[texte imprimé]A la découverte du riz
ORCADES (Organisation pour la recherche, la communication et l'action en faveur d'un développement solidaire entre le nord et le sud),
THEAU, Benoît -
POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES),
1999,
11 P.Le riz est un des aliments les plus consommés au monde et, depuis 1995, c'est la céréale la plus produite. En quelques chapitres synthétiques sur la culture du riz, sur les mécanismes du marché international ou les biotechnologies et sur les initiatives populaires pour une agriculture durable, il s'agit d'une réflexion sur la question de l'alimentation mondiale et de ses équilibres.
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Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| MCM01279 | MCM AG ORC | brochure | 44 - MCM (Nantes) | Disponible |
