnementale. Pour faire face aux sécheresses, pour affronter les désastres écologiques à venir, il est indispensable de résister et de s'adapter en transformant nos modes de vie.
[article]Quand la société civile prend le relais des services publics GAUDRY, Alexandre ; PERRAUD, Audrey ; RICHE, Elodie - In : THE CONVERSATION, 20 mai 2025 (20/05/2025), 20/05/2025,
Dans de nombreux pays, les services publics sont défaillants. La société civile s’organise alors pour fournir, à plus ou moins grande échelle, des services de proximité (accès à l'éducation, à la santé et aux soins primaires, à l'eau, à l'énergie). En Amérique latine, en Afrique et en Asie, l’historicité des services publics est très différente de celle en Europe, où le service public est un principe fondamental du fonctionnement de l'État. Ces services "suppléants", considérés comme biens communs, émergent souvent en tant que solutions palliatives à l’insuffisance des services publics et finissent par perdurer, permettant ainsi une résilience de la société. https://theconversation.com/quand-la-societe-civile-prend-le-relais-des-services-publics-255803
Dans le monde, 733 millions de personnes souffrent de la faim et 11 millions meurent chaque année de maladies liées à la malnutrition. l'AMS78 est un tremplin pour le prochain G7 et pour la réunion internationale sur la Couverture sanitaire universelle (CSU). Le financement de la nutrition et l'accord sur la CSU sont cruciaux en termes d’engagements de la communauté internationale. Action contre la Faim (ACF) souligne l’urgence des enjeux de la malnutrition et appelle les États membres des Nations unies et les bailleurs de fonds à soutenir une approche multisectorielle pour éradiquer la faim et atteindre l’Objectif de développement durable (ODD) n°2 : éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir une agriculture durable, d’ici à 2030. https://www.actioncontrelafaim.org/a-la-une/la-nutrition-clef-de-voute-de-la-sante-mondiale/
Les populations touchées par les crises alimentaires sont de plus en plus nombreuses, de sorte que les engagements des pays du Nord, notamment de l'Union européenne (UE), et les actions d'aide humanitaire et alimentaire ne peuvent plus attendre : aujourd’hui, plus de 733 millions de personnes souffrent de la faim, soit près de 10 % de la population mondiale. Pourtant, le financement humanitaire – et plus globalement l’aide publique au développement (APD) – connaît une baisse sans précédent, entraînant des conséquences fatales pour les communautés les plus vulnérables. Suite à l'engagement des États membres de l’UE, fin 2024, de soutenir la sécurité alimentaire et nutritionnelle par l’adoption des Conclusions du Conseil de l’UE, ce forum aborde le rôle de la diplomatie humanitaire et de l’approche intégrée dans les contextes dits fragiles, afin de renforcer l’efficience de l’aide humanitaire. https://www.actioncontrelafaim.org/a-la-une/lue-a-un-tournant-dans-la-lutte-contre-la-faim-et-la-malnutrition/
[article]Christophe Jaffrelot : « Beaucoup de gens ont intérêt à la perpétuation du conflit Inde-Pakistan » JACQUELOT, Patrick de - In : ASIALYST, 7 mai 2025 (07/05/2025), 07/05/2025,
Après l’attaque terroriste survenue au Cachemire indien le 22 avril 2025, l’Inde a riposté le 7 mai 2025 en bombardant le Pakistan, accusé d'avoir commandité l'attentat auprès du groupe terroriste islamiste Lashkar-e-Taiba (LeT), opposé à "l'invasion de populations non cachemiries", c'est-à-dire hindoues non musulmanes. Du côté indien, cette attaque constitue un revers personnel pour le Premier ministre Narendra Modi, qui est poussé à la riposte par les nationalistes hindous. Du côté pakistanais, la menace sur le partage des eaux brandie par le gouvernement indien est préoccupante et oblige le Pakistan à défendre son intégrité territoriale. Autre protagoniste à ne pas négliger : la Chine, qui a beaucoup investi au Pakistan pour ses Nouvelles Routes de la Soie et qui occupe une partie du Cachemire, s’inquiète d’éventuelles tentatives indiennes pour reprendre le contrôle de toute la province. https://asialyst.com/fr/2025/05/07/christophe-jaffrelot-beaucoup-gens-interet-perpetuation-conflit-inde-pakistan/
[article]Comment le gel de l’USAID menace la surveillance sanitaire mondiale MESNARD, Alice - In : THE CONVERSATION, 10 avril 2025 (10/04/2025), 10/04/2025,
En suspendant, fin janvier 2025 (pour trois mois), l’activité de l’USAID (United States Agency for International Development), l’administration Trump a mis un coup d’arrêt à de nombreux programmes d’aide humanitaire et d'aide au développement dans le monde. Qu’ils soient consacrés à la lutte contre la faim et la malnutrition ou contre les maladies infectieuses, à la prévention des conflits et à l’aide humanitaire, au développement économique ou à la promotion des droits humains, la plupart des programmes ont vu leurs financements fortement réduits, voire interrompus. L’une des conséquences les plus dévastatrices de la suspension de l’USAID est l’interruption du programme international "Enquêtes démographiques et de santé", qui, depuis son lancement il y a quarante ans, fournit des données indispensables sur la situation sanitaire et l’évolution démographique de près de 90 pays en développement. https://theconversation.com/comment-le-gel-de-lusaid-menace-la-surveillance-sanitaire-mondiale-253967
Au Pakistan, l'augmentation de la température due au changement climatique est deux fois plus rapide que la moyenne mondiale, ce qui accélère la fonte des glaciers. Et, malgré l'exceptionnelle résistance des bancs de glace du Karakoram, le risque de diminution des réserves en eau est réel sur le long terme, d'autant que le pays se situe à 80 % en zone aride et dépend pour son approvisionnement en eau de fleuves et rivières prenant leur source dans les pays voisins. Dans le Gilgit-Baltistan, pour irriguer les vergers à 2 600 mètres d'altitude, les agriculteur·rices de la vallée de Skardu ont développé une technique originale pour stocker l'eau, en formant de hauts tas de glace dont la forme rappelle les stupas (temples bouddhistes). Pour créer un "stupa de glace", il faut amener l'eau vers les villages en contrebas, puis la garder dans des tuyaux et, enfin, la propulser pour qu'elle gèle en l'air quand les températures sont négatives et créer ainsi des tours de glace. https://www.linfodurable.fr/ailleurs-dans-le-monde/au-pakistan-des-glaciers-artificiels-pour-alimenter-les-vallees-en-eau-50253
Le prix de l'alimentation dans le système agro-alimentaire actuel n'intègre pas la détresse du monde paysan, les problèmes de santé liés à la malbouffe, la destruction du vivant, ni la précarité alimentaire. De nombreuses initiatives sont des portes d'entrées au droit à manger bien, assez et dignement. La sécurité sociale de l'alimentation en est une ( voir Silence n° 538). D'autres expériences sont relatées dans ce dossier.
