Titre : |
La sécurité alimentaire à Cuba : Compte-rendu des rencontres, Montpellier 14-19 novembre 2011 |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Montpellier Cuba Solidarité, Organisateur de réunion ; CDTM Montpellier (Centre de documentation tiers monde Montpellier), Coordinateur |
Editeur : |
MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34) |
Année de publication : |
2012 |
Importance : |
30 P. |
Note générale : |
Index, résumés, bibliographie et sitographie. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Sécurité alimentaire ; Agriculture vivrière ; Coopérative ; Alimentation ; Santé ; Partenariat ; Marché local ; Technique agricole Thésaurus Géographique Cuba ; France
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Résumé : |
La question de la sécurité alimentaire est cruciale à Cuba. Production agricole vivrière, passage de l’agrochimie à l’agro écologie, défis de la distribution alimentaire, alimentation et santé, perspectives de coopération en agroalimentaire entre Cuba et Montpellier : tels ont été les différents points abordés au cours de ce colloque qui a permis la rencontre entre des spécialistes cubains et, notamment, des agriculteurs français impliqués dans une réponse locale à une demande d’alimentation saine. Ce compte-rendu témoigne de la richesse des échanges. |
Type de contenu : |
conférence, congrès, colloque |
Public cible : |
Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55742 |