Titre : |
Sortir de l'industrie de la fleur |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Loyce HEBERT ; Félix ROMAIN ; Guillaume GAMBLIN |
Année de publication : |
2021 |
Article en page(s) : |
P. 4-16 |
Note générale : |
Dossier de quatre articles et un édito
* Les aberrations de l'industrie de la fleur
* Produire des fleurs aujourd'hui en France
* Etre fleuriste et écolo, c'est possible ?
* La décroissance : dites-le avec des fleurs ? |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Filière ; Décroissance ; Agroécologie ; Consommation responsable Thésaurus Géographique France
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Résumé : |
Quatre-vingt-cinq pour cent des fleurs vendues en France sont produites à l'étranger. Aujourd'hui une partie de la filière horticole s'engage dans une démarche écologique, la relocalisation de la production, des pratiques agroécologiques de saison. Ce défi concerne les consommateurs.trices. Mais la question se pose de l'enfermement de la fleur dans un rapport marchand et une logique de consommation. |
Type de contenu : |
dossier documentaire, dossier de presse |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80055 |
in SILENCE > N°503 (octobre 2021) . - P. 4-16