[vidéo]A la découverte du café
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POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES),
1997,
13 mn.Cleberson aide parfois sa mère a cueillir les cerises de café. La propriété emploie régulièrement une centaine de travailleurs, par moment renforcés par des saisonniers. Les différentes étapes, culture des caféiers, cueillette, séchage, exportation, sont expliquées. Le prix du café est fixé par les grosses industries; il est instable et ne permet pas d'obtenir des revenus décents et réguliers.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
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Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 50139 | AGR | dvd | 22 - RESIA (St Brieuc) | Disponible |
| 624 | DVD 88 | dvd | 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) | Disponible |
| 626 | RTM D173 | dvd | 83 - RTM (Draguignan) | Disponible |
