
Titre : |
Demain, une Europe agroécologique : Se nourrir sans pesticides, faire revivre la biodiversité |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Xavier POUX ; Pierre-Marie AUBERT ; Olivier DE SCHUTTER, Préfacier, etc. |
Editeur : |
ARLES : ACTES SUD |
Année de publication : |
2021 |
Collection : |
DOMAINE DU POSSIBLE |
Importance : |
301 P. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-330-15368-7 |
Note générale : |
Notes, bibliographie, illustrations. Document en 3 parties :
* Quand l'agriculture rencontre l'écologie
* Transformer l'alimentation : de la fourche à la fourchette
* Agenda politique : de l'Europe aux territoires. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Agroécologie ; Production agricole ; Système alimentaire ; Protection de l'environnement ; Transition écologique ; Politique agricole ; Biodiversité Thésaurus Géographique Europe
|
Résumé : |
Cet ouvrage est inspiré par le projet Tyfa "Ten years for agroecology" (10 ans pour l'agroécologie) visant une alimentation durable et saine, des progrès pour l'environnement, le climat et la santé. Il expose la faisabilité d'une agriculture systémique sans pesticides ni intrants chimiques, à l'échelle européenne à l'horizon 2050. Ce système qui prend en compte le cycle de l'azote, les capacités de la biodiversité, les spécificités géographiques couvre plus que les besoins alimentaires de la population. Son impact est vertueux pour la biodiversité et le climat, contrairement au modèle agricole actuel. Cette transition agricole est à conduire parallèlement à celle du système alimentaire et agro-industriel. De la PAC (Politique agricole commune), aux accords commerciaux, à la sécurité sociale de l'alimentation, les auteurs exposent les leviers, les freins, les alternatives en cours, les outils possibles pour ce chantier à la fois agricole, écologique, social, économique et politique qui concerne tous les membres de la société. |
Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
Public cible : |
Enseignant / animateur;Adulte |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81294 |
|  |