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[texte imprimé]Fermes et campagnes MIRA PONS, Michèle, LAPRUN, Amandine - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2009, 285 P.
Cet ouvrage a pour objectif de faire comprendre les différents enjeux de l’agriculture d'aujourd’hui, avec toutes les problématiques qui y sont liées : la faim dans le monde, l’écologie, les OGM, la pollution. Il détaille, classifie et répertorie tous les types d’exploitations agricoles à travers le monde et nous explique comment cultiver, conserver, transformer les produits de la terre, et les conséquences que cela peut avoir sur l’environnement et les populations, ainsi que les politiques qui y sont liées. Pour chaque chapitre, des activités et expériences ludiques sont proposées.
[texte imprimé]Villes et nature FETERMAN, Georges, LECLERE, Céline - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2009, 269 P.
Ce livre, émaillé de propositions d'activités, de jeux et d'expériences à réaliser, s'intéresse à la présence de la nature en ville. Il commence par décrire le milieu urbain pour ensuite s’intéresser aux milieux de vie dans les villes et aux êtres qui les peuplent (flore et faune). La dernière partie est consacrée à la ville durable et aux actions de l'homme pour améliorer l'environnement : l'énergie et son économie, la qualité de l'air, les transports, la gestion de l'eau, la gestion des déchets, les espaces verts...
[texte imprimé]Environnement et écologie STERN, Catherine, BARDOS, Magali - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2008, 302 P.
Cet ouvrage a pour objectif de faire comprendre et d’analyser les phénomènes d’origine naturelle et ceux qui ont été provoqués par l’homme. Il permet de réfléchir sur l’utilisation à outrance du pétrole et les alternatives qui apparaissent aujourd’hui les plus sûres en matière d’écologie ; comprendre les enjeux énergétiques, ceux de la mondialisation, et l’impasse dans laquelle nous mène notre mode de vie actuel ; réfléchir sur la croissance démographique et les enjeux de l’urbanisation. (Résumé d'après l'éditeur)
