[texte imprimé]Bananes à régime forcé
CFSI (Comité français pour la solidarité internationale),
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PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI),
2011,
9 P.Ce document fait le point sur la production de bananes, de l'origine au vingt-et-unième siècle. Fruit très apprécié, il fait depuis longtemps l'objet d'exportations. La filière bananière fait vivre 4 millions de familles, principalement en Amérique Latine, mais les salaires et les conditions de travail et de salubrité sont déplorables. La prise de conscience progressive des consommateurs a commencé à favoriser la production de bananes bio ou/et équitables.
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Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 46658 | 3397 AG | autres textes imprimés | 54 - CLID (Nancy) | Disponible |
