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[texte imprimé]Recettes à la quinua FASOL, Marc, - PARIS : OXFAM FRANCE, 1995, 61 P.
L'ouvrage présente la filière équitable du quinoa en Bolivie et des recettes originaires de différentes régions du monde.

Titre : Recettes à la quinua Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc FASOL Editeur : PARIS : OXFAM FRANCE Année de publication : 1995 Importance : 61 P. Présentation : ill. Note générale : Recueil de 25 recettes à base de quinoa. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Alimentation ; Céréale ; Commerce équitable ; Coutume alimentaire Thésaurus Géographique Bolivie Résumé : L'ouvrage présente la filière équitable du quinoa en Bolivie et des recettes originaires de différentes régions du monde. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80370

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