Titre : |
Les cantines scolaires de la région de Dakar |
Type de document : |
vidéo |
Auteurs : |
Dominique GUELETTE, Metteur en scène, réalisateur |
Editeur : |
MONTREUIL : GROUPE DE RECHERCHE ET DE REALISATIONS POUR LE DEVELOPPEMENT RURAL DANS LE TIERS MONDE (GRDR) |
Année de publication : |
2018 |
Importance : |
1 DVD, 17 mn. |
Note générale : |
Film de la sélection du festival Alimenterre 2019. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Géographique Sénégal Thésaurus Thématique CULTURE ; Éducation ; Alimentation ; Agriculture maraîchère ; Élève ; Malnutrition ; Développement local ; Enseignement primaire ; Pauvreté
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Résumé : |
Ce court-métrage présente un projet de cantines scolaires à Dakar, au Sénégal, qui interroge sur les liens entre scolarité et éducation, le rôle du gouvernement et celui de la société civile. A Dakar, seul 1,7 % des écoles primaires dispose d’une cantine scolaire. Un enfant sur deux arrive à l’école le matin sans avoir pris de petit déjeuner et un sur trois souffre de carence en vitamines et minéraux. Pourtant la région de Dakar est une zone de production importante, puisqu’on y compte 3 000 exploitations agricoles et 30 % de la production maraîchère de l’ensemble du Sénégal provient de cette région. Depuis deux ans, une association participe à la mise en place et à l’organisation de cantines dans cinq écoles des quartiers pauvres de la ville en les mettant en relation avec des producteurs locaux. Cela assure aux enfants une alimentation saine, favorise leur parcours scolaire, diminue l’absentéisme et garantit des débouchés réguliers pour les producteur·rices agricoles. |
Type de contenu : |
film documentaire |
Public cible : |
Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte |
En ligne : |
https://grdr.org/Les-cantines-scolaires-de-la-region-de-Dakar |
Format de la ressource électronique : |
streaming |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78025 |