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Titre : |
Le risque en agriculture |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Michel ELDIN, Coordinateur ; Pierre MILLEVILLE, Coordinateur ; ORSTOM (Office de la recherche scientifique et technique outre-mer) |
Editeur : |
PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM) |
Année de publication : |
1989 |
Collection : |
A TRAVERS CHAMPS, ISSN 0998-4658 |
Importance : |
619 P. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7099-0960-0 |
Note générale : |
Bibliographies, cartes, tableaux, graphiques, illustrations, photographies. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Géographique Tiers Monde Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Protection des cultures ; Technique agricole ; Production agricole ; Déséquilibre écologique ; Catastrophe naturelle ; Climat ; Sol ; Politique agricole ; Zone tropicale ; Zone aride ; Étude de cas Thésaurus Autre Systeme de production
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Résumé : |
L'idée de risque en agriculture est permanente, mais reste largement implicite dans la plupart des travaux portant sur la production agricole. Or, les notions d'aléa, d'incertitude, d'insécurité, de danger s'imposent aux acteurs et concernent également les chercheurs qui travaillent sur l'explication des faits agricoles. Cet ouvrage, qui rassemble une cinquantaine de contributions d'auteurs relevant d'une bonne dizaine de disciplines et d'institutions variées permet donc une utile et nécessaire confrontation des points de vue à son sujet. L'ouvrage est structuré en quatre chapitres, chacun précédé d'un texte introductif :
- caractérisation des risques
- risques et pratiques paysannes
- risque et changements techniques
- contexte macro-économique et politique du risque.
La postface propose une grille d'analyse du risque. |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5543 |
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