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N°86 - 2024/1 - Renforcer le dialogue science-politique pour des systèmes alimentaires durables (Bulletin de GRAIN DE SEL) / Emilie LANGLADE

[n° ou bulletin]  est un bulletin de Titre : N°86 - 2024/1 - Renforcer le dialogue science-politique pour des systèmes alimentaires durables Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie LANGLADE, Coordinateur ; Aly FAYE, Coordinateur Année de publication : 2024 Importance : 40 P. Note générale : Numéro réalisé en partenariat avec Ipar Think Tank, dont l'objectif est de produire des preuves scientifiques pour éclairer les décisions politiques. Dossier comprenant les articles suivants : * Transformer les systèmes alimentaires en Afrique : l'impératif d'une synergie science-politique, p. 3 * Repères : sans interfaces science-politique, pas de transformation des systèmes alimentaires, p. 4-5 * Une recherche territorialisée pour accompagner les évolutions des habitudes alimentaires en Afrique de l'Ouest, p. 6-7 * La recherche au service des politiques de sécurité alimentaire : comment rendre les connaissances accessibles ? p. 8-9 * Futur rapport scientifique du HLPE : "identifier les innovations susceptibles d'améliorer la résilience des systèmes alimentaires", p. 10-11 * "Certaines entreprises agroalimentaires façonnent les politiques gouvernementales et détournent les chercheurs africains des priorités locales", p. 12-13 * Financer l'utilisation de données probantes pour renforcer une nouvelle culture politique, p. 14-15 * L’agroécologie, une science qui relie, p. 16-17 * La force des alliances locales pour co-construire des politiques alimentaires autour de l’agroécologie, p. 18-19 * Trouver la bonne recette pour moins de blé importé et plus de farines locales, p. 20-21 * Pain composé : réunir la recherche agroalimentaire et les décideurs au sein de plateformes d'actions, p. 22 * "Les organisations paysannes et les ONG ont contribué à atteindre une nouvelle donne politique autour des évidences", p. 23 * La prise en compte du genre dans les plateformes d’innovations pour améliorer la productivité alimentaire, p. 24-25 * Promouvoir le rôle de la recherche prospective pour agir par anticipation, p. 26-27 * La plateforme AgriData, des données agricoles accessibles et utilisables par tous, p. 28-29 * Renforcer les synergies entre acteurs pour une alimentation saine et durable, p. 30-32 * Au Bhoutan, en Colombie, en Sierra Leone, les acteurs des territoires construisent ensemble des systèmes alimentaires plus durables et inclusifs, p. 33-34 * Co-construire un dialogue éclairé pour une juste transformation, p. 35-37. Cartes, encadrés, photographies, schémas. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Agroécologie ; Alimentation ; Développement durable ; Innovation ; Interdisciplinarité ; Politique agricole ; Sécurité alimentaire ; Science ; Système alimentaire Thésaurus Géographique Afrique ; Afrique de l'ouest ; Bhoutan ; Colombie ; Madagascar ; Sénégal ; Sierra Leone Résumé : Les systèmes alimentaires actuels sont confrontés à de multiples pressions : économiques, énergétiques, démographiques, sécuritaires, ce qui exige une révision profonde de leurs fondements. Face aux inégalités croissantes concernant les modes de production et de consommation, les systèmes alimentaires doivent devenir plus sains, durables et résilients. La compréhension de ces systèmes est devenue la clé pour anticiper les éventuelles crises à venir et il est essentiel de trouver de nouvelles manières de co-créer et de partager les connaissances pour une agriculture et une alimentation durables. Ce numéro s’intéresse à la façon dont la recherche peut aider à combler les écarts entre les pratiques agricoles innovantes et les politiques agroalimentaires, en co-construisant un dialogue éclairé pour une juste transformation. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/Interreseaux-GDS-No86-Total.pdf Format de la ressource électronique : pdf Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=29854 [n° ou bulletin]

Contient

• [article]Une recherche territorialisée pour accompagner les évolutions des habitudes alimentaires en Afrique de l'Ouest - In : GRAIN DE SEL, 2024/1 (30/09/2024), N°86, P. 6-7
  L’Afrique de l’Ouest est la région la plus urbanisée d’Afrique subsaharienne (43 % de la population vit en ville). Cette urbanisation et les changements de style de vie associés ont engendré une profonde mutation des habitudes de consommation alimentaire. Cet article explore comment la recherche peut accompagner cette transition, en répondant aux défis de durabilité des systèmes agricoles, de sécurité alimentaire et d’inclusion sociale, mais aussi en cernant les relations entre les composantes des systèmes alimentaires, notamment entre la chaîne d'approvisionnement et les modes de consommation. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No86-6-71.pdf
• [article]La recherche au service des politiques de sécurité alimentaire : comment rendre les connaissances accessibles ? THOTO, Fréjus - In : GRAIN DE SEL, 2024/1 (30/09/2024), N°86, P. 8-9
  La recherche fournit des connaissances, des innovations et des solutions fiables, qui peuvent transformer les sociétés et les économies, ce qui exige une interaction forte entre les acteur·rices du développement et les scientifiques. Mais en pratique, en Afrique de l'Ouest, ce lien est faible ou brisé, entravant l’efficacité des politiques agricoles. Le Centre d’excellence Evidence-Policy-Action (EPA = Action politique fondée sur des données probantes) est une initiative conjointe du Centre africain pour le développement équitable (Aced) et de l'Initiative prospective agricole et rurale (Ipar), dont l'objectif est d'accroître l'utilisation des données probantes dans l'élaboration et l'exécution des politiques agricoles en Afrique de l’Ouest. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No86-8-9.pdf
• [article]"Certaines entreprises agroalimentaires façonnent les politiques gouvernementales et détournent les chercheurs africains des priorités locales" LANGLADE, Emilie - In : GRAIN DE SEL, 2024/1 (30/09/2024), N°86, P. 12-13
  Le Centre africain pour la biodiversité est une organisation de recherche et de plaidoyer qui œuvre en faveur de la souveraineté alimentaire et de l'agroécologie en Afrique, mettant l'accent sur les systèmes de semences et la biodiversité agricole. En 2024, ce centre a publié une série documentaire détaillée consacrée aux aliments ultra-transformés sur le continent africain. Ces fiches examinent l'évolution des comportements alimentaires et la dépendance croissante à l’égard des aliments agroindustriels. Dans cet entretien, la directrice exécutive du centre, Mariam Mayet, analyse les rapports de force orchestrés par l'industrie agroalimentaire entre les politiques agricoles et la recherche. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No86-12-13.pdf
• [article]L’agroécologie, une science qui relie - In : GRAIN DE SEL, 2024/1 (30/09/2024), N°86, P. 16-17
  Comment la recherche doit-elle évoluer pour mieux participer à la transformation des systèmes et des régimes alimentaires ? En quoi l’agroécologie nourrit-elle ces réflexions ? Soulignant les limites des sciences agronomiques conventionnelles, le chercheur Patrick Bottazzi propose différentes manières d’élaborer les savoirs, qui ne se limitent pas aux approches scientifiques conventionnelles mais incluent également les savoirs locaux et les sciences humaines et sociales, pour adopter une vision plus large et plus inclusive des problématiques étudiées. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No86-16-17.pdf
• [article]La prise en compte du genre dans les plateformes d’innovations pour améliorer la productivité alimentaire DIENG, Fatou - In : GRAIN DE SEL, 2024/1 (30/09/2024), N°86, P. 24-25
  Les plateformes d'innovation agricole permettent d'échanger des connaissances, de générer des transformations et de développer des actions collectives tout au long de la chaîne de production. Cet article explore comment le Conseil ouest- et centre-africain pour la recherche et le développement agricoles (CORAF) a amélioré l'accès aux technologies agricoles pour les femmes, tout en renforçant la participation féminine dans les chaînes de valeur agro-sylvo-pastorales et halieutiques, grâce à l'intégration du genre dans les plateformes d'innovation. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No86-24-25.pdf
• [article]Promouvoir le rôle de la recherche prospective pour agir par anticipation - In : GRAIN DE SEL, 2024/1 (30/09/2024), N°86, P. 26-27
  L'épidémie de Covid-19 a mis à mal les systèmes alimentaires mondiaux en raison d’une grave perturbation des chaînes de valeur. Cette crise sanitaire d'une ampleur inédite a incité les décideurs à s'intéresser davantage au futur dans la définition des politiques publiques. Cet article revient sur la pertinence de la recherche prospective pour développer la culture de l’anticipation, afin de promouvoir des systèmes alimentaires plus résilients, en prenant l'exemple du Sénégal. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No86-26-271.pdf
• [article]Renforcer les synergies entre acteurs pour une alimentation saine et durable COSTIS, Claire ; AVALLONE, Sylvie - In : GRAIN DE SEL, 2024/1 (30/09/2024), N°86, P. 30-32
  Depuis une décennie, plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest et Madagascar se sont engagés dans l’élaboration de politiques agricoles interdisciplinaires et essaient de promouvoir des approches intégrées en faveur de systèmes alimentaires sains et durables. La mise en œuvre de ces politiques multisectorielles présente quelques difficultés sur le terrain, les organismes acteurs des différents secteurs d'activité n'ayant pas l'habitude de collaborer. Les initiatives autour de l'alimentation scolaire permettent d'ouvrir le chemin, afin de faire évoluer les comportements. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No86-30-32.pdf
• [article]Au Bhoutan, en Colombie, en Sierra Leone, les acteurs des territoires construisent ensemble des systèmes alimentaires plus durables et inclusifs RODRIGUEZ-BORRAY, Gonzalo Alfredo ; VAGNERON, Isabelle - In : GRAIN DE SEL, 2024/1 (30/09/2024), N°86, P. 33-34
  Les systèmes alimentaires sont considérés comme un levier d’action puissant pour faire avancer l’agenda du développement durable. Le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad) et l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) collaborent au projet SASi-SPi (Sustainable Agri-Food Systems Intelligence = Intelligence pour des systèmes agroalimentaires durables). Celui-ci accompagne les organisations des systèmes alimentaires dans trois pays (Bhoutan, Colombie, Sierra Leone), pour catalyser la transition vers des systèmes alimentaires durables et inclusifs, en mobilisant l’intelligence collective des acteur·rices du territoire tout en renforçant le dialogue entre la recherche scientifique et la politique agricole. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No86-33-34.pdf

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