Résumé : |
Cet ouvrage raconte la vie quotidienne des familles que l'ONG Agronomes et Vétérinaires sans frontières (AVSF) a pu rencontrer depuis plus de 20 ans sur le terrain. Les photos permettent d'expliquer les coutumes, les produits traditionnels et les techniques ancestrales de l'agriculture et de l'élevage, ainsi que les conditions de développement de zones rurales, souvent isolées, de différentes régions du monde. En quelques mots, il reprend le combat de ces populations qui luttent durablement contre la faim. L'ouvrage explique aussi les métiers d'AVSF en 51 photos, organisées selon les trois domaines de compétences de l'association : le développement de l'élevage et la santé animale, l'accès et la gestion des ressources naturelles, l'appui aux organisations paysannes pour l'accès aux marchés locaux et internationaux. |