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Cet ouvrage est présenté comme un guide de régime alimentaire, avec de nombreux exemples. Il propose des actions simples à mettre en oeuvre pour modifier le comportement des consommateurs et alléger l'impact de notre façon de nous nourrir sur l'environnement. Le message des auteures est clair : chaque jour, avec nos achats, nous choisissons le monde que nous voulons. Ou comment apprendre à manger intelligemment pour protéger la planète.
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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37406 | CM G/1341 | autres textes imprimés | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |