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Auteur Bernard CALAS |
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[article]La rose rouge, objet de la mondialisation : des serres kenyanes aux plateformes de Hollande - In : THE CONVERSATION, 12 février 2024 (12/02/2024), 12/02/2024,
La rose rouge est un marqueur de la mondialisation. Des serres de production kenyanes, les roses voyagent par avion cargo vers les Pays-Bas, puis elles transitent par la coopérative Royal Flora Holland à Aalsmeer, près de l’aéroport Amsterdam-Schipol, avant d'être chargées dans des camions réfrigérés qui sillonnent l’Europe jusqu'aux fleuristes. Dès les années 1970 est apparu un mouvement de délocalisation vers l’Afrique, pour s'émanciper des coûts croissants de main-d’œuvre et de chauffage en Europe et des réglementations phytosanitaires émergentes. Les hautes terres kenyanes sont alors apparues comme particulièrement attrayantes du fait de leur écosystème géoéconomique. Dans les années 2000-2005, les questions ont porté sur les conditions de travail et de rétribution des salarié·es, puis, dans les années 2005-2010, sur la surconsommation d’eau nécessaire aux rosiers et la pollution des rivières induite par les rejets. Dans les années 2010-2015 a été mise en cause l’empreinte carbone des fleurs, en raison du transport en avion cargo. Enfin, dans les années 2015-2020, ont été révélées les stratégies d’évitement fiscal par la localisation des profits aux Pays-Bas. Conscientes de la menace médiatique, les entreprises ont augmenté les salaires des ouvrier·ères, ont amélioré les conditions de travail et ont réduit leur empreinte écologique. Aujourd’hui, si les serres kenyanes emploient directement 100 000 personnes, au total 2 millions de personnes dépendent de la rose pour vivre. Mais des questions demeurent : dans quelle mesure ce développement économique du Kenya justifie-t-il le maintien d'une consommation déraisonnable en ces temps de changement climatique et de transition écologique ? Doit-on céder au chantage à l’emploi de cette filière ? https://theconversation.com/la-rose-rouge-objet-de-la-mondialisation-des-serres-kenyanes-aux-plateformes-de-hollande-223210
[article]
Titre : La rose rouge, objet de la mondialisation : des serres kenyanes aux plateformes de Hollande Type de document : document électronique Auteurs : Bernard CALAS Année de publication : 2024 Note générale : Photographies, liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture d'exportation ; Changement climatique ; Conditions de travail ; Emploi ; Empreinte écologique ; Filière ; Flore ; Mondialisation ; Salaire
Thésaurus Géographique
Kenya ; Europe ; Pays-BasRésumé : La rose rouge est un marqueur de la mondialisation. Des serres de production kenyanes, les roses voyagent par avion cargo vers les Pays-Bas, puis elles transitent par la coopérative Royal Flora Holland à Aalsmeer, près de l’aéroport Amsterdam-Schipol, avant d'être chargées dans des camions réfrigérés qui sillonnent l’Europe jusqu'aux fleuristes. Dès les années 1970 est apparu un mouvement de délocalisation vers l’Afrique, pour s'émanciper des coûts croissants de main-d’œuvre et de chauffage en Europe et des réglementations phytosanitaires émergentes. Les hautes terres kenyanes sont alors apparues comme particulièrement attrayantes du fait de leur écosystème géoéconomique. Dans les années 2000-2005, les questions ont porté sur les conditions de travail et de rétribution des salarié·es, puis, dans les années 2005-2010, sur la surconsommation d’eau nécessaire aux rosiers et la pollution des rivières induite par les rejets. Dans les années 2010-2015 a été mise en cause l’empreinte carbone des fleurs, en raison du transport en avion cargo. Enfin, dans les années 2015-2020, ont été révélées les stratégies d’évitement fiscal par la localisation des profits aux Pays-Bas. Conscientes de la menace médiatique, les entreprises ont augmenté les salaires des ouvrier·ères, ont amélioré les conditions de travail et ont réduit leur empreinte écologique. Aujourd’hui, si les serres kenyanes emploient directement 100 000 personnes, au total 2 millions de personnes dépendent de la rose pour vivre. Mais des questions demeurent : dans quelle mesure ce développement économique du Kenya justifie-t-il le maintien d'une consommation déraisonnable en ces temps de changement climatique et de transition écologique ? Doit-on céder au chantage à l’emploi de cette filière ? En ligne : https://theconversation.com/la-rose-rouge-objet-de-la-mondialisation-des-serres- [...] Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84723
in THE CONVERSATION > 12/02/2024 (12 février 2024)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 43433 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 45061 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]Kampala : la ville et la violence CALAS, Bernard, - PARIS : KARTHALA, 1998, 440 P.
Kampala, riche capitale précoloniale du royaume de Buganda, attire d'abord de nombreux missionnaires européens avant de devenir colonie britannique (1893). Il s'agit d'une ville ancienne, entourée de collines. Tant que durera la période coloniale (1894 - 1962), les Anglais vont y imposer leurs conceptions de l'organisation urbaine et le capitalisme triomphant. Ce système dual va entraîner de graves conflits à l'époque post-coloniale (1962 - 1966), dans un contexte de crise économique et politique. Ce sont les rapports entre la grande ville et la violence, à travers l'exemple de Kampala, qui sont spécifiquement étudiés ici.
Titre : Kampala : la ville et la violence Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard CALAS Editeur : PARIS : KARTHALA Année de publication : 1998 Autre Editeur : NAIROBI [KENYA] : INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE EN AFRIQUE (IFRA) Collection : HOMMES ET SOCIETES, ISSN 0290-6600 Importance : 440 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-805-0 Note générale : Préface de Jean Pierre Raison. Cartes, tableaux, statistiques, photos. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Ouganda ; Kampala
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Milieu urbain ; Ville ; Banlieue ; Aménagement du territoire ; Inégalité sociale ; Population ; Pouvoir ; Violence ; Crise politique ; Décolonisation ; Conflit social ; ColonialismeRésumé : Kampala, riche capitale précoloniale du royaume de Buganda, attire d'abord de nombreux missionnaires européens avant de devenir colonie britannique (1893). Il s'agit d'une ville ancienne, entourée de collines. Tant que durera la période coloniale (1894 - 1962), les Anglais vont y imposer leurs conceptions de l'organisation urbaine et le capitalisme triomphant. Ce système dual va entraîner de graves conflits à l'époque post-coloniale (1962 - 1966), dans un contexte de crise économique et politique. Ce sont les rapports entre la grande ville et la violence, à travers l'exemple de Kampala, qui sont spécifiquement étudiés ici. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26178 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65622 URB CAL kam98 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 58503 AF-OUG-CAL autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Exclu du prêt [texte imprimé]L'Ouganda contemporain PRUNIER, Gérard, CALAS, Bernard - PARIS : KARTHALA, 1994/12, 312 P.
L'Ouganda est un petit pays d'Afrique orientale, doté d'une agriculture prospère. Il est actuellement un des meilleurs élèves de la Banque Mondiale et il connaît une relative prospérité. Il est engagé dans une expérience originale de démocratie sans parti. Comme la plupart des pays africains, il est confronté au problème du sida.
Titre : L'Ouganda contemporain Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard PRUNIER ; Bernard CALAS Editeur : PARIS : KARTHALA Année de publication : 1994/12 Autre Editeur : NAIROBI [KENYA] : INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE EN AFRIQUE (IFRA) Collection : HOMMES ET SOCIETES, ISSN 0290-6600 Importance : 312 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-471-7 Note générale : Bibliographies par chapitre, cartes, graphiques, photos. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Ouganda
Thésaurus Thématique
GÉNÉRALITÉS ; Politique ; Histoire ; Géographie ; Économie ; Démocratie ; Religion ; Colonialisme ; Santé ; Sida ; Ajustement structurelRésumé : L'Ouganda est un petit pays d'Afrique orientale, doté d'une agriculture prospère. Il est actuellement un des meilleurs élèves de la Banque Mondiale et il connaît une relative prospérité. Il est engagé dans une expérience originale de démocratie sans parti. Comme la plupart des pays africains, il est confronté au problème du sida. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10265 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 15233 CM F/410 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 15235 BIOF AFR 3.10 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 58502 AF-OUG-PRU autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Exclu du prêt