| Titre : |
La tourmente alimentaire |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Matthieu CALAME |
| Editeur : |
PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM) |
| Année de publication : |
2008/03 |
| Importance : |
208 P. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84377-142-2 |
| Note générale : |
Notes infrapaginales. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Politique agricole ; Technologie ; Gestion des ressources naturelles ; Prévention des risques
|
| Résumé : |
L'augmentation récente des prix agricoles a relancé les inquiétudes sur l'avenir alimentaire de l'humanité. Face à l'ampleur des défis, il est tentant de croire qu'une révolution technique (OGM, agrocarburants, agriculture de précision guidée par satellite...) fournira des solutions qui dispenseront les sociétés de prendre les mesures politiques et sociales nécessaires. Pourtant le problème est avant tout social et économique ; c'est sur sa capacité à produire des lois et des règles touchant la gestion de l'eau, du sol, de la biodiversiré et des échanges internationaux que l'humanité doit compter pour assurer sa survie alimentaire au XXIème siècle. L'auteur essaie de définir une politique mondiale pour l'alimentation de la planète et la sauvegarde de ses ressources. (d'après le résumé de l'éditeur). |
| Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
| En ligne : |
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/332LaTourmenteAlimentaire.pdf |
| Format de la ressource électronique : |
pdf |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44651 |
[texte imprimé]La tourmente alimentaire
CALAME, Matthieu,
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PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM),
2008/03,
208 P.
