Titre : |
Nourrir la planète : Comprendre la souveraineté alimentaire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Stéphane DESGAIN, Coordinateur ; Oumou ZÉ, Coordinateur |
Editeur : |
WATERLOO [BELGIQUE] : LUC PIRE |
Année de publication : |
2008 |
Importance : |
125 P. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-507-00004-2 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Souveraineté alimentaire ; Malnutrition ; Politique agricole ; Paysannerie
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Résumé : |
"La situation agricole et alimentaire mondiale est paradoxale : 854 millions de personnes souffrent encore de la faim, alors que les agriculteurs sont capables de nourrir l’ensemble de la population mondiale. En outre, ce sont principalement les paysans et leurs familles qui souffrent de la malnutrition. En tirant un bilan des dernières évolutions des politiques agricoles et alimentaires, cet ouvrage promeut l’alternative défendue par les organisations paysannes du monde entier: la souveraineté alimentaire". (Résumé d'éditeur). |
Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62893 |