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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Merveilleuses légumineuses ! CDTM Montpellier (Centre de documentation tiers monde Montpellier), - MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34), 2020/01, 16 P.
Les auteur·es proposent un outil indispensable aux animateurs·trices pour sensibiliser les enfants aux problématiques d'alimentation dans le monde, en se focalisant sur les légumineuses.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Il s'agit d'un dossier d'accompagnement pédagogique du projet AlimenTerre sur les épices. Ce dossier définit ce qu'est une épice, retrace l'histoire de la route des épices, leur provenance puis propose des fiches détaillées sur une quinzaine d'épices (ou mélange d'épices). A la fin, deux activités sont proposées: la peinture aux épices et ma salière aux épices.
Public : Élémentaire (6-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
[texte imprimé]Nouvelle Calédonie Kanaky : la construction d'une souveraineté CDTM Montpellier (Centre de documentation tiers monde Montpellier), - MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34), 2017/01, 43 P.
"La colonisation a porté atteinte à la dignité du peuple kanak qu'elle a privé de son identité" (extrait des accords de Nouméa, 1998). Depuis les accords de Matignon-Oudinot entre indépendantistes, non-indépendantistes et État français, la Nouvelle-Calédonie se cherche un avenir politique, économique et social. L'émancipation par la voie statutaire, le rééquilibrage par la réduction des inégalités sociales et le développement économique, la reconnaissance du droit à l'autodétermination du peuple kanak, ainsi qu'une intégration régionale plus importante constituent des voies vers la construction d'une souveraineté.
http://www.ritimo.org/Nouvelle-Caledonie-Kanaky-la-construction-d-une-souverainete
Ce dossier pédagogique richement illustré accompagne le projet AlimenTerre. Il est composé de 8 fiches sur le thème de la pêche qui retracent son histoire, recensent la faune et la flore de la mer et des rivières, explique les diverses techniques de pêche et les métiers de la pêche. Il est aussi question de la gestion des mers, de la pollution, de la consommation du poisson et il finit sur quelques recettes.
Public : Élémentaire (6-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
La question de la sécurité alimentaire est cruciale à Cuba. Production agricole vivrière, passage de l’agrochimie à l’agro écologie, défis de la distribution alimentaire, alimentation et santé, perspectives de coopération en agroalimentaire entre Cuba et Montpellier : tels ont été les différents points abordés au cours de ce colloque qui a permis la rencontre entre des spécialistes cubains et, notamment, des agriculteurs français impliqués dans une réponse locale à une demande d’alimentation saine. Ce compte-rendu témoigne de la richesse des échanges.
A l'occasion du projet d'installation à Sète d'une grosse société israélienne d’importation de fruits et légumes de Palestine, une campagne "Boycott-Désinvestissement-Sanction" (BDS) a été lancée dans de nombreux pays. Elle est fortement contestée par Israël et ses amis. C'est l'occasion d'étudier l'arme du boycott dans l'histoire et aujourd'hui.
Les interventions de spécialistes de l'Afrique sont réunies : "Indépendance nous avons gagné, Liberté nous a été donnée" pour l'ouverture du colloque, "Point de vue d'une historienne", "Regard d'un géographe". Puis suit le compte rendu des travaux des ateliers portant respectivement sur le social, l'économie, le politique et la culture. Viennent ensuite des témoignages et des annexes dont une bibliographie, sélection d'ouvrages et d'articles, consultables au Centre de Documentation Tiers Monde à Montpellier.
Cette étude dresse un bilan sévère de l'Amazonie contemporaine, en prenant position face à la pollution et aux différents problèmes sociaux et écologiques auxquels elle doit faire face. Ainsi, nombre de problématiques sont abordées, comme l'esclavage moderne, la question de la souveraineté des Amérindiens, la monoculture du soja, la présence des ONG, de l'armée,...Le développement durable est donc abordé à travers ses trois piliers principaux, le social, l'économique et l'écologique, et ses enjeux très bien expliqués face à la destruction de la plus grande forêt du monde.
Les langues maternelles, pourtant fondamentales pour la construction identitaire de chacun, ne sont pas toujours enseignées dans les écoles. L'auteur propose ici un panorama des enjeux linguistiques dans l'enseignement, résultante de choix politiques et idéologiques. Ainsi, on passe en revue les différents territoires francophones (départements et territoires d'Outre Mer, puis pays africains), analysant l'importance des langues maternelles, leur déni au cours des colonisations et leur lente reconnaissance.
La grande richesse minière est actuellement en Amérique latine, en Afrique et en Asie. Ce sont souvent les entreprises privées des pays industrialisés qui extraient et exportent les ressources sans que les pays en développement puissent les transformer. L'exploitation minière est la plus polluante de toutes les activités industrielles. Les paysans qui cherchent à sortir de la pauvreté en exploitant des filons d'or ou de diamants sont traqués par les forces de l'ordre. Une mine s'installe là où se trouvent les ressources minières, en délocalisant les agriculteurs et quelquefois des villages entiers. La déclaration universelle des droits de l'Homme des Nations Unies engage les pays signataires à faire respecter les droits des individus. Mais, les dirigeants et les peuples du Sud ne font pas toujours le poids face aux sociétés minières qui se disputent les ressources du sous-sol de la planète. C'est un nouveau partenariat entre les " riches " et les " pauvres " qu'il faut inscrire à l'ordre du jour.
Ce dossier aborde certains problèmes des agricultures futures : nourrir les populations urbaines et rurales, veiller au renouvellement des ressources naturelles, assurer à tous les travailleurs du secteur des droits socio-économiques et contribuer aux besoins énergétiques de ces populations. Il s'agit d'une réflexion entre les modes de production, la famine et les actions à engager.
L'informatique, la téléphonie mobile, et Internet ou Nouvelles Technologies de l'information et de la communication (NTIC) sont en train de structurer une nouvelle aire dont les principales ressources seront l'information, le savoir et la connaissance. Le savoir constitue la mémoire des sociétés. La connaissance est la possession d'un savoir. Les NTIC, une chance pour l'Afrique ? Pour les pessimistes, elles ne résoudront pas les besoins réels, santé, alimentation, éducation. Pour les optimistes, les NTIC sont le moyen d'ouvrir l'Afrique au monde et de lui permettre de rattraper son retard. C'est aux Africains de prendre en main l'outil Internet et de lui donner leur propre forme, leur culture et leur savoir-faire endogènes. En étant acteur à part entière, ils pourront accéder aux " sociétés du savoir ".
Ce document nous relate comment Thomas Sankara, issu d'un milieu catholique modeste, est devenu président du Burkina Faso de 1983 à 1987. Cet homme, empreint de justice sociale, incarnant la lutte contre la corruption et le néocolonialisme a su donner de l'espoir et rendre sa dignité au peuple vivant dans la misère. Son renversement par un coup d'Etat et son assassinat en 1987 en ont fait un héros populaire du mouvement social africain.
La Libye est un des pays d'Afrique où la question de l'immigration est aujourd'hui un problème majeur. Sur presque 6 millions d'habitants, plus du tiers sont des immigrés, pour la moitié africains. Dans ce pays dont l'économie a été bouleversée par le pétrole, la main d'oeuvre étrangère (arabe, puis africaine) a été un temps la bienvenue mais à présent, la Libye tend à devenir un "second détroit", similaire à celui de Gibraltar, avec les mêmes drames de l'immigration clandestine. Afin de réduire le flux des migrants, l'Union européenne a proposé à Tripoli une coopération visant à faire de la Libye "un bouclier pour l'Europe".
L'eau, bien fondamental pour l'humanité peut facilement devenir un véritable enjeu politique dans les zones où elle est rare. Dans certaines régions en conflit, elle peut même devenir un moyen de pression voire un instrument de domination. C'est le cas en Palestine qui s'est vu pour ainsi dire confisquer progressivement par Israël ses ressources hydriques. Comment s'est organisée cette confiscation, quels sont les problèmes concrets qu'elle pose, le droit international a t-il un rôle à jouer dans cette problématique ? Ce dossier tente de répondre à toutes ces questions.
Après une analyse géographique, politique et économique de Cuba, ce dossier présente deux projets réalisés grâce à la coopération franco-cubaine et germano-cubaine. Deux exemples concrets de coopération entre européens et cubains pour tendre vers une autosuffisance de Cuba dans le domaine de la santé et de l'alimentation. Le projet "Barrigona" (germano-cubain) soutient la recherche sur les plantes médicinales à Cuba. Ces plantes fournissent la matière première à une usine de médicaments à Cuba. Le second projet (franco-cubain) concerne la culture sur des sols adaptés d'haricots et de maïs. Ces plantes ont fait l'objet d'études par des cubains dans deux centres de recherche à Montpellier pour mettre au point une semence appropriée. Ces plantes utilisent moins d'engrais azotés et les cultures de maïs utilisent les résidus des récoltes d'haricots comme engrais. Ces deux projets montrent à la fois la réalité cubaine et un aspect peu connu de la solidarité internationale.
Les actions et dispositifs d'économie solidaire mis en place dans les pays du Sud sont pour la plupart le fait des femmes. Ce dossier, une fois ce constat posé, tente d'expliquer pourquoi la place des femmes est si importante dans l'économie sociale et solidaire au Sud. Un tableau général du contexte économique dans lequel elles évoluent est dressé, ainsi que divers descriptifs des types d'actions mises en place (microcrédit, commerce équitable, tontines...).
Née en 1995, l'Organisation mondiale du commerce est responsable de la libéralisation et de la supervision du commerce international. La Conférence de Doha est la quatrième conférence de l'OMC, après Singapour (1996), Genève (1998) et Seattle (1999). Ce dossier de presse tente, au travers de témoignages parfois contradictoires, de poser la question "Qui s'exprime à Doha ?" et "Pour qui cette nouvelle conférence est-elle réellement un succès ?".
Après une analyse de ce qu'est le phénomène juridique, des exemples concrets montrent la place importante de l'outil "droit" pour le développement de l'autonomie des populations, pour la lutte contre l'exclusion et la pauvreté et pour le renforcement des processus démocratiques.
Ce dossier regroupe une sélection d'articles, textes, extraits de périodiques et différentes données documentaires sur le développement durable afin d'inciter le lecteur à approfondir ses connaissances sur le sujet particulièrement médiatisé peu après le sommet de Johannesburg. Tous les types de support (périodiques, sites internet, compte-rendus de colloques...) ont été exploités pour constituer ce dossier.
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