| Titre : |
Pour un commerce juste, la route du café : Pérou, rencontres avec le commerce équitable |
| Type de document : |
vidéo |
| Auteurs : |
Bernard BRUEL, Metteur en scène, réalisateur ; Angel FLORES, Metteur en scène, réalisateur |
| Editeur : |
RENNES : INTERNOTES |
| Année de publication : |
2012 |
| Importance : |
1 DVD, 35 mn. |
| Note générale : |
Après une enquête en Bolivie en 2009 ayant permis le DVD "La route du café, des Yungas à la Bretagne", Bernard Bruel est allé en 2011 à la rencontre des coopératives de producteurs de café péruviens, fournisseurs de l'entreprise Lobodis en Bretagne avec la certification FLO-Max Havelaar. Il est aussi retourné voir la coopérative Villa Oriente en Bolivie, visitée en 2009. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Café ; Commerce équitable ; Coopérative ; Label ; Enquête ; Conditions de vie
Thésaurus Géographique
Pérou ; Bolivie
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| Résumé : |
L'auteur visite plusieurs coopératives de producteurs de café en Amazonie péruvienne. Il cherche a connaître les avantages que les coopérateurs tirent de la filière équitable labélisée par FLO. Outre le prix garanti (prix plancher ou cours mondial quand celui-ci est au-dessus du prix plancher), la prime de développement permet des équipements collectifs décidés par les coopérateurs : centres de collecte, routes, camions, usine de décorticage et de séchage, laboratoire d'analyse gustative, écoles... Les enfants des coopérateurs peuvent ainsi devenir des professionnels et les conditions de vie et de travail s'améliorent peu à peu. |
| Type de contenu : |
film documentaire |
| Public cible : |
Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57074 |
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[vidéo]Pour un commerce juste, la route du café : Pérou, rencontres avec le commerce équitable
FLORES, Angel -
RENNES : INTERNOTES,
2012,
1 DVD, 35 mn.
