Détail de l'auteur
Auteur Frédéric AMIEL |
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[texte imprimé]Petite histoire de la mondialisation à l'usage des amateurs de chocolat AMIEL, Frédéric, - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 2021/10, 176 P.
Comme le café, la banane ou le sucre, le cacao est un produit emblématique de la mondialisation, mais aussi le symbole d'une coutume alimentaire à l'origine de nouveaux modèles de consommation. Malgré des conditions de production exigeantes, cette gourmandise "exotique" est disponible partout et accessible à tous les porte-monnaie des pays industrialisés, réalisant la promesse d’abondance du modèle capitaliste. L'auteur ne propose pas une histoire technique de la production du cacao-chocolat, mais raconte des épisodes historiques peu connus et pourtant significatifs : comment le chocolat a contribué à la chute des Bourbons dans le royaume de France, comment il a fait l’objet des premières réclames (publicités) et de leurs dérives néocoloniales, ou encore comment il a contribué à financer la décolonisation. Présentés de façon chronologique, depuis la conquête des Amériques jusqu’à aujourd'hui, les chapitres esquissent une histoire économique et culturelle de la mondialisation et fournit un éclairage inédit sur le chocolat, de la fève de cacao à la tablette.
Titre : Petite histoire de la mondialisation à l'usage des amateurs de chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric AMIEL Editeur : IVRY SUR SEINE : ATELIER Année de publication : 2021/10 Importance : 176 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7082-5375-9 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Agriculture d'exportation ; Cacao ; Communication ; Consommation ; Histoire ; Mondialisation ; Néocolonialisme ; Relation Nord-Sud
Thésaurus Géographique
Afrique ; Amérique ; France ; EuropeRésumé : Comme le café, la banane ou le sucre, le cacao est un produit emblématique de la mondialisation, mais aussi le symbole d'une coutume alimentaire à l'origine de nouveaux modèles de consommation. Malgré des conditions de production exigeantes, cette gourmandise "exotique" est disponible partout et accessible à tous les porte-monnaie des pays industrialisés, réalisant la promesse d’abondance du modèle capitaliste. L'auteur ne propose pas une histoire technique de la production du cacao-chocolat, mais raconte des épisodes historiques peu connus et pourtant significatifs : comment le chocolat a contribué à la chute des Bourbons dans le royaume de France, comment il a fait l’objet des premières réclames (publicités) et de leurs dérives néocoloniales, ou encore comment il a contribué à financer la décolonisation. Présentés de façon chronologique, depuis la conquête des Amériques jusqu’à aujourd'hui, les chapitres esquissent une histoire économique et culturelle de la mondialisation et fournit un éclairage inédit sur le chocolat, de la fève de cacao à la tablette. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80001 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 20830 ECO/MON/1676 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 20424 ECON1 AMI PET autres textes imprimés 75 - ISF (Paris 19) Disponible 29564 CD75 AMI livre, album 75 - CDTM (Paris 09) Disponible ![]()
[texte imprimé]Le néolibéralisme va-t-il mourir ? AMIEL, Frédéric, GUISLAIN, Marie-Laure - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 2020, 159 P.
Les deux auteurs, l'un sociologue et riche de 10 ans de travail au sein d'ONGs, l'autre, avocate et responsable du contentieux du pôle Globalisation et Droits Humains de l'association Sherpa, ont uni leurs connaissances pour démontrer que le néolibéralisme a quand même du souci à se faire malgré sa bonne santé actuelle ! Face à lui, les opposant.es à l'ordre néolibéral façonnent des outils de plus en plus performants dont le contentieux juridique fait partie. Lafarge, Total, Bolloré, Auchan, BNP Paribas, Vinci, Samsung, Chevron et d'autres en ont fait les frais. Des condamnations ont été prononcées. C'est un début, de minces victoires pour certain.es. Peut-être pas ... La puissance du droit est réelle et il ne faudrait pas rater cette opportunité de construire une alternative à la puissance économique des multinationales.
Titre : Le néolibéralisme va-t-il mourir ? : (Et comment faire pour que cela aille plus vite) Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric AMIEL ; Marie-Laure GUISLAIN Editeur : IVRY SUR SEINE : ATELIER Année de publication : 2020 Importance : 159 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7082-4611-9 Note générale : Notes de bas de pages, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Droit international ; Multinationale ; Néolibéralisme ; Justice ; Procès bâillon ; Impunité ; Lutte populaire ; Législation ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)Résumé : Les deux auteurs, l'un sociologue et riche de 10 ans de travail au sein d'ONGs, l'autre, avocate et responsable du contentieux du pôle Globalisation et Droits Humains de l'association Sherpa, ont uni leurs connaissances pour démontrer que le néolibéralisme a quand même du souci à se faire malgré sa bonne santé actuelle ! Face à lui, les opposant.es à l'ordre néolibéral façonnent des outils de plus en plus performants dont le contentieux juridique fait partie. Lafarge, Total, Bolloré, Auchan, BNP Paribas, Vinci, Samsung, Chevron et d'autres en ont fait les frais. Des condamnations ont été prononcées. C'est un début, de minces victoires pour certain.es. Peut-être pas ... La puissance du droit est réelle et il ne faudrait pas rater cette opportunité de construire une alternative à la puissance économique des multinationales. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77935 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BUHDL227894 338.88 AMI livre, album 69 - BU HDL (Lyon) Disponible 34094 ECO/MON/1627 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible