Titre : |
OGM : Tout s'explique |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Christian VELOT ; Gilles-Eric SERALINI, Préfacier, etc. ; Jacques TESTART, Préfacier, etc. |
Editeur : |
ATHEE : GOUTTE DE SABLE |
Année de publication : |
2009 |
Importance : |
237 P. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-917904-01-5 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Organisme génétiquement modifié (OGM)
|
Résumé : |
Les OGM ont de multiples facettes car ils ont de nombreux domaines d'utilisation et d'application : OGM et recherche fondamentale, OGM et médecine, OGM et industries, OGM dans l'agro-alimentaire, autant de catégories que l'auteur s'évertue ici à différencier afin d'éviter certains amalgames. Sont abordés les aspects scientifiques et sociétaux des OGM, en s'appuyant sur des exemples concrets et accessibles à tout public. |
Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66977 |
|  |